今日の給食

今日の給食

2月24日(金)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーうどん・ビーンズサラダ・オートミールクッキー

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 鶏肉(宮崎)
干し椎茸(愛媛・大分) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) ねぎ(千葉) ほうれん草(千葉)
小麦粉(アメリカ) オートミール(カナダ) 卵(千葉) くるみ(アメリカ) ひよこ豆(カナダ)
枝豆(北海道) きゅうり(宮崎) コーン(タイ)

★ALTのタッド先生から教わった、オートミールクッキーです。食物繊維たっぷりのオートミールを使った、食感の良いクッキーです。

2月22日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびピラフ・たらのマヨネーズ焼き・野菜スープ・キウイフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
えび(ベトナム) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) コーン(アメリカ) マッシュルーム(千葉)
グリンピース(アメリカ) たら(アメリカ) にんにく(青森) 豚肉(千葉) じゃが芋(北海道)
キャベツ(千葉) ほうれんそう(千葉) セロリ(愛知) キウイフルーツ(大分・和歌山)

★にんにくを効かせた、たらのマヨネーズ焼きです。マヨネーズをつけたあと、パン粉をふりかけて香ばしく焼き上げました。

2月21日(火)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・もやしのカレーサラダ・けんちん汁・ネーブル

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
レバー(茨城) もやし(栃木) きゅうり(千葉) にんじん(千葉) 鶏肉(宮崎) ごぼう(青森)
里芋(愛媛) 大根(神奈川) ねぎ(松戸) ほうれん草(千葉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ)
ネーブル(アメリカ)

★今日は、鉄分のとても多いレバーを、しょうがじょうゆで臭みを消して唐揚げにし、甘辛いたれでからめました。目先が変わるように、焼き鳥風に作りました。

2月20日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干しピーナツ・ご飯・納豆・じゃが芋の南蛮煮・大根のみそ汁・いちご

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米〈我孫子)
納豆(原料の大豆:アメリカ・カナダ) じゃが芋(北海道) 豚肉(千葉) にんじん(千葉)
ごぼう(青森) たまねぎ(北海道) 干し椎茸(愛媛・大分) 生揚げ・油揚げ(原料の大豆:アメリカ)
いんげん(沖縄) 大根(神奈川) ほうれんそう(千葉) えのきだけ(長野) わかめ(韓国)
いちご(千葉) ピーナツ(アルゼンチン)

★ビタミンCたっぷりのいちごです。ビタミンCは粘膜を丈夫にしたり、免疫力を高めたりして、風邪やインフルエンザなどのウイルスから体を守る働きがあります。ビタミンCをしっかりとって、風邪のはやるこの時期を乗り切りましょう!

2月17日(金)の給食

本日は、栄養士さんが出長のため、教頭が代わって記事を書きました。来週に変更されるかもしれません。よろしくお願いします!!!画像が悪くてすみません。

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・ブルーベーリージャム・椎茸とブロッコリーのクリーム煮・ほうれん草のサラダ・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 椎茸(岩手)
じゃが芋(北海道) にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・大根(我孫子) 鶏肉(宮崎)
しょうが(高知) グレープフルーツ(アメリカ) 

今日は、「我孫子産野菜の日」です!!
 湖北中では、毎月1回「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中では・・・・・
岡発戸の鈴木順一さんの「ブロッコリー」、布施の斉藤正江さんの「白菜・ほうれん草」、中里の増田京子さんの「にんじん・ほうれん草」、久寺家の日暮啓子さんの「ほうれん草」、新木の海老原久雄さんの「大根」を使用しています。我孫子でとれた野菜を味わって食べて欲しいです!!