給食ブログ

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10月27日の給食

 子どもパンスライス

 牛乳

 ハンバーグ

 ブロッコリーと豆のサラダ

 ドラキュラスープ

 

 

 

【図書館リストランテ】

10月27日~11月9日は読書週間です。本と給食をあわせて楽しんでもらいたいと思い、図書館リストランテを実施しました。今日の給食は、角野栄子さんがかいた本「ハンバーガーぷかぷかどん」と「おばけのアッチとドラキュラスープ」に出てくる料理をイメージした献立です。

10月19日の給食

 ごはん

 牛乳

 もずくのかき揚げ

 マーミナチャンプルー

 イナムドゥチ

 

 

 

【食育の日の献立】

沖縄県の郷土料理です。もずくは、沖縄県の長寿を支える食べ物の一つで海そうの仲間です。酢の物で食べたことがあると思いますが、今日はかき揚げにしました。

10月7日の給食

 ごはん

 牛乳

 ほっけのみりん焼き

 千草炒め

 お月見団子汁

 

 

 

【お月見献立】

10月8日は十三夜で、十五夜(9月10日)に次いで美しい月と言われています。給食のお団子汁は、調理員さんの手作り団子が入った汁物です。

10月6日の給食

 ソフトフランスパン

 ブルーベリージャム

 牛乳

 いかのガーリックソテー

 五色マリネ

 白菜のシチュー

10月4日の給食

 ごはん

 牛乳

 さんまの一夜干し

 かぶのごま酢和え

 秋野菜のみそそぼろ煮

 

 

 

【秋を感じる献立】

秋が旬の食べ物が多く使われた献立です。さんま、里いも、れんこん、ごぼう、しめじが使われています。

9月16日の給食

 あなごめし

 牛乳

 きゅうりの酢の物

 白玉汁

 巨峰

 

 

 

【食育の日の献立】

今月は広島県の郷土料理です。広島県の海ではあなごがたくさんとれます。そのあなごを使ったごはん「あなごめし」が有名です。

9月9日の給食

 ごはん

 牛乳

 豚肉のつけ焼き

 小松菜のごま和え

 里芋の煮物

 お月見梨ゼリー

 

 

【お月見献立】

明日9月10日は十五夜で、この日の月を「中秋の名月」といいます。今日の給食はお月見献立です。お月見のときにお供えするさといもの料理や旬の果物の梨を使ったお月見梨ゼリーが出ました。

 

7月13日の給食

 ごはん

 牛乳

 ほっけのから揚げ

 キャベツとコーンのみそバター炒め

 ガタタン

 

 

 

【食育の日の献立】

 北海道の郷土料理です。ガタタンは、たくさんの具材を入れたとろみのある塩味の中華スープです。ほっけは、北海道で多く水揚げされています。

7月7日の給食

 子どもパンスライス

 牛乳

 大豆コロッケ

 七夕サラダ

 とうがんスープ

 

 

 

【七夕の献立】

 七夕にちなんだ洋風の献立です。七夕サラダは、春雨を天の川に、にんじんは七夕の短冊に見立てています。また、とうがんスープは、星形のにんじん、かまぼこ、オクラが入っています。

7月5日の給食

 じゅーしー

 牛乳

 鯖のカレー風味揚げ

 青菜とかんぴょうの和え物

 とうもろこし

 

 

 

【じゅーしー・とうもろこし】

 じゅーじーは、沖縄県の郷土料理で、豚肉・にんじん・昆布などの具を炊き込んだごはんです。この名前は、「雑炊飯」がなまったものと言われています。

 とうもろこしは今が旬の野菜で、3年生のみなさんが175本のとうもろこしの皮をむいてくれました。