2017年2月の記事一覧

献立：福一カレー・牛乳
　　　カリパリ海藻サラダ
　　　ソフトゼリー・カリッと小魚


定番の福一カレー！６年生の中には、息もつかずひたすら食べている子もいたそうです。このカレー６年生は食べられなくなってしまいますね。

献立：かみかみかき揚げ天丼・牛乳
　　　のっぺい汁・キャベツのゴマ和え
　　　ポンカン


今日の６年生の人気ナンバーワンメニューは、かみかみかき揚げ丼です。大きなかき揚げがポイントの天丼を食べた６年生の感想は
絶対かき揚げが美味しいという子
さきいかがかみ応えがあった
衣がサクサクしておいしい
かき揚げの野菜がおいしい
愛情がたっぷり入っている味がする
のっぺい汁も大人気！野菜がたくさん。味がよかった。

献立：シチューパイ・牛乳
　　　和風スパゲティ・マセドアンサラダ




今日の５年生の人気ナンバーワン献立は、福一特製のシチューパイです。某ファーストフードにも負けず劣らずの美味しさです。５年生の感想です。
年に１度味わえるこのシチューパイは最高です！
パンとシチューのコンビが最高！
あったかいシチューをパンにつけて･･･「うまい！」
どうやって作っているのか知りたい！

献立：ご飯・牛乳・春雨スープ
　　　福一餃子・大根梅にくあえ
　　　カリッと小魚・ハートチョコババロア


今日は、バレンタイン給食室からも愛を込めてチョコババロアのプレゼントです。
今日は４年生、人気ナンバーワン献立は福一餃子です。４年生の感想です。
中身が野菜たっぷりでヘルシー
外はカリカリ、中はフワッと美味しい
皮の焦げの味が香ばしくて美味しい
餃子の中身がフワッとジューシー


おまけ　～ チョコババロアができるまで ～

献立：コスモドリア・牛乳
　　　千切り野菜のスープ
　　　キャベツのサラダ
　　　パインのヨーグルトがけ


今日の３年生の人気ナンバーワンは、コスモドリアです。この献立は、日本人宇宙飛行士が宇宙に行ったときにちなんで、この献立ができました。３年生の感想です。
うずらの卵がふっくら
チーズ濃厚
惑星が表現されていました。
チーズの下のミートソースとカレーピラフが美味しかった！
ご飯がカリカリしてた。

献立：古代米ご飯・牛乳・松風焼き
　　　豆腐のみそ汁・ごまあえ
　　　さつまいもチップス


今日の２年生の人気ナンバーワンは、さつまいもチップスです。塩味が効いて、パリッとしていてとても美味しい。という感想でした。
「ぼくはごまあえが大好きです。」という少数派の感想もありました。

献立：ご飯・牛乳・麻婆豆腐
　　　じゃがまる・中華スープ
　　　カシューナッツ・こざかな


じゃがいもを潰して、ダイズチーズを入れ丸めて片栗粉をつけて油で揚げました。じゃがいもにチーズが溶けて食べやすくなりおいしさアップ！

献立：白菜とひき肉のあんかけ丼
　　　牛乳・ししゃものマヨごま焼き
　　　じゃがもちスープ・おかかあえ
　　　ポンカン


白菜のひき肉のあんかけ丼は、白菜とひき肉の旨みを生かした味付けになっていて、中華丼などよりもさっぱりとした仕上がりです！作り方も簡単なのでご家庭でも是非お試しを

白菜とひき肉のあんかけ丼　【主な材料】  ○ご飯　　○豚肉　　○生姜　　○長ネギ　  ○油　　　○白菜　　○上白糖　○酒　　  ○みりん　○水　　　○片栗粉

じゃがいもを、蒸かしてつぶして片栗粉と混ぜ合わせてお団子にしました。つるんとした食感がじゃがいもとは思えない味わいです。

献立：こぎつねご飯・なめこのみぞれ汁
　　　ピーナッツあえ・じゃがいもの南蛮煮
　　　牛乳くずもち


じゃがいもを甘辛い味噌だれで煮込んだ南蛮煮は、豆板醤の辛みがアクセントになって、いつもと違ったじゃがいもの美味しさを味わえます。


福一特製の牛乳くずもちは、米粉と牛乳で作られていて、市販のくずもちとは、一味違った味わいになっています。

献立：古代米ご飯・牛乳
　　　豆腐の野菜あんかけ
　　　えのきのスープ・ポテトサラダ
　　　りんご・アーモンド小魚


揚げ出しとつふと玉ねぎ、椎茸、人参、ピーマンを炒めて甘酢あんにしてとろみをつけました。とろみをつけると食べやすく冷めにくいので体も温まります。


子どもが好きなポテトサラダは、マヨネーズで味付けのまえに、甘酢を少し絡めておくと美味しさが一層ひきたちます。

献立：手巻き寿司・牛乳・卵焼き
　　　里芋のゴマみそ汁・ふくまめ
　　　切り干し中華和え
　　　天草（福岡産オレンジ）


節分とは、季節の変わり目で立春の前日です。
「豆」を「魔滅（まめ）」と当て字にしたことから、「鬼は～外！福は～うち！！」と言って、豆まきをするようになりました。豆は歳の数だけ食べると、１年間元気に過ごせると言われています。
給食でも、みんなで手巻き寿司を食べました！

献立：高菜おにぎり・牛乳・きつねうどん
　　　五目豆・もやしソテー


きつねうどんの名前の由来は、狐の大好物が油揚げと言われています。今日は、大きい油揚げが一人一枚づつ入っています。

献立：ご飯・牛乳
　　　鮭のマヨネーズ焼き・枝豆団子スープ
　　　もやしとコーンのおひたし
　　　ふろふき大根のくるみ味噌がけ


今日のポイントは、ふくふき大根のくるみ味噌です。くるみを細かく砕いて煎ったものを甘辛い味噌に混ぜたものです。くるみの香ばしさがきいてひと味違う風味を味わえます。