システム管理者セルフちらし寿司 キュウリの香り和え すまし汁 ぶどうゼリー 牛乳
きょうの「キュウリの香り和え」は、ちょっとごま油がきいていました。
きゅうりとキャベツを塩もみしたところにちょっとごま油をかけてあえたのだそうです。
いつものキュウリの和え物とはちょっと感じが違っていました。
ちらし寿司の具には、凍り豆腐の角切りがはいっていました。
味がしみていておいしかったです。
今日もおいしくいただきました。
カテゴリ:今日の給食
今日の給食
はちみつパン チキンのオーブン焼き ほうれん草のサラダ サマーシチュー マンゴープリン 牛乳
今日は、サマーシチューでした。シチューといっても、コンソメ味のスープです。
すべすべで白い肌を作る働きもあるトマトが入っていました。
トマトの赤い色は、リコピンというもので、体の中の悪い活性酸素をなくしてくれる働きがあります。
疲れをとってくれるクエン酸も含まれていますね。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 ビッグ肉団子 野菜スープ お魚のふりかけ フルーツ
夏休み明けは 毎日 猛暑で、熱中症を心配しながら汗だくで 学習や運動会の練習をしているはずだったのですが……
連日 寒いくらいのお天気です。
猛暑で食欲がわかない児童も、のどごしよく、さっぱりと食べられる献立を考えていたのですが……
昨日に引き続き、本日も献立を一部へんこうしました。
フルーツポンチをフルーツだけにし、野菜炒めを温かい野菜スープにしました。
臨機応変に対応できるのは、矢板小学校に矢板市の共同調理場が併設されているからです。
とてもありがたいことです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
天ぷらうどん 枝豆 食パン いちごジャム 牛乳
本当は「冷やし天ぷらうどん」だったのですが、あまりにも肌寒いひだったので、
急遽、温かい天ぷらうどんに変更になりました。
また、あんぱんの予定でしたが、仕入れの関係で、食パンといちごジャムになりました。
あんパンは、１０月にでるそうです。
楽しみがちょっと延びましたね。
子ども達は、食欲もりもりで お残しもすこしでした。
今日の給食
わかめご飯 五目厚焼き玉子 小松菜のごま和え フルーツ＆ココナッツミルク 牛乳
今日からまた、給食が始まりました。
子ども達は夏休み中、どんなお昼を食べていたのでしょうか。
給食が楽しみと言って登校してきた児童がいました。
そんな子ども達の期待にそうように、大人気のわかめご飯です。
明日からの給食も、子ども達の楽しみが増すような献立が続きます。
期待して登校してきてください。
今日の給食
冷やし中華 ウインナーベーコン巻き いちごパン 小魚 枝豆 牛乳
給食室でも「冷やし中華」始まりました。
今日は、台風で食べられなかった「枝豆」も出ました。
夏休み前の最後の給食、おいしくいただきました。
明日からは、早寝、早起きを心がけ、朝ご飯をしっかり食べましょう。
冷たいジュースやアイスは、食べ過ぎないようにしましょう。
夏休み後の 給食は「わかめご飯」「フルーツ＆ココナッツミルク」「厚焼き卵」などです。
楽しみに登校してきてください。
今日の給食
ご飯 もろの揚げ煮 ツナとわかめの和え物 けんちん汁 牛乳
今日はもろについてのお話です。
もろの多くは、宮城県気仙沼港で水揚げされたネズミザメというサメで、尾びれと背びれは、高級食材のフカヒレ、頭は健康食品のコラーゲンやコンドロイチンになります。
サメは、時間がたつと臭いがきつくなり、漁師町では、ほとんど食べられることはないのですが、海のない栃木県では、昔から重宝されてきました。
今日はもろを、竜田揚げにして、甘辛く味付けしました。
ご飯のおかずにぴったりです。
なぜ、他の県の人達は、こんなにおいしいもろを食べないのか不思議です。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ナン 夏野菜のカレー スコッチエッグ フルーツのゼリー和え 牛乳 型抜きチーズ
今日は暑い夏にぴったりの「夏野菜カレー」でした。
カボチャやなすが入っていました。
スパイシーでおいしかったです。
フルーツのゼリー和えものどごしが良かったです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 とろ鯵一夜干し 大根の即席漬け 肉豆腐 牛乳
鯵にはビタミンＡ、ビタミンＢ、ビタミンＥ、カルシウム、カリウム、タウリンなどさまざまな栄養素がバランスよく含まれているので、成長期の子供に効果的な魚です。
鯵の脂は、記憶力の低下を押さえたり、目にもよいとされています。
また、コレステロールを低下させる働きもあります。
今日も、教室の中は蒸し暑く、扇風機が朝から回っていました。
食欲もあまりないという子供もいますが、しっかり食べて夏を乗り切りたいものです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
今日の給食
ご飯 鯖の味噌煮 小松菜のナムル かんぴょうの炒り煮 牛乳
今日の「鯖の味噌煮」は、被災地 宮城県の「鯖の味噌煮」工場のものです。
この工場は、あの3.11東日本大震災で、工場が流されて全滅してしまったそうです。
なかなか再建ができなかったそうですが、あるとき、がれきの下から、
この「鯖の味噌煮」のレシピが奇跡的に見つかったそうです。
そのレシピのおかげで、ようやく工場が再建され、こうやって学校給食に「鯖の味噌煮」を提供することが
できるようになったのだそうです。
味よく、彩りよく、栄養のバランスのよい食事を味わえることに感謝し、今日もおいしくいただきました。
今日の給食
セルフツナサンド ポークビーンズ 缶詰のみかん 牛乳
今日のポークビーンズの中には、白インゲン豆が入っていました。
白インゲン豆は、無機質やビタミンが豊富で、特に食物繊維がたっぷりです。
豆類は、なかなか食べる機会がなくて、栃木県の人は、特に食べる量が少ないといわれています。
ポークビーンズはおいしい上に、豆がたっぷり食べられる料理です。
セルフツナサンドといっしょにおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 信田煮 野菜炒め 黄桃 牛乳
信田煮に添えられているこんにゃく。
今日は、こんにゃくについてです。
こんにゃくには食物繊維がたくさん含まれていて、おなかの掃除をしてくれます。
一番生産量が多いのは、群馬県です。
栃木県は、第５位（平成２４年調査）だそうです。
味のしみたこんにゃくはおいしかったです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
わかめご飯 肉シュウマイ ほうれん草のごま和え 七夕汁 星のソーダゼリー 牛乳
今日は七夕です。あいにく、雨模様の一日になってしまいました。
実は、七夕の夜 というのは、６日から７日にかけての夜のことで、
今晩のことではないのだそうです。
梅雨や台風の空模様だったので、残念ながら天の川は見られませんでしたが、
給食では、七夕メニューが満載でした。
七夕汁の中には、星形に切ったにんじんと、星形に色づけされたなるとが入っていました。
ちなみに、にんじんの星形が入っていた人は、「ラッキー」なんだそうです。
確率的には、大きな食缶に、６切れから７切れ入っているそうなので、７分の１というところでしょうか。
星のソーダゼリーもさわやかな味でした。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
スパゲッティナポリタン チーズオムレツ フルーツヨーグルト和え 蒸しパン 牛乳
ヨーグルトについてのお話です。
ヨーグルトは、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。
ヨーグルトのタンパク質は、牛乳よりも消化吸収しやすくなっています。
カルシウムもたくさん含まれていて、成長期の子ども達にはぜひ食べてほしい食材です。
今日はフルーツとあえて、ヨーグルト和えでした。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 和風おろしハンバーグ ほうれん草のポン酢和え 豚汁 牛乳
今日は、子ども達が好きなハンバーグに、具だくさんの豚汁です。
そこにほうれん草のポン酢和えなので、栄養満点の給食でした。
一日 ３０品目を食べようとよくいわれていますが、
今日の給食でクリアーできそうなくらいです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
黒パン ミートグラタン 大根サラダ カレースープ 牛乳
今日は、夏の暑さにも負けないように、「カレースープ」です。
子ども達に合わせて、ちょっと辛みは控えめでしたが、
元気が出てきそうなスープでした。
暑い夏を乗り切るには、好き嫌いせずに何でも食べることが 一番だそうです。
苦手なものにもちょっとでよいので、挑戦して食べてほしいです。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 プチ冷奴 キムチ和え 肉じゃが 牛乳
豆腐は大豆を加工してできます。
タンパク質をはじめとしてカルシウム、マグネシウム 鉄など体によい成分がたくさん含まれています。
今日は、プチ冷や奴です。
醤油と鰹節をかけていただきました。
蒸し暑いので、冷たい冷や奴は、とてもおいしく感じました。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 肉団子 野菜炒め フルーツポンチ 牛乳
今日で６月も終わりです。
相変わらず、不安定なお天気で、今日は、じめじめとした梅雨空にもどってしまいました。
そんなうっとおしい気分を吹き飛ばすように、今日はさわやかな「フルーツポンチ」がでました。
シロップは「サイダー」が使われていて、すっきりとしたのどごしです。
子ども達が大好きなケチャップ味の肉団子もついておました。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
コッペパン チルドチョコ エビかつ ひじきのサラダ ミネストローネスープ 牛乳
みなさんは、エビが好きですか。
日本人はえびが大好きな国民です。世界各国から大量に輸入されています。
えびは、タンパク質たっぷりで、脂肪が少ないヘルシーな食材です。
今日は、小さなエビを集めた 「エビかつ」です。
エビの風味たっぷりのかつでした。
今日もおいしくいただきました。
今日の給食
ご飯 とろ鯵磯風味焼き ほうれん草ともやしのおひたし 厚揚げと大根のオイスターソース煮 牛乳
きくらげは、きのこの仲間です。
くらげのような独特の歯ごたえがあります。
中華料理に使われることが多い高級なきのこです。
カロリーはほとんどなく、食物繊維やビタミンＤが豊富です。
今日は中華風の煮物にはいっていました。こりこりした食感を楽しみました。
今日もおいしくいただきました。
