今日の献立は、『ごはん・牛乳・豚肉の塩こうじ焼き・からし和え・さつま汁』です。

　メイン料理の豚肉の塩こうじ焼きは、豚肉に塩こうじをたっぷりと付け込んで、オーブンで焼いたものです。塩こうじのおかげで、肉が柔らかくなり、豚肉のうまみを引き出し、おいしい料理になりました。

　いつもおいしい給食、ありがとうございます。