今日の給食

5月23日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コッペパン・ジャム・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) えび(ベトナム)
いか(青森) あさり(愛知) にんじん(千葉) たまねぎ(愛知) マッシュルーム(山形) グリンピース(アメリカ)
もやし(栃木) きゅうり(埼玉) 小松菜(千葉) しょうが(高知) わかめ(韓国) コーン(アメリカ)
卵(栃木) グレープフルーツ(アメリカ)

★えび・いか・あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。シーフードに多く含まれているうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールや血圧を下げ、肝臓などの機能を高める働きがあります。