給食ブログ

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１１月２７日の給食

投稿日時 : 11/27  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　彩の国ピラフ

　牛乳

　ターロウフライ

　コーンサラダ

　ヨーグルト

 

１１月は、「彩の国ふるさと学校給食月間」です。

今日の「彩の国ピラフ」に入っているフランクフルトは、埼玉県産の豚肉を使用しています。「ターロウフライ」は、里芋のフライという意味です。里芋は、埼玉県での生産量が全国でもトップクラスの野菜です。また、彩の国ピラフとコーンサラダに入っている小松菜は、杉戸町で育て収穫されたものです。

私たちのふるさとでとれた食べ物への感謝の気持ちをこめて、味わっていただきます。

１１月１９日の給食

投稿日時 : 11/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　春日部米粉パン

　牛乳

　ハンバーグ

　ジャーマンハニーポテト

　マカロニスープ

 

 

今日は食育の日です。

「春日部米粉パン」は、春日部市でとれたお米「笑みたわわ」を米粉として使用し、

食育の日の給食として、特別に作られたものです。

１１月１１日の給食

投稿日時 : 11/11  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ごはん

　牛乳

　あじフライ

　おひたし

　肉じゃが

 

 

今日のご飯は、幸松小学校近くの白石農園さんの田んぼで収穫されたお米です。

５年生が６月に田植え、１０月に稲刈り体験をさせていただきました。白石さんが田んぼや稲の苗を提供してくださり、農協や市役所の方々にもご協力をいただきました。

お米は、田植えをする前の準備や、田植えをした後の水の調整や草取りなど、たくさんの世話をしてようやく稲が実ります。今日いただいたお米は、白石さんがこれらの世話を全部行い、幸松小へ届けてくださったものです。

私たちが当たり前のように食べているお米は、農家の方々が一生懸命作り、育ててくださったものです。感謝の気持ちを忘れず、しっかり味わっていただきます。

１１月４日の給食

投稿日時 : 11/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ピラウ（ケニアの炊き込みごはん）

　牛乳

　カランガ（ケニアの煮込み料理）

　キャベツと豆のサラダ

 

 

今日は「図書館リストランテ」の給食でした。図書館リストランテは、秋の読書週間に合わせて、物語に出てくる料理を給食でいただき、本に興味を持ってもらうきっかけとして毎年行っています。

今日の献立は、「こまったさんのシチュー」に出てくる料理をイメージしたものです。

１０月２３日の給食

投稿日時 : 10/23  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　秋の香りピラフ

　牛乳

　ざくざくチキンカツ

　青菜とじゃこのサラダ

　コンソメスープ

 

今日の給食のごはんは、旬のきのこを使った「秋のかおりピラフ」です。エリンギやしめじ、マッシュルームのうま味と、仕上げのバターの風味がよく合うピラフです。

１０月１５日の給食

投稿日時 : 10/15  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ガーリックトースト

　牛乳

　コーンサラダ

　ポトフ

　ぶどうゼリー

 

ガーリックトーストは、すりおろしたニンニクに、

バターやバジルを混ぜてパンに塗り、オーブンで焼いたものです。

ニンニクには疲労回復などのはたらきがあるので、

今週末の運動会に向けて一生懸命練習している児童のみなさんが

元気になれるようなメニューにしました。

１０月６日の給食

投稿日時 : 10/06  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　さつまいもごはん

　牛乳

　さばの竜田揚げ

　かんぴょうの和え物

　みそ汁　

 

今日は十五夜です。十五夜は、別名「いも名月」とも呼ぶことにちなみ、今日の給食では「さつまいもごはん」を提供しました。給食のさつまいもごはんは、調理員さんが丁寧に角切りにしたさつまいもを釜で蒸してから、炊いたごはんと混ぜ合わせています。

１０月１日の給食

投稿日時 : 10/01  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　赤米ごはん

　牛乳

　大凧揚げ

　ごま和え

　藤の花すまし汁

　お米のムース

 

今日の給食は「春日部市市制施行２０周年記念お祝い給食」です。平成１７年１０月１日に、旧春日部市と旧庄和町が合併し、新たな春日部市としてスタートしてから２０年目を迎えたことを記念し、春日部市ならではの給食メニューを提供しました。

９月１９日の給食

投稿日時 : 09/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　スパゲッティミートソース

　牛乳

　グリーンサラダ

　米粉deココア蒸しパン

 

 

 

毎月１９日は「食育の日」です。今日の給食は、春日部市産の米粉を使った「米粉deココア蒸しパン」を提供しました。米粉を生地に使うことで、もっちりとして、お米の甘みも感じられます。隠し味で塩を加え、甘みを引き立たせています。児童や先生のみなさんからも「もちもちで美味しかった」と、大変好評でした。

９月１日の給食

投稿日時 : 09/01  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ごはん

　牛乳

　ビビンバ（肉・野菜）

　チンゲンサイのスープ

 

 

今日から２学期の給食が始まりました。まだまだ暑さがきびしい日が続きますので、給食をしっかり食べて、暑さに負けない体を作っていきましょう。

給食のビビンバは、毎年行っているリクエスト給食でもランクインする人気メニューです。

 

 

 

７月１５日の給食

投稿日時 : 07/15  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　カレーライス（麦ごはん・カレールウ）

　牛乳

　ツナサラダ

　セレクトデザート（クレープ）

 

 

今日は１学期最後の給食でした。大人気のカレーライスと、デザートは自分で３種類の味（いちご・みかん・チョコ）から選んだクレープです。どのクラスもよく食べていました。

７月１１日の給食

投稿日時 : 07/11  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　じゅーしー

　牛乳

　あじのカレー風味焼き

　青菜とかんぴょうの和え物

　とうもろこし

 

「じゅーしー」は、沖縄県の郷土料理です。豚肉や人参、昆布などの具を炊き込んだごはんです。

とうもろこしは、３年生のみなさんが皮をむいてくれました。食べやすいように、ひげもていねいに取ってくれました。「ドルチェドリーム」という、とても甘くてジューシーな品種のとうもろこしです。児童のみなさんも「あまくてとってもおいしい！」と話していました。

７月７日の給食

投稿日時 : 07/07  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ごはん

　牛乳

　さばの一味焼き

　みそ和え

　天の川汁

 

今日、７月７日は「七夕の日」です。今日の給食は七夕にちなみ、そうめんを天の川に見立てた「天の川汁」を提供しました。

６月２７日の給食

投稿日時 : 06/27  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ハヤシライス（麦ごはん・ハヤシルウ）

　牛乳

　ビーンズサラダ

 

 

 

 

今日のハヤシライスのじゃがいもは、「彩の国ふるさと学校給食月間」にちなみ、地元農家である「大越農園」さんで収穫された「男爵いも」を使用しています。ほくほくとしていて、お芋のうま味が感じられます。大越農園さん、ありがとうございました。

６月１９日の給食

投稿日時 : 06/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　米粉deかき揚げ丼（ごはん・かき揚げ）

　牛乳

　青菜とかんぴょうの和え物

　豚汁

 

 

 

毎月１９日は「食育の日」です。

今日の給食は、食育の日にちなみ、春日部市産の米を用いた「米粉」を、「米粉deかき揚げ丼」のかき揚げの衣と、たれのとろみつけに使用しました。

６月１２日の給食

投稿日時 : 06/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ごはん

　牛乳

　ゼリーフライ

　ごま和え

　具沢山みそ汁

 

 

６月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。埼玉県でとれた食材や、埼玉県の郷土料理などを献立に取り入れています。今日は、行田市の郷土料理「ゼリーフライ」を献立に取り入れました。

６月４日の給食

投稿日時 : 06/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　かみかみごはん

　牛乳

　いかフライ

　切干大根の和え物

 

 

６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。

「歯と口の健康週間」にちなみ、今日の給食は、かみごたえのあるメニューにしました。

５月１９日の給食

投稿日時 : 05/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　麦ごはん

　牛乳

　米粉deざっくりから揚げ

　磯香和え

　米粉deふわふわかきたま汁

 

 

毎月１９日は、「食育の日」です。今日の給食は、食育の日にちなみ、春日部市でとれたお米を粉にした「米粉」を使ったメニューです。

「米粉deざっくりから揚げ」は、米粉を衣に使っています。米粉を使うことで、ざくざくとした食感が楽しめます。

「米粉deふわふわかきたま汁」は、汁のとろみつけに、米粉を使っています。米粉特有のさらりとした優しい口当たりに仕上がりました。