今日の給食

今日の給食

5月27日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のチャンチャン焼き・五目きんぴら・豆腐のみそ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 鮭(北海道) わかめ(三陸産) 人参(千葉) しめじ(長野) えのきだけ(長野) 玉葱(兵庫) ごぼう(熊本) たけのこ(熊本) れんこん(茨城) ねぎ(我孫子) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は「我孫子産野菜の日」です。湖北中では、我孫子産野菜の日として、我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中では、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。

5月26日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・パエリヤ・ウインナーのスープ・ひよこ豆とマカロニサラダ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) あさり(愛知) いか(青森) えび(ベトナム) 人参(千葉) ピーマン(茨城) 小松菜(千葉) 玉葱(兵庫) キャベツ(千葉) きゅうり(千葉) オレンジ(アメリカ)

今日はパエリアです。パエリアは、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ、スペインの代表的な料理です。

5月23日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・グリーンピースご飯・生揚げと野菜の煮物・白玉団子汁・アメリカンチェリー

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 鶏肉(岩手) さやいんげん(長崎) 人参(千葉) 小松菜(千葉) グリーンピース(千葉) 玉葱(兵庫) たけのこ(熊本) ねぎ(茨城) アメリカンチェリー(アメリカ)

今日は今が旬のグリーンピースをご飯に混ぜてグリーンピースご飯をつくりました。

5月22日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・小鰺の南蛮漬け・スナップえんどうと卵のソテー・みそけんちん汁・小玉すいか

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 卵(千葉) ピーマン(茨城) 人参(千葉) 小松菜(千葉) スナップえんどう(千葉) しめじ(長野) エリンギ(長野) ねぎ(茨城) ごぼう(熊本) 大根(千葉) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(群馬)

今日はスナップえんどうを使った炒め物です。豆が熟すると、ふつうはかたくなるものですが、このスナップえんどうは、やわらかいままでです。肉厚で甘味と風味が強いことから一躍人気になりました。

5月21日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・黒パン・ラザニア・ポパイサラダ・キャベツスープ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 人参(千葉) ほうれん草(茨城) 小松菜(千葉) 玉葱(兵庫) セロリー(静岡) 大根(千葉) キャベツ(千葉) コーン(北海道)

今日はラザニアです。給食室でひとつひとつ手作りしました。