2022年11月の記事一覧

「鶏ごぼうピラフ、牛乳、白身魚の香味焼き、切り干し大根のサラダ、チンゲンサイのスープ」

ごぼうとバターの香りがとても香ばしく、やわらかい鶏肉の入った美味しいピラフでした。スープはチンゲン菜がとてもシャキシャキしながらやわらかく、生揚げやベーコンとよく合い熱くて体が温まりました。白身魚もにんにくと青のりがよく合い、香りもよく美味しかったです。

「黒パン、牛乳、かぼちゃのホワイトソース焼き、キャベツとじゃこのサラダ、じゃがいものカレー煮」

カレーの味で煮込んだじゃがいもはとても香ばしくホクホクしてやわらかく美味しかったです。豚肉やインゲンなど具だくさんで食べ応えがありました。かぼちゃをホワイトソースで焼くことでまろやかさが増していました。たっぷりのチーズで包まれていて甘くておいしかったです。

「ご飯、牛乳、豚肉のアップルソース焼き、ごま和え、磯煮、チョコムース」

豚肉の焼かれたソースがりんご味で生姜も少しきいていて、甘さの中にご飯の食べやすさを出すしょっぱさもあり、ご飯がとても進みました。磯煮は大豆やしいたけ、さつま揚げなどなど具だくさんで、ひじきもたっぷり入っていて甘みもあり美味しかったです。

「ねぎめし、牛乳、ゼリーフライ、彩の国サラダ、ねじ」

ゼリーフライがじゃがいものふっくら感がでていて、やわらかく甘みもたっぷりで美味しかったです。サラダは小松菜がベースで、こんにゃくが入り食感を楽しめる味わいでした。ねぎめしは豚肉とネギが入り、さっぱりとした味でコクもありました。

「地粉うどん、牛乳、きつねうどん（汁）、野菜の天ぷら、桜エビと小松菜の炒め物」

うどんは太くしっかりしていて、噛み応えがありました。汁も油揚げがたっぷりで、出汁の味がよく出ていて美味しかったです。天ぷらもサツマイモがホクホクと、レンコンがサクサクとしてよく揚がり美味しかったです。桜エビの入った炒め物も温かくやわらかくエビの香りがして美味しかったです。