活動の様子(H24~H26)

カテゴリ:今日の給食

今日の給食

牛丼 キムチあえ アサリの味噌汁 ご飯 牛乳


牛肉はタンパク質を多く含む赤の食品です。

日本は、江戸時代の末に外国人が食べているのをまねて、食べ始めました。

一般的に食べられるようになったのは、明治時代になってからです。

今日は、贅沢に牛丼でした。

おいしくいただきました。 

今日の給食



コッペパン  いちごジャム  ミートソースグラタン  ハムのマリネ  ミートボールスープ  牛乳

今日は、ミートソースのグラタンでした。

お皿からはみ出しそうなくらいたくさんのっていて みんな大喜びです。

ホワイトソースの白とミートソースの赤がきれいです。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



三色丼  じゃがいものみそ汁  牛乳

今日は、ほうれんそう、いりたまご、ぶた肉そぼろの三色丼です。

ご飯の上に盛りつけて食べます。

じゃがいものみそ汁には、豆腐やわかめ、ねぎなども入って具だくさんでした。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



ご飯  鮭の塩焼き  もやしサラダ  切り干し大根の炒め煮  梅ふりかけ  牛乳


今日は、切干大根についてのお話です。

切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた食材です。

太陽の光を浴びることで、甘味がさらに増し、栄養価も増加します。

生の大根と比べると、骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍、

貧血を予防する作用がある鉄分は32倍、体の調子を整えるビタミンB1・B2は10倍と、

栄養価がとても高くなります。

また切り干し大根には、食物せんいがたくさん含まれています。

食物せんいは、血管を強くしたり、便秘を予防する作用、美肌にも効果的に働く成分です。

他にも切り干し大根には、弱ったかんぞうや胃腸を回復し食欲を増進させる作用や、

冷え性を予防する働きがあるといわれています。

今日は、切干大根の炒め煮です。

肌寒い一日でしたが、今日もおいしくいただきました。

今日の給食



焼きそば  ツナとわかめの和え物  アップルパン  牛乳


今日は、わかめについてのお話です。

わかめには、ヨウ素やカルシウム、カリウム、あえんなど、海洋ミネラルがたくさん含まれています。

ビタミンなども野菜並みにたくさん含まれていて、低カロリーで毎日とりたい食材のひとつです。

今日の和え物は、ツナと野菜を、中華風に味付けしたものです。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



カレーライス  福神漬け  ボイルブロッコリー  牛乳


今日は、カレーについてのお話です。

カレーライスは、インド料理をもとに、イギリスで生み出され、日本でアレンジが加えられました。

イギリス海軍が航海中にシチューを食べたかったのですが、

当時は牛乳が長持ちしないとの理由であきらめるしかなく、かわりに、

日持ちがするカレーのスパイスを使って、シチューと同じ材料で作ったのがカレーです。

インドのカレーよりとろみが強くなっているのは、船のゆれにゆれても、こぼれにくいからだそうです。

そんなカレーが、日本に伝わり、ご飯の上にかけて食べるようになり、

今ではみんなが大好きなカレーライスになりました。

カレーの中のたくさんのスパイスが、体を温めて、元気にしてくれる効果があります。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



コッペパン  チョコ&ピーナッツ  メンチカツ  ボイルキャベツ  ポークビーンズ  牛乳


今日は、メンチカツについてのお話です。

メンチカツは、明治時代に東京の浅草にある洋食店が、販売したのがはじまりといわれています。

そして、メンチカツは、関東地方から関西地方に伝わったそうです。

メンチカツは、日本で生まれた洋食だったのですね。

今日は、キャベツと一緒にパンにはさんで食べることもできます。

メンチカツのジューシーな油を、キャベツがさっぱりとしてくれます。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



わかめ御飯  厚焼き卵  もやしの胡麻和え  かんぴょうのみそ汁  牛乳


今日は、ご飯の日で、わかめご飯でした。

給食では、ふりかけがつくこともありますが、今日のようにわかめご飯や五目ご飯など、

初めからまぜご飯になっていることもあります。

わかめご飯は子ども達に人気です。

厚焼き卵の甘みとわかめご飯のしょっぱさは、ちょうどよいコンビネーションで

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



ご飯  和風おろしハンバーグ  さやいんげんのソテー  わかめの味噌汁  牛乳


1年生にとっては、2回目の給食。

今日は、ご飯の日だったので、担任の先生から、「ご飯は左側、みそ汁は右側」と

食器の置き方を教えてもらっていました。

ご飯の量はちょっと多いかもしれませんが、大好きなハンバーグをおかずにして、

みんなたくさん食べていました。

具だくさんのわかめの味噌汁とともに、今日もおいしくいただきました。

今日の給食



きつねうどん  野菜いろいろ肉だんご  フルーツのヨーグルト和え  黒パン  牛乳


今日は、うどんに肉だんご、デザートにフルーツヨーグルトと子ども達が大好きなメニューです。

うどんは配膳しにくいのですが、うどんがすくいやすいようにと、専用のおたまを使っています。

新しいクラスになると、今までのやり方と違う場合もあるので、みんなで確認しながら配膳しています。

おいしい給食をいただいたあとは、決められた通りに残菜を食缶にもどし、片づけをして配膳室までワゴンを戻します。

おいしい給食を作って下さった調理員さんに感謝し、今日もおいしくいただきました。

今日の給食



ご飯  納豆  ほうれん草ともやしのおひたし  いかと野菜のうま煮  牛乳


今日は入学式でした。

ピカピカの1年生69名がにゅうがくしてきましたが、

1年生の給食は、残念ながら明日からです。

矢板小学校の給食は、校内の調理場で作っているので、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく…と

おいしい状態で配膳されます。授業中にも、おいしいにおいが漂って、

「早く 給食の時間にならないかな」とみんながまちわびています。

1年生のみなさん、給食を楽しみにしていてくださいね。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食



バターロールパン  アプリコットジャム  トマトオムレツ  ごぼうサラダ  コーンスープ  牛乳


今日から、給食が始まりました。

黄色や緑など、春らしい彩りで、わくわくします。

久しぶりの給食を友だちと一緒においしくいただきました。