2012年5月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・キムチチャーハン・ホキのマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　ねぎ（千葉）　にんじん（徳島）　ピーマン（茨城）
卵（千葉）　ホキ（ニュージーランド）　パセリ（千葉）　小松菜（千葉）　たけのこ（福岡）　春雨（タイ）　
干し椎茸（愛媛･大分）　パイナップル（フィリピン）

★ホキは、たらに似た食感の、くせのない白身魚です。にんにく入りのマヨネーズをつけ、上からパン粉をふりかけて焼きました。