つれづれなるままに

献立：　ご飯、牛乳、ヤンニョムチキン、チャプチェ（春雨の炒め物）、トック入り卵スープ、ファチェ（韓国風フルーツポンチ）

今日の給食は、「旅する昼ご飯」で韓国料理を給食用にアレンジして提供しました。「ヤンニョムチキン」は、揚げた鶏肉に甘辛いソースの「ヤンニョム」をからめた韓国のフライドチキンです。生徒からは「とても辛かった～。」「辛いの大好き。おいしかったです。」などの声がありました。スープには、トック（韓国のお餅）を入れました。トックは、日本のお餅とちがって、もち米ではなくうるち米から作られます。ねばりや伸びが少なく、煮込み料理や鍋料理に向いています。今日は、米（黒酢米）・小松菜・卵が野田市産でした。

献立：　たけのこご飯、牛乳、千草焼き、小松菜のおひたし、けんちん汁、ヨーグルト

今日は、新物のたけのこで「たけのこご飯」を作りました。そこで給食時間に、「たけのこの成長」について話題にしました。今日は、米（黒酢米）・小松菜・卵が野田市産でした。

　東部中学校では、生徒会執行部と学級委員に選出された生徒に任命状を渡し、しっかりした決意と団結力を高めようと、任命式を行っています。

　全員「守るべきことを守り」「仲間を大切に」「自分の学級を好きになれるよう」自分にできることを精一杯頑張りたいと立派な決意を述べてくれました。

献立：　コッペパン、牛乳、マカロニグラタン、海藻サラダ、大根スープ、キャラメルクリーム

今日は、小松菜が野田市産でした。

　５月２９日（水）に野田市中学校陸上競技大会が行われます。この大会は部活動にかかわらず、学校単位をチームとして様々な種目に出場し、記録と合計得点を競う大会です。２，３年生の選抜選手が先週より練習を開始しています。早朝の練習でも全員目標を持って熱心に練習に励んでいます。

　１年生にも現在声かけを進めており、どんどん参加者が増えてきているところです。野田市のイベントとして学校全体で盛り上がっていきたいと思います！