給食ブログ

給食ブログ

8月27日

 ハヤシライス

 牛乳

 野菜ソテー

 

 

 

 

 

 今日から2学期の給食が始まりました。安心・安全なおいしい給食を2学期も作っていきます。残さず食べて、健康な体を作りましょう。

7月28日

 ジャージャー丼

 牛乳

 春巻き

 パインゼリー

 

 

 

  

今日で1学期の給食は終わりです。6月1日学校再開とともに給食再開が6月9日と遅くなりま

したが、今学期は残菜が少なく、よく食べていました。

2学期の給食は、8月27日からです。それまで、健康な体を維持しましょう。

7月14日

 わかめごはん

 牛乳

 鶏肉のから揚げ

 ゴーヤチャンプルー

 

 

 

 

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤは「にがうり」ともいわれる夏の野菜です。苦みがあって苦手な人が多いのではないでしょうか。給食のゴーヤチャンプル-は、苦みがやわらぐような工夫をして作りました。

7月9日

 ソフトフランスパン、苺ジャム

 牛乳

 グラタン

 野菜サラダ

 ズッキーニとトマトのスープ

 

7月8日

 キムチチャーハン

 牛乳

 ぶた肉のオイスターソース焼き

 大豆入りサラダ

7月7日

 ごはん

 牛乳

 カレイの竜田揚げ

 辛子和え

 そうめん汁

 七夕ゼリー

 

 

【七夕献立】

そうめん汁には、天の川に見立てたそうめん、短冊に見立てたにんじん、星型のオクラ、惑星に見立てたうずら卵やなるとが入っていました。そして、七夕ゼリーには星型のナタデココが入っていました。

7月6日

 春日部野菜のボロネーゼ

 牛乳

 枝豆とひじきのサラダ

 こまちゃん蒸しパン

 

 

 

 

【春日部野菜のボロネーゼ】

春日部市ではトマトとなすがたくさん栽培されています。このトマトとなすを使ったパスタです。ボロネーゼとは、刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、ひき肉と合わせたソースで、イタリアやフランスの料理です。

7月3日

 鶏肉とごぼうのピラフ

 牛乳

 いかのこんがり焼き

 切り干し大根のサラダ

7月1日

 ごはん

 牛乳

 さばの一味焼き

 青菜とかんぴょうの和え物

 豚肉と冬瓜の煮物

 味つけのり

6月26日

 大山おこわ

 牛乳

 さわらのあけぼの天ぷら

 磯香和え

 みそ汁

 

 

 

【島根県の郷土料理】

「大山おこわ」は、鳥取県の大山町周辺の郷土料理です。漢字で大きい山と書いて、「だいせん」と読みます。地元でとれたもち米や山菜などで作られます。給食の大山おこわには、鶏肉、えりんぎ、ぜんまい、油揚げが入っています。

 

6月25日

 ツイストパン

 牛乳

 チキンのレモンソテー

 青菜とコーンのソテー

 ミネストローネ

6月19日

 黄金ごはん

 牛乳

 ぶた肉の金山寺みそ焼き

 大豆と野菜のごまあえ

 鶏じゃが

 

 

 

【食育の献立】

黄金飯は、秩父地方に伝わる郷土料理で、あわ・きび・ひえが入ったごはんです。旅の途中に秩父に立ち寄ったお殿様が、そのごはんを見て「黄金色に輝くごはんだ」といったことからその名がつきました。

6月17日

 ごはん

 牛乳

 ゼリーフライ

 キャベツの梅肉和え

 凍り豆腐の煮物

 

 

 

【ゼリーフライ】

埼玉県行田市の郷土料理です。すりつぶしたじゃがいもに、ねぎ、にんじん、おからを混ぜ合わせて小判型にし、油で揚げたものです。給食室でウスターソースにからめてから出しました。ソースが染みたゼリーフライは、ごはんが進みます。

6月15日

 こぎつねごはん

 牛乳

 ポテトの肉巻き

 おかか和え

 藤うどんのお吸い物

 ミニクレープ(チョコ)

 

 

【開校記念日のお祝い献立】

幸松小147回目の開校記念日をお祝いした献立です。開校記念日は5月1日で、2月に2年生以上のみなさんに料理を選んでもらって決めた献立です。

6月9日・10日

 ビビンバ

 牛乳

 ワンタンスープ

 

 

 

 

 

待ちに待った給食が始まりました!「ビビンバ&ワンタンスープ」は人気のメニューです。残菜はほとんどありませんでした。これからもいろいろな給食のメニューが登場します。

2月27日

 春野菜の炊き込みごはん

 牛乳

 れんこんハンバーグ

 揚げ大豆サラダ

 

 

 

 

【春野菜の炊き込みごはん】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。混ぜご飯の具として、春野菜の菜花とキャベツが入っています。春を感じるごはんでした。

2月25日

 【ミート・デ・ランチ】

 子どもパン

 牛乳

 ミートの仲間たち

 スライスチーズ

 お母さんの味サラダ

 コンソメスープ

 

【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。ミートの仲間たちには、みんなが苦手そうなセロリー、きのこ、ピーマンなどをみじん切りにして好きな味で煮込みました。スライスチーズと一緒にパンにはさんでたべました。おいしかったです。

2月20日

 ごはん

 牛乳

 さけの幽庵焼き

 ツナとひじきのごま酢和え

 すき焼き風煮

 

 

 

【ツナとひじきのごま酢和え】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。ツナとひじきの他に、はるさめが入っていて食べやすかったです。

2月14日

 【旬の食材献立】

 ごはん

 牛乳

 さわらの春巻き

 卵入り春菊のごま和え

 野菜たっぷりみそ汁

 りんごゼリー

 【6年生が考えた献立】
2学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。旬の食材を意識して取り入れた栄養たっぷりの献立です。春巻きの中にはさわら(魚)だけでなくチーズとねり梅を入れることで、魚の臭みを消してくれ食べやすくとてもおいしかったです。

2月7日

 きつねうどん

 牛乳

 ハムとさつまいもの天ぷら

 青菜のごまじょうゆ和え

 

 

 

 

【ハムとさつまいもの天ぷら】
6年生が2学期の家庭科の授業で考えた料理です。ハムの天ぷらは珍しいですね。人気がありました。