今日の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・おからドーナツ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　アーモンド（アメリカ）
豚肉（千葉・埼玉）　もやし（栃木）　にんじん（愛知）　コーン（タイ）　にんにく（青森）　しょうが（高知）
おから（原料の大豆：アメリカ）　卵（千葉）　キャベツ（愛知）　ピーマン（宮崎）　にら（千葉）

★給食のラーメンは、作ってから食べるまでの間に長く時間がかかるため、麺がのびたり、冷めたりしてしまいます。お店やお家で食べるラーメンのようには作れませんが、少しでもおいしく食べられるように、調理員さんが配慮して作ってくれました。ぜひ味わってみてほしいと思います。

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
さば（ノルウェー）　大根（我孫子）　しょうが（我孫子）　大豆（千葉）　豚肉（千葉・埼玉）　
にんじん（我孫子）　ひじき（韓国）　油揚げ（原料の大豆：アメリカ）　白菜（我孫子）　わかめ（韓国）
ねぎ（我孫子）　小松菜（我孫子）　スイートスプリング（鹿児島）

★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食で、岡発戸の渡邊一郎さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、日秀の豊島順子さんの大根としょうが、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、新木の海老原久雄さんの白菜を使用しました。我孫子の野菜を味わって食べてほしいです！

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　大豆（千葉）
豚肉（千葉・埼玉）　たまねぎ（北海道）　にんじん（愛知）　しょうが（高知）　にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ）　じゃが芋（北海道）　きゅうり（茨城）　コーン（アメリカ）　いよかん（愛知）

★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
納豆の大豆（アメリカ・カナダ）　ひじき（韓国）　卵（千葉）　鶏肉（宮崎）　にんじん（愛知）　
万能ねぎ（福岡）　豚肉（千葉・埼玉）　しょうが（栃木）　春雨（タイ）　干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉）　大根（神奈川）　じゃが芋（北海道）　豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
はるか（愛媛）

★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われｒています。

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
鶏肉（青森）　卵（千葉）　小松菜（千葉）　キャベツ（愛知）　にんじん（愛知）　大根（神奈川）
ごぼう（茨城）　里芋（愛媛）　グレープフルーツ（アメリカ）

★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。