2012年5月の記事一覧
5月30日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) えび(ベトナム)
いか(青森) あさり(愛知) たまねぎ(愛知) なす(群馬) トマト(我孫子) ピーマン〈茨城)
マッシュルーム(山形) アーモンド(アメリカ) くるみ(アメリカ) レーズン(アメリカ) 卵(千葉)
おかひじき(山形) もやし(栃木) にんじん(我孫子) キャベツ(千葉)
★海藻のひじきと形が似ている「おかひじき」という野菜を使ったサラダです。しゃきしゃきとした歯ざわりと、くせのない味が特徴で、ビタミンA、Cやカルシウム、カリウムなどが多く含まれた栄養価の高い野菜です。
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) えび(ベトナム)
いか(青森) あさり(愛知) たまねぎ(愛知) なす(群馬) トマト(我孫子) ピーマン〈茨城)
マッシュルーム(山形) アーモンド(アメリカ) くるみ(アメリカ) レーズン(アメリカ) 卵(千葉)
おかひじき(山形) もやし(栃木) にんじん(我孫子) キャベツ(千葉)
★海藻のひじきと形が似ている「おかひじき」という野菜を使ったサラダです。しゃきしゃきとした歯ざわりと、くせのない味が特徴で、ビタミンA、Cやカルシウム、カリウムなどが多く含まれた栄養価の高い野菜です。
5月29日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
納豆(原料の大豆:アメリカ・カナダ) じゃが芋(長崎) 豚肉(千葉・埼玉) にんじん(千葉)
ごぼう(青森) たまねぎ(愛知) 干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(千葉) ねぎ(千葉)
生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) 豆腐・油揚げ・生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野)
アメリカンチェリー(アメリカ)
★栄養価の高い納豆ですが、「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分が、血の巡りを良くしたり、記憶力を高めたりするため、脳の働きをよくすると言われています。
![](https://schit.net/abiko/kohoku-jh/wysiwyg/image/download/19/372/medium)
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
納豆(原料の大豆:アメリカ・カナダ) じゃが芋(長崎) 豚肉(千葉・埼玉) にんじん(千葉)
ごぼう(青森) たまねぎ(愛知) 干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(千葉) ねぎ(千葉)
生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) 豆腐・油揚げ・生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野)
アメリカンチェリー(アメリカ)
★栄養価の高い納豆ですが、「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分が、血の巡りを良くしたり、記憶力を高めたりするため、脳の働きをよくすると言われています。
5月28日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ・ワンタンスープ・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豆腐(原料の大豆:アメリカ・長野) 豚肉(千葉・埼玉) うずら卵(千葉) たまねぎ(愛知)
にんじん(千葉) ねぎ(千葉) 干し椎茸(愛媛・大分) しめじ(長野) チンゲンサイ(茨城)
にんにく(青森) しょうが(高知) ひよこ豆(カナダ) 鶏肉(岩手) もやし(栃木) 白菜(千葉)
小松菜(千葉) プルーン(アメリカ)
★今日は、豆腐をたっぷり使った中華風の丼物です。豆腐は「畑の肉」大豆から作られるので、その栄養を引き継ぎ、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを多く含んだ食品です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ・ワンタンスープ・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豆腐(原料の大豆:アメリカ・長野) 豚肉(千葉・埼玉) うずら卵(千葉) たまねぎ(愛知)
にんじん(千葉) ねぎ(千葉) 干し椎茸(愛媛・大分) しめじ(長野) チンゲンサイ(茨城)
にんにく(青森) しょうが(高知) ひよこ豆(カナダ) 鶏肉(岩手) もやし(栃木) 白菜(千葉)
小松菜(千葉) プルーン(アメリカ)
★今日は、豆腐をたっぷり使った中華風の丼物です。豆腐は「畑の肉」大豆から作られるので、その栄養を引き継ぎ、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを多く含んだ食品です。
5月25日(金)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手) にんじん(徳島) たまねぎ(我孫子) コーン(タイ) グリンピース(アメリカ) 卵(千葉)
じゃが芋(男爵:長崎、メークイン:熊本) パセリ(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森)
トマト(我孫子) ピーマン(茨城) しょうが(高知) キウイフルーツ(ニュージーランド)
★今日は我孫子産野菜の日です!岡発戸新田の松下亮一さんが作ってくださったトマト、日秀の豊島順子さんが作ってくださったたまねぎを使いました。とても新鮮な野菜を使い、給食を作ることができました。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手) にんじん(徳島) たまねぎ(我孫子) コーン(タイ) グリンピース(アメリカ) 卵(千葉)
じゃが芋(男爵:長崎、メークイン:熊本) パセリ(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森)
トマト(我孫子) ピーマン(茨城) しょうが(高知) キウイフルーツ(ニュージーランド)
★今日は我孫子産野菜の日です!岡発戸新田の松下亮一さんが作ってくださったトマト、日秀の豊島順子さんが作ってくださったたまねぎを使いました。とても新鮮な野菜を使い、給食を作ることができました。
5月24日(木)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・田舎汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) 鶏肉(岩手) 大豆(青森) ごぼう(青森) たまねぎ(愛知) にんじん(千葉)
しょうが(高知) 卵(千葉) 大根(千葉) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
じゃが芋(長崎) ねぎ(千葉) 生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) オレンジ(アメリカ)
★今日は、刻んだ大豆やごぼうを一緒に練り込んだ、食物繊維たっぷりのハンバーグです。
食物繊維は、腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐため、五大栄養素に続く「第六の栄養素」と言われ、重要視されています。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・田舎汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) 鶏肉(岩手) 大豆(青森) ごぼう(青森) たまねぎ(愛知) にんじん(千葉)
しょうが(高知) 卵(千葉) 大根(千葉) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
じゃが芋(長崎) ねぎ(千葉) 生揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) オレンジ(アメリカ)
★今日は、刻んだ大豆やごぼうを一緒に練り込んだ、食物繊維たっぷりのハンバーグです。
食物繊維は、腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐため、五大栄養素に続く「第六の栄養素」と言われ、重要視されています。
5月23日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コッペパン・ジャム・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) えび(ベトナム)
いか(青森) あさり(愛知) にんじん(千葉) たまねぎ(愛知) マッシュルーム(山形) グリンピース(アメリカ)
もやし(栃木) きゅうり(埼玉) 小松菜(千葉) しょうが(高知) わかめ(韓国) コーン(アメリカ)
卵(栃木) グレープフルーツ(アメリカ)
★えび・いか・あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。シーフードに多く含まれているうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールや血圧を下げ、肝臓などの機能を高める働きがあります。
牛乳・煮干し・コッペパン・ジャム・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) えび(ベトナム)
いか(青森) あさり(愛知) にんじん(千葉) たまねぎ(愛知) マッシュルーム(山形) グリンピース(アメリカ)
もやし(栃木) きゅうり(埼玉) 小松菜(千葉) しょうが(高知) わかめ(韓国) コーン(アメリカ)
卵(栃木) グレープフルーツ(アメリカ)
★えび・いか・あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。シーフードに多く含まれているうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールや血圧を下げ、肝臓などの機能を高める働きがあります。
5月22日(火)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶのみそ汁・河内晩柑
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
きゅうり(埼玉) 大豆(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) じゃが芋(長崎) にんじん(千葉) たまねぎ(愛知)
いんげん(長崎) かぶ(千葉) 油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) わかめ(韓国) 河内晩柑(愛媛)
★旬の新じゃがで作った肉じゃがです。新じゃがは水分が多いため、ほくほくとした仕上がりになります。じゃが芋は、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれるほど、健康野菜の代表格的存在で、糖質の他にビタミンCやカリウムを多く含んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶのみそ汁・河内晩柑
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
きゅうり(埼玉) 大豆(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) じゃが芋(長崎) にんじん(千葉) たまねぎ(愛知)
いんげん(長崎) かぶ(千葉) 油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) わかめ(韓国) 河内晩柑(愛媛)
★旬の新じゃがで作った肉じゃがです。新じゃがは水分が多いため、ほくほくとした仕上がりになります。じゃが芋は、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれるほど、健康野菜の代表格的存在で、糖質の他にビタミンCやカリウムを多く含んでいます。
5月21日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごぼうサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・小玉すいか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
さば(ノルウェー) ごぼう(青森) にんじん(徳島) きゅうり(茨城) キャベツ(千葉) じゃが芋(長崎)
たまねぎ(愛知) 油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) 小松菜(千葉) わかめ(韓国)
小玉すいか(群馬)
★今年初のすいかです!すいかは90%以上が水分で、残りが糖分です。カリウムも含まれているので、むくみを改善する働きがあります。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごぼうサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・小玉すいか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
さば(ノルウェー) ごぼう(青森) にんじん(徳島) きゅうり(茨城) キャベツ(千葉) じゃが芋(長崎)
たまねぎ(愛知) 油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) 小松菜(千葉) わかめ(韓国)
小玉すいか(群馬)
★今年初のすいかです!すいかは90%以上が水分で、残りが糖分です。カリウムも含まれているので、むくみを改善する働きがあります。
5月18日(金)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ホキのマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(千葉) にんじん(徳島) ピーマン(茨城)
卵(千葉) ホキ(ニュージーランド) パセリ(千葉) 小松菜(千葉) たけのこ(福岡) 春雨(タイ)
干し椎茸(愛媛・大分) パイナップル(フィリピン)
★ホキは、たらに似た食感の、くせのない白身魚です。にんにく入りのマヨネーズをつけ、上からパン粉をふりかけて焼きました。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ホキのマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(千葉) にんじん(徳島) ピーマン(茨城)
卵(千葉) ホキ(ニュージーランド) パセリ(千葉) 小松菜(千葉) たけのこ(福岡) 春雨(タイ)
干し椎茸(愛媛・大分) パイナップル(フィリピン)
★ホキは、たらに似た食感の、くせのない白身魚です。にんにく入りのマヨネーズをつけ、上からパン粉をふりかけて焼きました。
5月17日(木)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
あさり(愛知) ごぼう(青森) 徳島(にんじん) 油揚げ・豆腐(原料の大豆:アメリカ・長野)
三つ葉(千葉) しょうが(高知) 卵(千葉) たまねぎ(愛知) 鶏肉(宮崎) 万能ねぎ(佐賀)
小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) アーモンド(アメリカ) 大根(千葉) じゃが芋(長崎)
ねぎ(千葉) オレンジ(アメリカ)
★鉄分たっぷりのあさりを使ったご飯です。体が急激に成長する成長期には、血液を作るための鉄分の供給が追いつかず、貧血を起こしやすくなります。中学生にはぜひ意識してとってもらいたい栄養素です。
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
あさり(愛知) ごぼう(青森) 徳島(にんじん) 油揚げ・豆腐(原料の大豆:アメリカ・長野)
三つ葉(千葉) しょうが(高知) 卵(千葉) たまねぎ(愛知) 鶏肉(宮崎) 万能ねぎ(佐賀)
小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) アーモンド(アメリカ) 大根(千葉) じゃが芋(長崎)
ねぎ(千葉) オレンジ(アメリカ)
★鉄分たっぷりのあさりを使ったご飯です。体が急激に成長する成長期には、血液を作るための鉄分の供給が追いつかず、貧血を起こしやすくなります。中学生にはぜひ意識してとってもらいたい栄養素です。
5月16日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ツナと大豆のサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉) えび(ベトナム)
しょうが(高知) キャベツ(千葉) たまねぎ(愛知) もやし(栃木) にんじん(徳島) ねぎ(千葉)
にら(千葉) にんにく(青森) 卵(千葉) くるみ(アメリカ) かぶ(千葉) 大豆(千葉)
★今日の焼きそばには、一人分85g、たっぷりの野菜を使いました。
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ツナと大豆のサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉) えび(ベトナム)
しょうが(高知) キャベツ(千葉) たまねぎ(愛知) もやし(栃木) にんじん(徳島) ねぎ(千葉)
にら(千葉) にんにく(青森) 卵(千葉) くるみ(アメリカ) かぶ(千葉) 大豆(千葉)
★今日の焼きそばには、一人分85g、たっぷりの野菜を使いました。
5月15日(火)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手) 大豆(千葉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国)
にんにく(青森) しょうが(高知) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) セロリ(静岡)
★粉チーズをたくさん入れた、カルシウムたっぷりの野菜スープです。カルシウムは、成長期の中学生には絶対に欠かせない栄養素で、ぜひ意識してとってもらいたいと思います。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手) 大豆(千葉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国)
にんにく(青森) しょうが(高知) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) セロリ(静岡)
★粉チーズをたくさん入れた、カルシウムたっぷりの野菜スープです。カルシウムは、成長期の中学生には絶対に欠かせない栄養素で、ぜひ意識してとってもらいたいと思います。
5月14日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(長崎) ごぼう(青森) 豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) 卵(千葉)
コーン(タイ) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) アスパラガス(栃木) かぶ(千葉) わかめ(韓国)
豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) グレープフルーツ(アメリカ)
★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
じゃが芋(長崎) ごぼう(青森) 豚肉(千葉・埼玉) たまねぎ(愛知) にんじん(徳島) 卵(千葉)
コーン(タイ) キャベツ(神奈川) きゅうり(埼玉) アスパラガス(栃木) かぶ(千葉) わかめ(韓国)
豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ・長野) グレープフルーツ(アメリカ)
★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。
5月11日(金)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(我孫子) にんじん(徳島) コーン(タイ) じゃが芋(長崎) たまねぎ(愛知) 鶏肉(岩手)
干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(長崎) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国)
絹さや(我孫子) ねぎ(我孫子) 小松菜(我孫子) バナナ(フィリピン)
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん(中里)のキャベツ、鈴木康仁さん(中峠)の絹さや、飯田美津子さん(久寺家)の小松菜、斉藤正江さん(布施)のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。
牛乳・煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(我孫子) にんじん(徳島) コーン(タイ) じゃが芋(長崎) たまねぎ(愛知) 鶏肉(岩手)
干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(長崎) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国)
絹さや(我孫子) ねぎ(我孫子) 小松菜(我孫子) バナナ(フィリピン)
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん(中里)のキャベツ、鈴木康仁さん(中峠)の絹さや、飯田美津子さん(久寺家)の小松菜、斉藤正江さん(布施)のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。
5月10日(木)の給食
(今日の献立)
牛乳・煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
かつお(静岡) ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
にんにく(青森) じゃが芋(鹿児島) 鶏肉(岩手) たまねぎ(佐賀) 大根(千葉) ごぼう(青森)
白菜(千葉) メロン(熊本)
★今日は湖北中学校の66回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。
牛乳・煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
かつお(静岡) ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
にんにく(青森) じゃが芋(鹿児島) 鶏肉(岩手) たまねぎ(佐賀) 大根(千葉) ごぼう(青森)
白菜(千葉) メロン(熊本)
★今日は湖北中学校の66回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。
5月9日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ごまドレサラダ・ポークビーンズ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(埼玉) たまねぎ(佐賀)
大豆(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) じゃが芋(長崎) 甘夏(熊本)
★香ばしいナッツをたっぷり使ったトーストです。ナッツ類の主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くする成分が含まれています。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ごまドレサラダ・ポークビーンズ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(埼玉) たまねぎ(佐賀)
大豆(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) じゃが芋(長崎) 甘夏(熊本)
★香ばしいナッツをたっぷり使ったトーストです。ナッツ類の主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くする成分が含まれています。
5月8日(火)の給食
(今日の献立)
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのみそ汁・河内ばんかん
(主な食材の産地)
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) 卵(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) にんじん(徳島) 春雨(タイ) しょうが(高知)
豚肉(千葉・埼玉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 大豆もやし(栃木) 茎わかめ(韓国)
えのきだけ(長野) にんにく(青森) ねぎ(千葉) 河内ばんかん(愛媛)
★河内ばんかんは、ぶんたんの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。果汁たっぷりで、さわやかな酸味の果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのみそ汁・河内ばんかん
(主な食材の産地)
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) 卵(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) にんじん(徳島) 春雨(タイ) しょうが(高知)
豚肉(千葉・埼玉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 大豆もやし(栃木) 茎わかめ(韓国)
えのきだけ(長野) にんにく(青森) ねぎ(千葉) 河内ばんかん(愛媛)
★河内ばんかんは、ぶんたんの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。果汁たっぷりで、さわやかな酸味の果物です。
5月7日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・中華丼・黒糖ピーナツ・わかめスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) いか(青森) えび(ベトナム) 小松菜(千葉) にんじん(徳島) たまねぎ(佐賀)
キャベツ(佐賀) たけのこ(福岡) しょうが(高知) にんにく(青森) 干し椎茸(愛媛・大分)
うずら卵(千葉) ピーナツ(千葉) わかめ(韓国) コーン(アメリカ) 卵(栃木)
キウイフルーツ(ニュージーランド)
★今日は、香ばしく焼いたピーナツに黒砂糖のたれをからめました。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くしたりする働きがあります。また、ビタミンB群、Eや食物繊維なども豊富で、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
牛乳・煮干し・中華丼・黒糖ピーナツ・わかめスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) いか(青森) えび(ベトナム) 小松菜(千葉) にんじん(徳島) たまねぎ(佐賀)
キャベツ(佐賀) たけのこ(福岡) しょうが(高知) にんにく(青森) 干し椎茸(愛媛・大分)
うずら卵(千葉) ピーナツ(千葉) わかめ(韓国) コーン(アメリカ) 卵(栃木)
キウイフルーツ(ニュージーランド)
★今日は、香ばしく焼いたピーナツに黒砂糖のたれをからめました。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くしたりする働きがあります。また、ビタミンB群、Eや食物繊維なども豊富で、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
5月2日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ちらし寿司・焼き鳥・若竹汁・柏餅
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手・宮崎) にんじん(徳島) 油揚げ・豆腐(原料の大豆:アメリカ) 干し椎茸(愛媛・大分)
ごぼう(青森) のり(千葉) たけのこ(福岡) わかめ(韓国) えのきだけ(長野) みつば(千葉)
いんげん(沖縄)
★5日のこどもの日のお祝い献立です。こどもの日は「端午の節句」ともいい、子供の健やかな成長を祈る行事です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・焼き鳥・若竹汁・柏餅
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(岩手・宮崎) にんじん(徳島) 油揚げ・豆腐(原料の大豆:アメリカ) 干し椎茸(愛媛・大分)
ごぼう(青森) のり(千葉) たけのこ(福岡) わかめ(韓国) えのきだけ(長野) みつば(千葉)
いんげん(沖縄)
★5日のこどもの日のお祝い献立です。こどもの日は「端午の節句」ともいい、子供の健やかな成長を祈る行事です。
5月1日(火)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ビビンバ・青のり大豆・トック・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森) 小松菜(千葉) 大豆もやし(栃木) にんじん(徳島)
大根(千葉) 大豆(千葉) 鶏肉(岩手) もやし(栃木) ねぎ(千葉) 干し椎茸(愛媛・大分)
卵(栃木) オレンジ(アメリカ)
★大豆をかりかりに揚げて、塩と青のりをふりました。豆が苦手な人も、ポテトチップスのような感覚で食べてもらえると嬉しいです!
牛乳・煮干し・ビビンバ・青のり大豆・トック・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) にんにく(青森) 小松菜(千葉) 大豆もやし(栃木) にんじん(徳島)
大根(千葉) 大豆(千葉) 鶏肉(岩手) もやし(栃木) ねぎ(千葉) 干し椎茸(愛媛・大分)
卵(栃木) オレンジ(アメリカ)
★大豆をかりかりに揚げて、塩と青のりをふりました。豆が苦手な人も、ポテトチップスのような感覚で食べてもらえると嬉しいです!