2023年4月の記事一覧
4月28日(金)の給食
「ご飯、牛乳、豚肉の金山寺みそ焼き、青菜ともやしのソテー、けんちん汁」
豚肉に味のしっかりとした濃いめの味噌が味付けされていて、ご飯が何杯でも食べられそうな味でした。ソテーはもやしのシャキシャキ感と小松菜のしっとり感がよく合っていて美味しかったです。けんちん汁も出汁がよくきいていて、具も多く味も濃厚で美味しかったです。
4月27日の給食
メニュー:たけのこごはん、牛乳、さわらのあけぼの焼き、彩り野菜のごま醤油あえ、ヨーグルト
カラフルな色合いに春を感じました。彩り野菜のごま醤油あえは、口に入れると甘さが広がり美味しかったです。たけのこごはんはやわらかく、具材のシャキシャキ感が良かったです。さわらもやわらかくて美味しかったです。全体の味のバランスが素晴らしかったです。
4月26日(水)の給食
「ご飯、牛乳、卵焼き、みそ和え、沢煮椀」
卵焼きがとてもやわらかくふわっとしていて、出汁の味があるような適度な甘さでとても美味しかったです。沢煮椀は豚肉の味がしっかりしていてご飯にも合い、ごぼうがシャキシャキしていて食感が良かったです。出汁の味がとてもよく、何杯も味わいたい美味しさでした。
4月25日(火)の給食
「きなこシュガートースト、牛乳、鶏肉のトマト煮、ポトフ」
トーストはバターの風味できな粉や砂糖のバランスもよく、甘さもちょうどよかったです。トマト煮は鶏肉がとてもやわらかく、ソースの味もとても美味しかったです。ポトフはじゃがいもがとてもやわらかくホクホクしていてベーコンやキャベツなど具だくさんでとても美味しかったです。
4月24日(月)の給食
「ご飯、牛乳、トンカツ、切り干し大根の和え物、凍り豆腐の煮物」
トンカツが揚げ加減がよく、とてもサクサクして肉の味もよくでていてご飯がとても進みました。煮物の凍り豆腐がとても味がしみていて、しいたけの食感もよく、ひじきもたっぷりで美味しかったです。和え物も甘みがあって食べやすかったです。
4月20日(木)の給食
「ご飯、牛乳、鮭のごまマヨネーズ焼き、磯香和え、筑前煮」
筑前煮のたけのこはサクサクと歯ごたえがあり、凍り豆腐はやわらかく味がしみていて、じゃがいもはホクホクとやわらかくよく煮込まれていて、一つ一つの具材がとても美味しく出汁がしみていました。鮭もマヨネーズをかけて焼いてあり、ご飯の進む味でした。
4月19日(水)の給食 【食育の日】
「黄飯、牛乳、かやく、とり天、春キャベツとひじきの和え物」
黄色いご飯は「黄飯(おうはん)」で大分県の郷土料理です。
黄飯だけだとパエリアのようで淡白な味ですが、かやくを乗せるとたらのすり身や豆腐、大根などなど具だくさんで味も濃厚で美味しかったです。とり天もやわらかく、あっさりとした味で、黄飯とよく合いました。和え物も甘さがあり、キャベツと小松菜がよく絡まって美味しかったです。
4月18日(火)の給食
ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、おかか炒め、かきたま汁
和風ハンバーグは、豆腐とおからが入っていて栄養たっぷり、そしてボリュームがあって食べ応え満点でした。おかか炒めは優しい味がして食が進みました。かきたま汁は飲みやすくおいしかったです。
4月17日(月)の給食 (1年生給食開始)
「ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、コーンとツナのサラダ、野菜スープ」
野菜スープはほうれん草や玉ねぎ、えのきたけなどたっぷりの野菜の出汁が出ていてとても美味しかったです。野菜の苦手な子供でも、フランクフルトが入っているので食べやすかったです。ポテトにチーズがたっぷりかかっていて、じゃがいももやわらかく、ソースの味も濃厚で美味しかったです。
4月14日(金)の給食
「ご飯、牛乳、さばの七味焼き、青菜とかんぴょうの和え物、豚汁」
豚汁がお肉たっぷりで、だいこん、豆腐、じゃがいもなどなど具だくさんで、温かくとても美味しかったです。和え物はかんぴょうが入っていてシャキシャキとコリコリで食感もよく美味しかったです。味付けも甘く子供が喜びそうな味でした。サバは七味が香ばしく、ご飯が進む美味しさでした。
武里南小学校の
キャラクター
「みなみん」