今日の給食

今日の給食

1月24日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・キャベツのじゃこ和え・かぶのみそ汁。グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・群馬・栃木・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
落花生(アルゼンチン) 小豆(北海道) いわし(千葉) 豚肉(千葉) 大豆(青森) にんじん(千葉)
ねぎ(千葉) キャベツ(愛知) コーン(タイ) ちりめんじゃこ(愛媛) かぶ(千葉) 小松菜(千葉)
えのきだけ(新潟) わかめ(韓国) グレープフルーツ(アメリカ)
 
★今日1月24日は「学校給食記念日」です!学校給食が戦後再開されたことを記念して定められた日です。今日から1週間は学校給食週間として、毎日給食が食べられることに感謝し、食生活を見直す一週間にしてもらえたらと思います。

1月23日〈水〉の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・ひじきのマリネ・キムチ入り豚汁・ぽんかん

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鮭(北海道) ひじき(韓国) きゅうり(宮崎) にんじん(千葉) じゃが芋(北海道) 大根(神奈川)
豚肉(千葉) ごぼう(青森) ねぎ(千葉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ) ポンカン(愛媛)

★鮭に甘辛いごまみそにつけ込んで焼きました。鮭には、血液をさらさらにするEPA、血行をよくするビタミンEやナイアシンなどが多く含まれています。血液の循環をよくし、冷えや肩こりなどを予防する効果が期待できる食材です。

1月22日(火)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・大根とツナのサラダ・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) ひよこ豆(カナダ) レンズ豆(アメリカ)
グリンピース(アメリカ) 大根(神奈川) きゅうり(宮崎) もやし(栃木) わかめ(韓国) 
パイナップル(フィリピン)

★1月22日は「カレーの日」です!1982年1月22日に、学校給食の開始35周年を記念して全国の小中学校で一斉にカレーライスを出したことから、「カレーの日」として定められました。

1月21日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りぎょうざ・ビーフン入りスープ・ヨーグルト

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(千葉) にんじん(千葉) 卵(千葉)
ピーマン(宮崎) 大豆(青森) キャベツ(愛知) にら(茨城) たまねぎ(北海道) チンゲンサイ(茨城)
えのきだけ(新潟)

★にんにくやにらのにおいの素になる「アリシン」という成分は、豚肉に含まれるビタミンB1の働きを助け、代謝を活発にしてエネルギーを生み出す働きがあり、疲労を回復させてくれます。

1月18日(金)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・ネーブル

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) にんじん(千葉) ごぼう(青森) 干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(北海道)
豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) 卵(千葉) 万能ねぎ(福岡) 切り干し大根(宮崎)
きゅうり(宮崎) 茎わかめ(韓国) しょうが(高知) 里芋(愛媛) 大根(神奈川) ネーブル(アメリカ)