給食ブログ

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１１月１日の給食

投稿日時 : 2021/11/01  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　けんちんうどん

　牛乳

　さつまいもとれんこん

　　　　　　　　　　の天ぷら

　小松菜とじゃこのサラダ

　

 

 

【図書館リストランテ献立】

　今月の図書館リストランテ献立は、せなけいこさんが書いた絵本「おばけのてんぷら」から考えた献立です。

 

 

１０月２７日の給食

投稿日時 : 2021/10/27  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　子どもパンスライス

　牛乳

　１４匹のかぼちゃコロッケ

　野菜ソテー

　おとうさんのきのこスープ

 

 

 

【図書館リストランテ献立】

１０月２７日から１１月９日は読書週間です。今日の献立は、絵本１４匹シリーズの「１４匹のかぼちゃ」と「１４匹のあさごはん」から考えた献立です。

１０月２０日の給食

投稿日時 : 2021/10/20  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ターンム（里いも）のから揚げ　

　クーブイリチー

　イナムドゥチ

 

 

 

【食育の日の献立】

　沖縄県の郷土料理です。沖縄県には、ターンムという里いもに似たおいもがあります。給食では、里いもをから揚げにして、甘辛いタレにからめました。イナムドゥチは、豚骨でだしを取ったみそ汁です。

 

 

 

 

１０月７日の給食

投稿日時 : 2021/10/07  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さけのもみじ焼き

　千草炒め

　けんちん汁

　ブルーベリーゼリー

 

 

【目によい献立】

　１０月１０日は、目の愛護デーです。千草炒めのほうれん草や、鮭のもみじ焼きのもみじソースに入っているにんじんに含まれるカロテンは、目の働きを助けてくれます。また、ブルーベリーゼリーのブルーベリーに含まれているアントシアニンは、疲れた目を回復させる働きがあります。

１０月１日の給食

投稿日時 : 2021/10/01  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さんまの一夜干し

　大根の生姜醤油和え

　秋野菜のみそそぼろ煮

 

 

 

【秋を感じる献立】

今日の献立は、秋は旬の食べ物が多く使われています。「さんま」「さといも」「ごぼう」「しめじ」があ空きが旬の食べ物です。

９月２２日の給食

投稿日時 : 2021/09/24  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　カレーライス

　牛乳

　ゴーヤチャンプルー

 

 

 

 

 

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤチャンプルーに使われたにがうりは、埼玉県本庄市産です。にがみのある野菜ですが、調理員さんがおいしく調理してくれました。

９月２１日の給食

投稿日時 : 2021/09/21  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　かんぱちの立田揚げ

　磯香和え

　お月見汁

 

 

 

【お月見献立】

今日は十五夜です。秋に収穫された新米を使って作った団子や里芋を供え、作物が実ったことに感謝して月をながめます。給食のお月見汁には、里芋やうずら卵が入っています。

９月１６日の給食

投稿日時 : 2021/09/16  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　さばのみそ焼き

　切り干し大根の和え物

　おくずかけ

　ずんだもち

 

 

【食育の献立：宮城県】

　今日は宮城県の郷土料理です。「おくずかけ」は、何種類かの野菜や油揚げ・玉ふなどを干ししいたけのもどし汁とだし汁で煮込み、温麺を加えてとろみをつけた汁物です。また、「ずんだもち」は、枝豆で作ったあんをもちにかけたものです。

７月１６日の給食

投稿日時 : 2021/07/16  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　キャロットライス

　牛乳

　いかのこんがり焼き

　切り干し大根のサラダ

　セレクトデザート

　　クレープ（いちご・チョコ・パインの中から）

７月１２日の給食

投稿日時 : 2021/07/13  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ジャージャー麺

　牛乳

　とうもろこし

 

 

 

 

 

【とうもろこし】

３年生がとうもろこしの皮をむきました。初めてとうもろこしの皮むきをする児童が多くいました。むいてくれたとうもろこしは、給食室で一人分にカットして蒸しました。

７月９日の給食

投稿日時 : 2021/07/09  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　たこめし

　牛乳

　白身魚の磯辺揚げ

　ひじきのサラダ

　ばち汁

 

 

 

【食育の献立】

　今日は兵庫県の郷土料理です。ばち汁のばちは、そうめんの両端を切り落とした部分のことです。その形が三味線を弾くのに使うばちに似ていたことからこの名前がついたと言われています。また、兵庫県はたこの水揚げ量が北海道についで全国第２位で、そのたこを使ったたこめしを作りました。

７月７日

投稿日時 : 2021/07/07  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　パインパン

　牛乳

　夏野菜のチーズ焼き

　小松菜のソテー

　トマトと卵のスープ

７月６日の給食

投稿日時 : 2021/07/06  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　なすの肉巻き

　青菜とかんぴょうの和え物

　七夕汁

　お星さまゼリー

 

 

【七夕献立】

明日は七夕です。今日は１日早い七夕献立です。七夕汁には、天の川に見立てた春雨、短冊に切ったにんじん、星形の野菜のオクラ、惑星に見立てたなるとが入っています。そして、お星さまゼリーには星型のナタデコココが入っています。

７月１日の給食

投稿日時 : 2021/07/01  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　夏野菜たっぷりカレー

　牛乳

　じゃこのサラダ

 

 

 

 

 

【夏野菜たっぷりカレー】

今日のカレーは夏に旬をむかえる野菜がたっぷり入ったカレーです。かぼちゃ、なす、トマト、ピーマンが入っています。

６月２２日の給食

投稿日時 : 2021/06/22  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　赤米ごはん

　牛乳

　鶏肉の唐揚げ

　えのきたけの和え物

　みそ汁

 

 

 

【赤米ごはん】

赤米は、春日部で昔から作られています。赤米の赤い色は、ポリフェノールによるもので、ガンや心臓病を防いでくれます。

６月１７日の給食

投稿日時 : 2021/06/17  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　ゼリーフライ

　おかか炒め

　つみっこ

 

 

 

【食育の日の献立：埼玉県】

ゼリーフライは行田市の郷土料理で、おからとじゃがいもを混ぜて小判型にして油であげたものです。ウスターソースをたっぷりかけて食べます。つみっこは本庄市の郷土料理ですいとんのことです。

６月８日の給食

投稿日時 : 2021/06/08  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　山型食パン、チョコクリーム

　牛乳

　ささみのカレー風味焼き

　ペンネアラビアータ

　しりとりスープ

 

 

 

【しりとりスープ】

今日のスープは、入っている材料がしりとりでつながっています。こまつな→なると→とうもろこし→しめじ→じゃがいも→もやし→しお　です。

 

 

 

６月２日の給食

投稿日時 : 2021/06/03  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　豚肉のりんごソースがけ

　きんぴらごぼう

　のっぺい汁

 

 

【かみかみ献立】

６月４日から１０日は、歯と口の健康週間です。歯と口を健康に保つ第一歩は、よくかんで食べることです。今日の献立は、よくかんで食べる食材を多く取り入れた「かみかみ献立」です。

５月１８日の給食

投稿日時 : 2021/05/18  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　麦ごはん

　牛乳

　かつおの南蛮漬け

　磯香和え

　ぐる煮

 

 

 

【食育の献立：高知県の郷土料理】

高知県の特産品の一つである、かつおを南蛮漬けにしました。また、「ぐる煮」は、高知県の郷土料理で、「ぐる」とは、高知県の方言で一緒や仲間の意味です。いろいろな野菜を一緒に煮こんでいることから「ぐる煮」と名付けられました。

５月１１日の給食

投稿日時 : 2021/05/11  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　たけのこごはん

　牛乳

　そら豆入りかき揚げ

　野菜炒め

　すまし汁

 

 

 

【そら豆入りかき揚げ】

１年生がそら豆のさやむきをして、給食室で調理しました。今が旬のそら豆。かき揚げにすると、臭みが抑えられ、甘みが増しておいしく食べられました。

５月６日の給食

投稿日時 : 2021/05/06  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　グリンピースわかめごはん

　牛乳

　鶏肉の唐揚げ

　ごま酢和え

　柏もち

 

 

 

【子どもの日の献立】

柏もちは、おもちを包む柏の葉が新しい葉が出ないと古い葉が落ちないことから、「後継ぎができるまで親が元気でいる」つまり「家が途絶えない」ということから、柏もちが食べられるようになりました。

グリンピースわかめごはんのグリンピースは、２年生が１・２時間目にさやむきをしてくれました。グリンピースは今が旬の食品です。むきたてのグリンピースを調理したので、おいしく食べることができました。

４月３０日の給食

投稿日時 : 2021/05/04  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　幸ちゃんほっぺ

　牛乳

　チキンのこんがり焼き

　ツナサラダ

　藤うどんのコンソメスープ

 

 

 

【開校記念日お祝い献立】

５月１日は幸松小学校１４８回目の開校記念日です。２月に２年生以上のみなさんに献立を選んでもらいました。パンは、幸松小オリジナルパンです。スープには春日部市の花「藤」をイメージした藤うどんがマカロニのように入っています。みんなで味わって食べました。

４月２０日の給食

投稿日時 : 2021/04/21  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　かきまわし

　牛乳

　みそカツ

　春キャベツのおひたし

 

 

 

 

【食育の日の献立】

今日は愛知県の郷土料理です。「かきまわし」は、にんじん、とり肉、ちくわの入った混ぜご飯です。煮た具を炊いたごはんに入れ、かき混ぜることからこの名がつきました。愛知県は昔から豆みそ作りが盛んで、その豆みそを使って作ったみそソースをかけて食べる「みそカツ」もあります。

４月１４日の給食

投稿日時 : 2021/04/14  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　ごはん

　牛乳

　いかの桜揚げ

　きんぴらごぼう

　豚汁

 

 

 

【いかの桜揚げ】

衣に細かく刻んだ桜えびを混ぜ合わせて、いかにつけて油であげたものです。桜えびは今が旬の食べ物です。桜えびの桜色が鮮やかできれいで、風味もよくなります。