給食ブログ

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2月27日

 春野菜の炊き込みごはん

 牛乳

 れんこんハンバーグ

 揚げ大豆サラダ

 

 

 

 

【春野菜の炊き込みごはん】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。混ぜご飯の具として、春野菜の菜花とキャベツが入っています。春を感じるごはんでした。

2月25日

 【ミート・デ・ランチ】

 子どもパン

 牛乳

 ミートの仲間たち

 スライスチーズ

 お母さんの味サラダ

 コンソメスープ

 

【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。ミートの仲間たちには、みんなが苦手そうなセロリー、きのこ、ピーマンなどをみじん切りにして好きな味で煮込みました。スライスチーズと一緒にパンにはさんでたべました。おいしかったです。

2月20日

 ごはん

 牛乳

 さけの幽庵焼き

 ツナとひじきのごま酢和え

 すき焼き風煮

 

 

 

【ツナとひじきのごま酢和え】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。ツナとひじきの他に、はるさめが入っていて食べやすかったです。

2月14日

 【旬の食材献立】

 ごはん

 牛乳

 さわらの春巻き

 卵入り春菊のごま和え

 野菜たっぷりみそ汁

 りんごゼリー

 【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。旬の食材を意識して取り入れた栄養たっぷりの献立です。春巻きの中にはさわら(魚)だけでなくチーズとねり梅を入れることで、魚の臭みを消してくれ食べやすくとてもおいしかったです。

2月7日

 きつねうどん

 牛乳

 ハムとさつまいもの天ぷら

 青菜のごまじょうゆ和え

 

 

 

 

【ハムとさつまいもの天ぷら】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。ハムの天ぷらは珍しいですね。人気がありました。

2月6日

 ごはん

 牛乳

 ささみのごま照り焼き

 千草炒め

 肉じゃが

 

 

 

【ささみのごま照り焼き】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。ごまの香りが食欲をそそりました。

2月5日

 ぶどうパン

 牛乳

 ポテトのピザソース焼き

 水菜サラダ

 洋風かきたまスープ

2月3日

 【食育の献立:節分】

 ごはん

 牛乳

 いわしのカレー風味焼き

 旬の野菜の梅肉和え

 節分汁

 

 

【節分献立】
今日の給食は、鬼の嫌がるいわしをカレー味にして焼いた「いわしのカレー風味焼き」と、大豆を汁に入れた節分汁です。大豆は、打ち豆(大豆をぬるま湯に浸した後に潰して乾燥させたもの)を使いました。

2月3日

 とり肉とごぼうのピラフ

 牛乳

 チーズインかぼちゃコロッケ

 切り干し大根のサラダ

 

 

 

 

【チーズインかぼちゃコロッケ】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。とても人気の料理でした。

1月31日

 中華風炊き込みごはん

 牛乳

 彩の国ねぎみそパオズ

 ブロッコリーと豆の中華和え

 卵のスープ

1月30日

 ごはん

 牛乳

 ぶりのフライ

 じゃがいものそぼろ煮

 みぞれ汁

 

 

 

【ぶりのフライ】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。とても人気の料理でした。

1月29日

 松っちゃんホッペ

 牛乳

 ほうれん草とじゃこのサラダ

 冬野菜のポトフ

 ヨーグルト

 

 

 

【松っちゃんほっぺ】
お母さんたちが幸松小のイメージをパンで表現してバザーで販売したいと開発した幸松小オリジナルパンです。ほうれん草で色をつけた幸松カラーの緑色のクッキー生地を松型にくりぬいてのせてあります。中央には、松子の焼き印があります。さらに中には、おいしいチョコレートクリームが入っています。

1月27日

 【栄養たっぷり給食】

 ごはん

 牛乳

 ツナと豆腐のから揚げ

 磯香和え

 具だくさん豚汁

 みかん

【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。たくさんの食べ物を取り入れたタイトル通り栄養たっぷりの献立を考えてくれました。ツナと豆腐のから揚げは、ふわっとしていて食べやすかったです。

1月24日

 スパゲティミートソース

 牛乳

 ひじきのカラフルサラダ

 こまちゃん蒸しパン

 

 

 

 

【全国学校給食週間】
1月24~30日は全国学校給食週間です。給食にかかわる人たちや給食を食べられることに感謝する1週間です。この週には、埼玉県で多く作られている食品を使った料理や、昔の給食をイメージした献立、また、6年生が考えた献立などが登場します。

1月21日

 【2020東京五輪どんぶり】 

 五輪どんぶり

 牛乳

 具だくさんみそ汁

 日の丸杏仁豆腐 

 

 

 

【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。今年のオリンピックに向けて、日本を応援したくなるような献立を考えてくれました。

1月20日

 ごはん

 牛乳

 みそかつ

 青菜の炒め物

 きしめん

 

 

 

【愛知県の献立】
「みそかつ」と「きしめん」は、愛知県名古屋市周辺発祥の料理です。とんかつに甘みそだれをかけたものです。「きしめん」は、平らな麺が特徴で、油揚げや鶏肉、青菜、かつお節などの具が入ります。

1月16日

 こぎつねごはん
 牛乳
 ほっけのみりん焼き
 白菜のおひたし
 根菜のごま風味汁

1月14日

 ごはん
 牛乳
 イガメンチ
 青菜とかんぴょうの和え物
 けの汁
 りんごゼリー
 
 
 
 
【青森県の郷土料理】
「イガメンチ」は、イカのメンチがなまった青森県津軽地方の郷土料理です。「けの汁」は、青森県の女性たちが小正月をくつろぐために作り置きができる料理として作られたもので、「粥の汁」がなまって「けの汁」になりました。「りんごゼリー」は、青森県の特産品であるりんごにちなんで給食室でりんごゼリーを作りました。
 

1月10日

 ごはん
 牛乳
 さわらのゆずこしょう焼き
 春菊のからし和え
 ぞうに
 
 
 
 
  
 
【鏡開きの献立】
鑑開きとは、お正月に供えた鏡餅を木づちなどで割って、そのお餅をおぞうにやおしるこなどにして食べるという風習です。お供えした鑑餅を食べることで、神様に力を分けてもらい、一家の無病息災を願う意味と、お正月に一区切りをつけるという意味があります。

12月20日

 カラフル野菜とウインナーのピラフ
 牛乳
 タンドリーチキン
 小松菜とベーコンのソテー
 セレクトケーキ(いちご・チョコレート)

12月16日

 ごはん
 牛乳
 かぼちゃの彩り揚げ
 ゆず風味和え
 打ち込み汁
 
 
 
 
 
 
 
【冬至の献立】
冬至とは、1年で最も昼が短くなる日のことです。この日に、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると、カゼをひきにくくなるいわれています。

12月12日

 ごはん
 牛乳
 れんこんのはさみ揚げ
 青菜とかんぴょうの和え物
 冬野菜のほっこり煮

12月10日

 コッペパン リンゴジャム
 牛乳
 チーズとしらすの卵焼き
 コーンサラダ
 かぼちゃのポタージュ

11月28日

 かて飯
 牛乳
 ゼリーフライ
 小松菜のみそ和え
 お米のムース
 
    
  
 
  
【埼玉県の郷土料理】
かて飯は秩父地方の郷土料理で、ゼリーフライは行田市の郷土料理です。お米のムースは埼玉県産のお米で作られたムースです。