給食ブログ

　ハヤシライス

　牛乳

　野菜ソテー

　ビビンバ

　牛乳

　五目スープ

　ごはん

　牛乳

　いわしのピリ辛揚げ

　磯香和え

　ごま風味汁

　わかめごはん

　牛乳

　鶏肉のから揚げ

　ゴーヤチャンプルー

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤは「にがうり」ともいわれる夏の野菜です。苦みがあって苦手な人が多いのではないでしょうか。給食のゴーヤチャンプル－は、苦みがやわらぐような工夫をして作りました。

　ぶどうパン

　牛乳

　かぼちゃのチーズ焼き

　五色サラダ

　春雨スープ

　ごはん

　牛乳

　白身魚のカレー揚げ

　小松菜のごま和え

　肉じゃが

　ソフトフランスパン、苺ジャム

　牛乳

　グラタン

　野菜サラダ

　ズッキーニとトマトのスープ

　キムチチャーハン

　牛乳

　ぶた肉のオイスターソース焼き

　大豆入りサラダ

　ごはん

　牛乳

　カレイの竜田揚げ

　辛子和え

　そうめん汁

　七夕ゼリー

【七夕献立】

そうめん汁には、天の川に見立てたそうめん、短冊に見立てたにんじん、星型のオクラ、惑星に見立てたうずら卵やなるとが入っていました。そして、七夕ゼリーには星型のナタデココが入っていました。

　春日部野菜のボロネーゼ

　牛乳

　枝豆とひじきのサラダ

　こまちゃん蒸しパン

【春日部野菜のボロネーゼ】

春日部市ではトマトとなすがたくさん栽培されています。このトマトとなすを使ったパスタです。ボロネーゼとは、刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、ひき肉と合わせたソースで、イタリアやフランスの料理です。

　鶏肉とごぼうのピラフ

　牛乳

　いかのこんがり焼き

　切り干し大根のサラダ

　夏野菜カレー

　牛乳

　グリーンサラダ

　とうもろこし

　ごはん

　牛乳

　さばの一味焼き

　青菜とかんぴょうの和え物

　豚肉と冬瓜の煮物

　味つけのり

　きなこ揚げパン

　牛乳

　ポークビーンズ

　白玉入り野菜スープ

　ごはん

　牛乳

　かみかみ丼

　おかひじきの辛子和え

　けんちん汁

　大山おこわ

　牛乳

　さわらのあけぼの天ぷら

　磯香和え

　みそ汁

【島根県の郷土料理】

「大山おこわ」は、鳥取県の大山町周辺の郷土料理です。漢字で大きい山と書いて、「だいせん」と読みます。地元でとれたもち米や山菜などで作られます。給食の大山おこわには、鶏肉、えりんぎ、ぜんまい、油揚げが入っています。

　ツイストパン

　牛乳

　チキンのレモンソテー

　青菜とコーンのソテー

　ミネストローネ

　ごはん

　牛乳

　桜えびとえだ豆のかき揚げ

　ハリハリ漬け

　五目煮

　ごはん

　牛乳

　桜えびとえだ豆のかき揚げ

　ハリハリ漬け

　五目煮

　ハヤシライス

　牛乳

　ビーフンのソテー

　黄金ごはん

　牛乳

　ぶた肉の金山寺みそ焼き

　大豆と野菜のごまあえ

　鶏じゃが

【食育の献立】

黄金飯は、秩父地方に伝わる郷土料理で、あわ・きび・ひえが入ったごはんです。旅の途中に秩父に立ち寄ったお殿様が、そのごはんを見て「黄金色に輝くごはんだ」といったことからその名がつきました。

　スパゲッティナポリタン

　牛乳

　ブロッコリーサラダ

　いちご蒸しパン

　ごはん

　牛乳

　ゼリーフライ

　キャベツの梅肉和え

　凍り豆腐の煮物

【ゼリーフライ】

埼玉県行田市の郷土料理です。すりつぶしたじゃがいもに、ねぎ、にんじん、おからを混ぜ合わせて小判型にし、油で揚げたものです。給食室でウスターソースにからめてから出しました。ソースが染みたゼリーフライは、ごはんが進みます。

　カレーライス

　牛乳

　ツナサラダ

　こぎつねごはん

　牛乳

　ポテトの肉巻き

　おかか和え

　藤うどんのお吸い物

　ミニクレープ（チョコ）

【開校記念日のお祝い献立】

幸松小１４７回目の開校記念日をお祝いした献立です。開校記念日は５月１日で、２月に２年生以上のみなさんに料理を選んでもらって決めた献立です。

　黒パン

　牛乳

　マーマレードチキン

　こまつなとエリンギのソテー

　コーンシチュー

　ビビンバ

　牛乳

　ワンタンスープ

待ちに待った給食が始まりました！「ビビンバ＆ワンタンスープ」は人気のメニューです。残菜はほとんどありませんでした。これからもいろいろな給食のメニューが登場します。

　ごはん

　牛乳

　とり肉のねぎみそ焼き

　里芋のごまみそがらめ

　吉野汁

　春野菜の炊き込みごはん

　牛乳

　れんこんハンバーグ

　揚げ大豆サラダ

【春野菜の炊き込みごはん】
６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。混ぜご飯の具として、春野菜の菜花とキャベツが入っています。春を感じるごはんでした。

　ごはん

　牛乳

　あじの竜田揚げ

　小松菜のおひたし

　団子汁

　【ミート・デ・ランチ】

　子どもパン

　牛乳

　ミートの仲間たち

　スライスチーズ

　お母さんの味サラダ

　コンソメスープ

【６年生が考えた献立】
２学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。ミートの仲間たちには、みんなが苦手そうなセロリー、きのこ、ピーマンなどをみじん切りにして好きな味で煮込みました。スライスチーズと一緒にパンにはさんでたべました。おいしかったです。

　タンメン

　牛乳

　みそポテト

　小松菜とメンマのソテー

　ごはん

　牛乳

　さけの幽庵焼き

　ツナとひじきのごま酢和え

　すき焼き風煮

【ツナとひじきのごま酢和え】
６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。ツナとひじきの他に、はるさめが入っていて食べやすかったです。

　ハヤシライス

　牛乳

　おかか炒め

　ごはん

　牛乳

　ユーリンチー

　大根の中華和え

　野菜たっぷり中華スープ

　かて飯

　牛乳

　豆腐ハンバーグ

　青菜の炒め物

　【旬の食材献立】

　ごはん

　牛乳

　さわらの春巻き

　卵入り春菊のごま和え

　野菜たっぷりみそ汁

　りんごゼリー

 【６年生が考えた献立】
２学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。旬の食材を意識して取り入れた栄養たっぷりの献立です。春巻きの中にはさわら（魚）だけでなくチーズとねり梅を入れることで、魚の臭みを消してくれ食べやすくとてもおいしかったです。

　黒パン

　牛乳

　とり肉のレモン風味焼き

　ごぼうサラダ

　白菜シチュー

　ごはん

　牛乳

　手作りしゅうまい

　ナムル

　マーボー大根

　ごはん

　牛乳

　いかのかりん揚げ

　みそ和え

　のっぺい汁

　きつねうどん

　牛乳

　ハムとさつまいもの天ぷら

　青菜のごまじょうゆ和え

【ハムとさつまいもの天ぷら】
６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。ハムの天ぷらは珍しいですね。人気がありました。

　ごはん

　牛乳

　ささみのごま照り焼き

　千草炒め

　肉じゃが

【ささみのごま照り焼き】
６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。ごまの香りが食欲をそそりました。

　ぶどうパン

　牛乳

　ポテトのピザソース焼き

　水菜サラダ

　洋風かきたまスープ

　【食育の献立：節分】

　ごはん

　牛乳

　いわしのカレー風味焼き

　旬の野菜の梅肉和え

　節分汁

【節分献立】

今日の給食は、鬼の嫌がるいわしをカレー味にして焼いた「いわしのカレー風味焼き」と、大豆を汁に入れた節分汁です。大豆は、打ち豆（大豆をぬるま湯に浸した後に潰して乾燥させたもの）を使いました。

　とり肉とごぼうのピラフ

　牛乳

　チーズインかぼちゃコロッケ

　切り干し大根のサラダ

【チーズインかぼちゃコロッケ】

６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。とても人気の料理でした。

　中華風炊き込みごはん

　牛乳

　彩の国ねぎみそパオズ

　ブロッコリーと豆の中華和え

　卵のスープ

　ごはん

　牛乳

　ぶりのフライ

　じゃがいものそぼろ煮

　みぞれ汁

【ぶりのフライ】

６年生が２学期の家庭科の授業で考えた料理です。とても人気の料理でした。

　松っちゃんホッペ

　牛乳

　ほうれん草とじゃこのサラダ

　冬野菜のポトフ

　ヨーグルト

【松っちゃんほっぺ】

お母さんたちが幸松小のイメージをパンで表現してバザーで販売したいと開発した幸松小オリジナルパンです。ほうれん草で色をつけた幸松カラーの緑色のクッキー生地を松型にくりぬいてのせてあります。中央には、松子の焼き印があります。さらに中には、おいしいチョコレートクリームが入っています。

　麦ごはん

　牛乳

　さけの塩焼き

　ひじきの炒め煮

　すいとん

　【栄養たっぷり給食】

　ごはん

　牛乳

　ツナと豆腐のから揚げ

　磯香和え

　具だくさん豚汁

　みかん

【６年生が考えた献立】

２学期の家庭科の授業で、バランスのよい献立について学習し、給食の献立を考えました。たくさんの食べ物を取り入れたタイトル通り栄養たっぷりの献立を考えてくれました。ツナと豆腐のから揚げは、ふわっとしていて食べやすかったです。