給食ブログ

給食ブログ

１０月１日

投稿日時 : 2020/10/02  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　月見ハンバーグ

　青菜とかんぴょうの和え物

　秋野菜の煮物

 

 

 

【お月見献立】

１０月１日は十五夜です。作物が実ったことに感謝し、新米で作ったお団子や、里いもなどをお供えしてお月見をします。今日の献立は、ハンバーグの中にうずらの卵を入れた月見ハンバーグと秋の野菜が入った秋野菜の煮物です。

９月２９日

投稿日時 : 2020/09/29  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さばの七味焼き

　大豆と野菜のみそ和え

　筑前煮

 

 

 

【筑前煮】

筑前煮は福岡県北西部の郷土料理で、鶏肉、にんじん、ごぼう、れんこん、しいたけなどを油で炒め、甘辛く煮つけた料理です。使われている材料には意味があってごぼうは豊作祈願、しいたけは長寿祈願、れんこんは先を見通せるようにという意味を持っています。お祝いの席ではかかせない料理の一つです。栄養もたっぷりです

 

９月２８日

投稿日時 : 2020/09/29  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ローストチキン

　キャベツとピーマンのソテー

　とうもろこしのスープ

９月１８日

投稿日時 : 2020/09/18  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　クファジューシー

　牛乳

　白身魚のレモンソースがけ

　マーミナチャンプルー

　パインゼリー

 

 

 

【食育の日の献立】

今日は沖縄県の郷土料理です。「クファジューシー」は、豚肉や昆布を使った沖縄県の炊き込みご飯です。「マーミナチャンプルー」は、もやしの炒め物です。チャンプルーとは、沖縄の方言で混ぜこぜにしたという意味があります。ゴーヤを使った「ゴーヤチャンプルー」は有名な料理ですね。

９月１５日

投稿日時 : 2020/09/16  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ぶた肉のしょうが焼き

　もやしと小松菜の塩昆布和え

　鶏じゃが

９月１４日

投稿日時 : 2020/09/14  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　スパゲッティナポリタン

　牛乳

　さつまいものタルト

　枝豆とひじきのサラダ

 

 

 

 

【さつまいものタルト】

さつまいもは旬の食べ物です。そのさつまいもを蒸して、ベーコン、牛乳、バター、生クリームを混ぜ合わせて具を作り、タルトカップに具とピザチーズをのせてオーブン焼きました。

９月９日

投稿日時 : 2020/09/09  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　きんぴらごはん

　牛乳

　かつおの南蛮漬け

　青菜とかんぴょうの和え物

　冷凍みかん

 

 

 

【かつおの南蛮漬け】

かつおは旬の食べ物です。かつおにかたくり粉をまぶして油で揚げ、南蛮ダレに漬けました。南蛮ダレは、ねぎとにらの香りとお酢の酸味が食欲をそそります。

９月４日

投稿日時 : 2020/09/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　子どもパンスライス

　牛乳

　大豆入りコロッケ

　コーンサラダ

　夏野菜のスープ

９月３日

投稿日時 : 2020/09/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　とり肉の金山寺みそ焼き

　おひたし

　じゃがいものそぼろ煮

９月２日

投稿日時 : 2020/09/02  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　わかめごはん

　牛乳

　はんぺんのチーズ焼き

　きゅうりともやしのごま酢和え

　豚汁

８月２７日

投稿日時 : 2020/08/27  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ハヤシライス

　牛乳

　野菜ソテー

 

 

 

 

 

 今日から２学期の給食が始まりました。安心・安全なおいしい給食を２学期も作っていきます。残さず食べて、健康な体を作りましょう。

７月２８日

投稿日時 : 2020/07/28  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ジャージャー丼

　牛乳

　春巻き

　パインゼリー

 

 

 

  

今日で１学期の給食は終わりです。６月１日学校再開とともに給食再開が６月９日と遅くなりま

したが、今学期は残菜が少なく、よく食べていました。

２学期の給食は、８月２７日からです。それまで、健康な体を維持しましょう。

７月１４日

投稿日時 : 2020/07/14  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　わかめごはん

　牛乳

　鶏肉のから揚げ

　ゴーヤチャンプルー

 

 

 

 

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤは「にがうり」ともいわれる夏の野菜です。苦みがあって苦手な人が多いのではないでしょうか。給食のゴーヤチャンプル－は、苦みがやわらぐような工夫をして作りました。

７月９日

投稿日時 : 2020/07/09  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ソフトフランスパン、苺ジャム

　牛乳

　グラタン

　野菜サラダ

　ズッキーニとトマトのスープ

　

７月８日

投稿日時 : 2020/07/08  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　キムチチャーハン

　牛乳

　ぶた肉のオイスターソース焼き

　大豆入りサラダ

７月７日

投稿日時 : 2020/07/07  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　カレイの竜田揚げ

　辛子和え

　そうめん汁

　七夕ゼリー

 

 

【七夕献立】

そうめん汁には、天の川に見立てたそうめん、短冊に見立てたにんじん、星型のオクラ、惑星に見立てたうずら卵やなるとが入っていました。そして、七夕ゼリーには星型のナタデココが入っていました。

７月６日

投稿日時 : 2020/07/06  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　春日部野菜のボロネーゼ

　牛乳

　枝豆とひじきのサラダ

　こまちゃん蒸しパン

 

 

 

 

【春日部野菜のボロネーゼ】

春日部市ではトマトとなすがたくさん栽培されています。このトマトとなすを使ったパスタです。ボロネーゼとは、刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、ひき肉と合わせたソースで、イタリアやフランスの料理です。

７月３日

投稿日時 : 2020/07/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　鶏肉とごぼうのピラフ

　牛乳

　いかのこんがり焼き

　切り干し大根のサラダ

７月１日

投稿日時 : 2020/07/02  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さばの一味焼き

　青菜とかんぴょうの和え物

　豚肉と冬瓜の煮物

　味つけのり

６月２６日

投稿日時 : 2020/06/26  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　大山おこわ

　牛乳

　さわらのあけぼの天ぷら

　磯香和え

　みそ汁

 

 

 

【島根県の郷土料理】

「大山おこわ」は、鳥取県の大山町周辺の郷土料理です。漢字で大きい山と書いて、「だいせん」と読みます。地元でとれたもち米や山菜などで作られます。給食の大山おこわには、鶏肉、えりんぎ、ぜんまい、油揚げが入っています。

 

６月２５日

投稿日時 : 2020/06/26  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ツイストパン

　牛乳

　チキンのレモンソテー

　青菜とコーンのソテー

　ミネストローネ