今日の給食

5月17日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
あさり(愛知) ごぼう(青森) 徳島(にんじん) 油揚げ・豆腐(原料の大豆:アメリカ・長野)
三つ葉(千葉) しょうが(高知) 卵(千葉) たまねぎ(愛知) 鶏肉(宮崎) 万能ねぎ(佐賀)
小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) アーモンド(アメリカ) 大根(千葉) じゃが芋(長崎)
ねぎ(千葉) オレンジ(アメリカ)

★鉄分たっぷりのあさりを使ったご飯です。体が急激に成長する成長期には、血液を作るための鉄分の供給が追いつかず、貧血を起こしやすくなります。中学生にはぜひ意識してとってもらいたい栄養素です。