今日の給食

「ご飯、牛乳、鮭のごまマヨネーズ焼き、磯香和え、筑前煮」

筑前煮のたけのこはサクサクと歯ごたえがあり、凍り豆腐はやわらかく味がしみていて、じゃがいもはホクホクとやわらかくよく煮込まれていて、一つ一つの具材がとても美味しく出汁がしみていました。鮭もマヨネーズをかけて焼いてあり、ご飯の進む味でした。

「黄飯、牛乳、かやく、とり天、春キャベツとひじきの和え物」

黄色いご飯は「黄飯（おうはん）」で大分県の郷土料理です。

黄飯だけだとパエリアのようで淡白な味ですが、かやくを乗せるとたらのすり身や豆腐、大根などなど具だくさんで味も濃厚で美味しかったです。とり天もやわらかく、あっさりとした味で、黄飯とよく合いました。和え物も甘さがあり、キャベツと小松菜がよく絡まって美味しかったです。

ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、おかか炒め、かきたま汁

和風ハンバーグは、豆腐とおからが入っていて栄養たっぷり、そしてボリュームがあって食べ応え満点でした。おかか炒めは優しい味がして食が進みました。かきたま汁は飲みやすくおいしかったです。

「ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、コーンとツナのサラダ、野菜スープ」

　野菜スープはほうれん草や玉ねぎ、えのきたけなどたっぷりの野菜の出汁が出ていてとても美味しかったです。野菜の苦手な子供でも、フランクフルトが入っているので食べやすかったです。ポテトにチーズがたっぷりかかっていて、じゃがいももやわらかく、ソースの味も濃厚で美味しかったです。

「ご飯、牛乳、さばの七味焼き、青菜とかんぴょうの和え物、豚汁」

豚汁がお肉たっぷりで、だいこん、豆腐、じゃがいもなどなど具だくさんで、温かくとても美味しかったです。和え物はかんぴょうが入っていてシャキシャキとコリコリで食感もよく美味しかったです。味付けも甘く子供が喜びそうな味でした。サバは七味が香ばしく、ご飯が進む美味しさでした。