今日の給食

今日の給食

5月22日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・黒糖ピーナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉) いか(青森) えび(ベトナム) うずら卵(千葉) わかめ(三陸産) 小松菜(千葉) 人参(千葉) 玉葱(佐賀) キャベツ(千葉) たけのこ(熊本) コーン(北海道) ピーナツ(南アフリカ)

黒糖ピーナツは、黒砂糖と水をよく煮立てた中に、オーブンで焼いたピーナツを混ぜて作ります。ピーナツは日本では明治時代から栽培が開始されたそうです。主に煎った状態のものが販売されますが、生のものをゆでたものもおいしいです。生産量の76%が千葉県です。