今日の給食

2012年5月の記事一覧

5月14日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(長崎) ごぼう(青森) 豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) 卵(千葉)
コーン(タイ) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) アスパラガス(栃木) かぶ(千葉) わかめ(韓国)
豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) グレープフルーツ(アメリカ)

★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。