2021年10月の記事一覧

「きのこピラフ、ポークカツ、ツナサラダ、マカロニスープ」

きのこピラフはマッシュルームやえのき、エリンギの味がご飯にしみて、とても風味豊かで美味しかったです。マカロニスープはじゃがいもがとろとろでしっかり煮込んであっていい味でした。ポークカツはスタミナの出る味でご飯がとてもすすみました。

「回鍋肉、バンサンスー、スーミータン」

回鍋肉は豚肉とピーマンのがとても相性よく、ご飯がとてもすすみます。スーミータンは中華風コーンスープで、卵の優しい味がまろやかでよかったです。バンサンスーは中華サラダで、春雨ときゅうりがよく合いました。

「キャラメル揚げパン、鶏肉のトマト煮、ワンタンスープ」

キャラメル揚げパンがとっても美味しかったです。キャラメルパウダーが程よい甘さで、パンも柔らかく揚げられていて最高でした。スープもさっぱりしていてワンタンも美味しかったです。鶏肉のトマト煮もお肉が柔らかく、煮込んだトマトの味もとても良かったです。

「鮭のもみじ焼き、ささみとブロッコリーの和え物、けんちん汁、ブルーベリーゼリー」

今日は【目によい献立】　10月10日は目の愛護デー

鮭に刻んだニンジンがふりかけられ、香ばしくとてもヘルシーで美味しかったです。

けんちん汁も具だくさんでもさっぱりしていて美味しかったです。

「スパゲッティ、ミートソース、グリーンサラダ、さつまいものきな粉蒸しパン」

ミートソースの味がしっかりしていて、スパゲッティを絡めて食べると本当に美味しかったです。

蒸しパンもふんわり焼けていて、きな粉の香りで美味しかったです。

「わかめごはん、鶏肉のから揚げ、さっぱり和え、ごまみそ汁」

わかめごはんが、塩味が利きすぎず、丁度よい加減でとても美味しかったです。から揚げもころもがふっくらしてもっちりサクサク感でとても美味しかったです。ごまみそ汁も具だくさんでお腹一杯になりました。

「地粉うどん、かきたまうどん、ジャガイモの香り焼き、小松菜のソテー」

うどんがこしがあり、まろやかなかきたまスープととてもよく合って美味しかったです。

じゃがいもの香り焼きもマヨネーズを香ばしく焼き、鮭がアクセントで美味しかったです。

「ビビンバ（肉）、ビビンバ（野菜）、蓮花湯」

今日はビビンバです。お肉と野菜をご飯に混ぜると味がしみてとても美味しくご飯が進みました。野菜が苦手な子もこれなら大丈夫。蓮花湯の卵と豆腐、春雨が入っていてとてもやさしい味でした。