たけのこごはん

牛乳

かぶと型ハンバーグのケチャップソース

野菜と卵そぼろの和え物

スタミナみそ汁

こどもの日デザート

【今日のひとくちメモ】こどもの日お祝い給食

５月５日はこどもの日です。当日は学校がお休みなので、給食は今日がこどもの日のお祝い献立になっています。かぶとの形をしたハンバーグとお祝いデザート、その他に、旬の市貝町産有機野菜のたけのこ、スナップえんどう、にんにくを使ったたけのこごはんとスタミナみそ汁。たけのこは、調理員さんが朝早くから下茹でしてくれたおかげでおいしいごはんになりました。お祝いの気持ち盛りだくさんの給食です。味わって食べてくださいね。

市貝町産有機野菜（たけのこ・小松菜・にんにく・スナップエンドウ）

たけのこは、朝早くから下茹で開始

道の駅にご協力いただき、今年は椿の枝を使ってあく抜きをしました

たけのこごはんの具が完成

スナップエンドウは、別茹でで混ぜます。

完成

スタミナみそ汁には・・・たっぷりのニンニクと小松菜が

ニンニクを入れて、ひき肉を炒めました。

今日の給食でスタミナをつけて、GWを元気に過ごしましょう

豆乳チャンポン

牛乳

きびなごのカリカリフライ②

里芋のそぼろ煮

【今日のひとくちメモ】いただきます

５月になりました。食事の前の「いただきます」のあいさつは、きちんとできていますか？この「いただきます」という習慣は、仏教が由来であるといわれています。手を合わせることを「合掌」といいますが、これはもともと仏教圏でのあいさつで、合掌することは相手への深い敬意を表しています。そして「いただきます」は「食材となる物の命をいただく」という意味です。その思いや言葉と仏教で礼儀や感謝、深い敬意を表す「合掌」とが結びついて、手を合わせて「いただきます」というようになったようです。日々、食べ物を無駄にせず、食事の前には心をこめて、静かに手を合わせて「いただきます」といえるようにしましょう。

ごはん

牛乳

餃子の甘酢あんかけ②

かんぴょうサラダ

どさんこ汁

【今日のひとくちメモ】朝ごはん

新年度がスタートして１か月が終わろうとしています。生活リズムを整えられるように、「朝ごはんをしっかり食べる」ことができていますか？朝ごはんは1日の活力の源です。それが大切だとわかっていても、毎日実行するのは難しいと感じている人もいるでしょう。そんな人は、自分の大好きな物を朝ごはんのメニューに入れてみるのはどうでしょう。毎朝、朝ごはんを楽しみに早起き出来るかもしれません。朝のちょっとした楽しみを見つけて、苦手な朝を楽しみな朝に変えて、朝ごはんを毎日の習慣にしていきましょう。

明日から５月です！！５月の給食もお楽しみに

献立表５月.pdf

キャロットピラフ

牛乳

鶏肉のハーブ焼き

ブロッコリーサラダ

ABCスープ

【今日のひとくちメモ】ABCスープ

今日は初登場のABCスープです。どんなスープなのかというと、見ての通りアルファベットの形をしたマカロニが入ったスープです。今日は、アルファベットがよく見えるようにコンソメ味のスープにしました。いろいろな県の学校給食に登場する人気メニューです。みなさんの感想はどうでしょうか。

アルファベットマカロニです　　よく見ると数字も

２年生の教室をのぞいてみると・・・「数字があった！！」「これは何の英語？」など、楽しみながら食べていました！！

おかわりの列も

麦ごはん

牛乳

海藻サラダ

ポークカレー

アセロラゼリー

【今日のひとくちメモ】食べ物クイズ

今日は食べ物クイズです。
日本国内で、アセロラが最も生産されているのはどの都道府県でしょうか。
①沖縄県　②東京都　③北海道
正解は①の沖縄県です。
アセロラは、主に熱帯や亜熱帯気候の地域に自生している果物なので、沖縄のまぶしい太陽をたっぷり浴びておいしく育ちます。
アセロラは、レモン果汁の約34倍のビタミンCを含んだ果実です。

バターロールパン

牛乳

チキンナゲット②

ツナサラダ

焼きそば

【今日のひとくちメモ】キャベツ

キャベツが日本にお目見えしたのは江戸時代の終わり頃。日本の気候に合うように品種改良されて、今は1年中出回り、四季それぞれのおいしさがあります。春に出回るのは「新キャベツ」ともいわれる春キャベツで、葉の巻きがゆるく、弾力があるのが特徴です。葉はとても柔らかくて甘みもあります。今日はやきそばとサラダで、旬のキャベツを味わってください。

ごはん

牛乳

白身魚のみそチーズ焼き

ささみと野菜のサラダ

韓国風みそ汁

【今日のひとくちメモ】食べ物クイズ

今日は食べ物クイズです。この食べ物は何でしょう？
ヒントは５個あります。
①緑色をしています。②葉っぱは、細かくちぢれ、丸くカールしています。③特有の香りがあります。④そのまま食べたり、料理の彩りに使われることが多いです。⑤野菜です。

答えは、パセリです。パセリには、肌の調子をよくするビタミンAや、かぜなどの病気にかかりにくくするビタミンCが多く含まれています。今日はサラダの中に細かく刻んだパセリを入れています。

味噌チーズ焼きはどうやって作られているのかな

＊ひとつひとつていねいに

＊オーブンで焼きます！！

＊しっかり焼けているかどうか、中心の温度を確認します。

＊ていねいに配食！！　とってもおいしそうです

＊調理員さんのおかげで、とってもおいしくできました１年生にも人気でした

かき揚げ丼

（ごはん・野菜かき揚げ・天丼のタレ）

牛乳

チーズ入りポテトサラダ

たまねぎと麩のみそ汁

【今日のひとくちメモ】アースデー

アースデーは1970年にアメリカの学者が「父の日や母の日はあるのに地球の日がないのはおかしい」と言い出したことで始まりました。このことがきっかけで車が走れない歩行者天国が始まったともいわれています。地球全体の健康を守ることなど、食を通して考えなければいけないことはこれからも増えますが、まずは地道に一歩ずつ。目の前の給食を残さず食べることから始めて、継続していきましょう。

ごはん

牛乳

野菜入り焼肉

くらげサラダ

たまご入りわかめスープ

【今日のひとくちメモ】生活リズム

学校が始まって2週間たちました。規則正しい生活ができていますか？毎日元気に過ごすためには、適度な運動、栄養バランスのとれた食事、十分な休養・すいみんで体によい生活リズムをつくることが大切です。朝・昼・夕の3食を、できるだけ決まった時間に食べることで、1日の生活リズムをつくりやすくなります。まずは、1日の最初の食事、朝ごはんをしっかり食べて1日の生活リズムをつくり、元気に過ごしましょう。

いったい何キロ？

今日の焼肉を作っている様子です。豚肉だけで２５キロ

野菜も入るので、炒めるのもひと苦労・・・どころではありません。毎日このように頑張っておいしい給食を作ってくれている調理員さんです。

みなさんの「おいしかったです！！」がやる気の素です

いりこ菜飯（麦ごはん）

牛乳

鶏肉のスタミナ焼き

ほうれん草とごぼうのサラダ

けんちん汁

【今日のひとくちメモ】よい歯の日

今日は「よい歯の日」です。歯の健康を守るためには、食事の時によくかむことが大切です。
よくかんで食べると、「消化がよくなる」「脳の働きがよくなる」「虫歯の予防になる」などいいことがたくさんあります。
今日の給食には、かみごたえのある食材をたくさん使っています。いつも以上に「かむ」ことを意識して、よくかんで食べましょう。

片付けチャンピオン

ランチルームでの後片付けの時、牛乳パックの片付け方がとても素晴らしいグループを見つけました。ゴミをできるだけ小さく捨てられるように工夫してくれています

なんと、牛乳パックを１２個もまとめてくれていました！！

５年１組さん！！さすが高学年ですね