今日の給食
今日の給食!10月16日(月)
牛乳 ツナピラフ 野菜のごまサラダ クリームシチュー
だいぶ涼しい日が増えてきたので、給食にも「クリームシチュー」が登場しました。
シチューのルウは、給食室で手作りしています。野菜をよく煮込んだら、バターと小麦粉をじっくりと加熱した、ダマのないホワイトルウを加えます。ぽってりとしたとろみのついたシチューは冷めにくく、体の中から温めてくれる料理です。
イシオカです!ツナピラフはツナが沢山入っていておいしかったです!野菜のゴマサラダは野菜にゴマのうまみがしみ込んでいました。クリームシチューはねっとりしていて、とてもあたたかかったです。 |
今日の給食!10月13日(金)
牛乳 わかめじゃこごはん 鮭とじゃがいものみそ煮 沢煮椀 ヨーグルト
「鮭とじゃがいものみそ煮」は、甘いみそが魚のくさみを食べやすくしてくれます。骨や皮のない角切りを使っているので、魚が苦手な子も食べてほしいという気持ちで作っています。
マーボー豆腐(ペンネーム)です!わかめじゃこごはんのわかめとじゃこが混ざってておいしかったです!さけとじゃがいものみそに野菜が甘くておいしかったです! |
今日の給食!10月12日(木)
牛乳 ハヤシライス ひじきとれんこんのサラダ
「ハヤシライス」は、みんなもりもり食べていて、ほとんどのクラスで食缶が空っぽになっていました。
「ひじきとれんこんのサラダ」は、れんこんのサクサクした食感がおいしい、食べ応えのあるサラダです。苦手な子の多いひじきも、ツナやマヨネーズで味つけすることで食べやすくしています。
カルシウム不足(ペンネーム)です!ハヤシライスはスパイスがとても濃厚でおいしかったです。ひじきとレンコンのサラダはいろんな野菜が入っていて栄養に良いバランスでした。 |
今日の給食!10月11日(水)
牛乳 ごはん かつおのごまだれがけ おかか和え 豚汁
「かつおのごまだれかけ」は、片栗粉をつけて揚げたかつおに、しょうゆと砂糖の甘辛だれをかけました。ぎゅっと締まった身質ではありますが、こってりとしたタレで、子どもたちも食べやすかった様子です。
「おかか和え」は、かつお節が調味液を吸ってくれるので、時間が経っても味が薄くなりにくいのがポイントです。
こんにちは~♡ラブリーカップケーキ♡です!今日の給食はご飯、カツオのごまかけだれ、とんじるです。今日、1番おいしく感じられたのはやっぱりとんじるです!スープのあじがきいてて美味しかったです♡私が苦手な魚も、今日はおいしかったです! |
今日の給食!10月10日(火)
牛乳 ちりめんチャーハン さつまいもの甘辛あえ 中華卵コーンスープ
「さつまいもの甘辛あえ」は、大学いもとは一味ちがう味つけです。砂糖はほんの少し控えめにして、オイスターソースを加えています。甘いさつまいもにしょっぱいタレがよく合います。
「チャーハン」は、ちりめんじゃこ入りで成長期に大切なカルシウムをおいしくとることができる一品です。
マーボー豆腐(ペンネーム)です!サツマイモの甘辛あえがすごく美味しくてやみつきになりました!辛いのが苦手な人も多分美味しく感じると思いました!中華卵コーンスープが濃厚で美味しかったです! |