２月２０日の給食

　スパゲティ和風クリームソース（麺・ソース）

　牛乳

　ひじきサラダ

　手づくりりんごゼリー

今日の給食の「スパゲティ和風クリームソース」のソースには、

春日部市産の米粉を使用しています。

クリームソースは、通常は小麦粉とバターでルウを作ることが多いですが、

米粉ではルウを作る必要が無く、水で溶いた米粉を入れて煮るだけで、

手軽にとろみをつけることができます。また、カロリーもおさえることができます。