今日の給食 - 野田市立福田第一小学校

2月10日（金）の給食

投稿日時 : 2017/02/10

献立：古代米ご飯・牛乳・松風焼き
　　　豆腐のみそ汁・ごまあえ
　　　さつまいもチップス

今日の２年生の人気ナンバーワンは、さつまいもチップスです。塩味が効いて、パリッとしていてとても美味しい。という感想でした。
「ぼくはごまあえが大好きです。」という少数派の感想もありました。

投稿日時 : 2017/02/09

献立：ご飯・牛乳・麻婆豆腐
　　　じゃがまる・中華スープ
　　　カシューナッツ・こざかな

じゃがいもを潰して、ダイズチーズを入れ丸めて片栗粉をつけて油で揚げました。じゃがいもにチーズが溶けて食べやすくなりおいしさアップ！

投稿日時 : 2017/02/08

献立：白菜とひき肉のあんかけ丼
　　　牛乳・ししゃものマヨごま焼き
　　　じゃがもちスープ・おかかあえ
　　　ポンカン

白菜のひき肉のあんかけ丼は、白菜とひき肉の旨みを生かした味付けになっていて、中華丼などよりもさっぱりとした仕上がりです！作り方も簡単なのでご家庭でも是非お試しを

白菜とひき肉のあんかけ丼　【主な材料】
○ご飯　　○豚肉　　○生姜　　○長ネギ　
○油　　　○白菜　　○上白糖　○酒　　
○みりん　○水　　　○片栗粉

じゃがいもを、蒸かしてつぶして片栗粉と混ぜ合わせてお団子にしました。つるんとした食感がじゃがいもとは思えない味わいです。

投稿日時 : 2017/02/07

献立：こぎつねご飯・なめこのみぞれ汁
　　　ピーナッツあえ・じゃがいもの南蛮煮
　　　牛乳くずもち

じゃがいもを甘辛い味噌だれで煮込んだ南蛮煮は、豆板醤の辛みがアクセントになって、いつもと違ったじゃがいもの美味しさを味わえます。

福一特製の牛乳くずもちは、米粉と牛乳で作られていて、市販のくずもちとは、一味違った味わいになっています。

投稿日時 : 2017/02/06

献立：古代米ご飯・牛乳
　　　豆腐の野菜あんかけ
　　　えのきのスープ・ポテトサラダ
　　　りんご・アーモンド小魚

揚げ出しとつふと玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマンを炒めて甘酢あんにしてとろみをつけました。とろみをつけると食べやすく冷めにくいので体も温まります。

子どもが好きなポテトサラダは、マヨネーズで味付けのまえに、甘酢を少し絡めておくと美味しさが一層ひきたちます。