給食ブログ

給食ブログ

11月28日

 かて飯
 牛乳
 ゼリーフライ
 小松菜のみそ和え
 お米のムース
 
    
  
 
  
【埼玉県の郷土料理】
かて飯は秩父地方の郷土料理で、ゼリーフライは行田市の郷土料理です。お米のムースは埼玉県産のお米で作られたムースです。

11月21日

 ごはん
 牛乳
 白菜の煮びたし
 おでん

 みかん

 
 
 
 
 
 
【白石さんのお米】
今日の給食のごはんは、幸松小の近くの田んぼでとれたお米です。5年生が5月に田植え、10月に稲刈りを体験しました。近くに住む白石さんが田んぼや稲を提供してくれ、農協の方々が田植えや稲刈りのしかたを教えに来てくれました。

11月18日

 
 炒り豆入り茶飯
 牛乳
 鶏肉のねぎみそ焼き
 ブロッコリーのおかか和え
 赤米と野菜の汁物
 

 

 

 
 
 【春日部市の地場産物献立】
炒り豆入り茶飯は、埼玉県産大豆をからいりし、煮だしたほうじ茶と一緒に炊き込んだものです。
赤米と野菜の汁物は、赤沼地区でとれる赤米が入った汁物です。

11月7日

 ごはん
 牛乳
 チキンカツ
 ねぎぬた
 大根と生揚げの煮物
 
 
 
  
 
【ねぎぬた】
ねぎぬたは埼玉県の北部でよく食べられています。埼玉県の北部の深谷市は、全国でも有数のねぎの産地です。「ぬた」とは、酢とみそを合わせた調味料で和えたものです。

 

10月30日

 山型食パン りんごジャム
 牛乳
 白身魚のガーリックソテー
 鉄骨サラダ
 彩の国シチュー
 
 
 
 
 
 
 
【彩の国シチュー】
埼玉県を代表する野菜のブロッコリーとさつまいもが入った具だくさんのシチューです。ブロッコリーは、熊谷市や深谷市で多く作られていて、さつまいもは、川越市で多く作られています。

10月17日

 【食育の献立】
 子どもパン
 牛乳
 こまったさんのコロッケ
 キャベツとピーマンのソテー
 春雨スープ
 
 
 
 
 
読書週間とコラボレーションした献立で、低学年になじみのある「こまったさんのコロッケ」の本の中にある料理を給食に取り入れました。

10月15日

 【秋を感じる献立】
 秋の香りごはん
 牛乳
 さんまとさつまいもの甘辛
 即席漬け
 みかん
 
 
 
 
くり・きのこ・さんま・さつまいもなど、秋が旬の食材が多く使われた献立です。

10月10日

 【目によい献立】
 ごはん
 牛乳
 ぶた肉のオレンジソースがけ
 青菜の炒め物
 じゃがだんごスープ
 ブルーベリーゼリー
 
 
 
目によい食品(小松菜・じゃがいも・ブルーベリー)を使った献立です。小松菜に含まれている「カロテン」は、目の働き助けてくれ、じゃがいもに含まれる「ビタミンC」は、目をいきいきとさせてくれます。また、ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は、疲れた目を回復させてくれる働きがあります。

10月8日

 【ラグビーワールドカップ応援献立】
 ラグビーボールパン
 牛乳
 スラッピージョー
 がんばれ!日本サラダ
 ロクロ(コーンシチュー)
 
 
 

 

9月20日から「ラグビーワールドカップ2019」が日本で開催されており、ラグビー人気が高まっています。今日の給食のスラッピージョーは、アメリカで食べられいるサンドパンの具で、ロクロは、アルゼンチンを含む南米で食べられている料理です。また、サラダは、日本代表の赤と白をイメージしました。

10月2日

 なかよしお弁当給食】
 おにぎり
 牛乳
 とり肉のから揚げ
 フライドポテト
 切り干し大根のカレー風味炒め
 小松菜とベーコンのソテー
 ミニトマト
 
 校庭で交流学年と食べました。天気もよく、レジャーシートを敷いてなかよく食べました。

 

10月1日

  幸ちゃんほっぺ
  牛乳
  タンドリーチキン
  コーンサラダ
  ミネストローネ

 【幸ちゃんほっぺ】

  お母さんたちが幸松小学校のイメージをパンで
  表現して開発したオリジナルパンです。

9月30日

  ごはん

  牛乳
  とり肉の南蛮だれがけ
  切り干し大根の煮物
  生揚げと小松菜のみそ汁