今日の給食
今日の給食 9/17
☆今日の給食☆
牛乳
ホワイトカレー(ターメリックライス)
キャベツとリンゴのサラダ
マンゴープリン
☆食育メモ・・・敬老の日☆
20日は敬老の日です。
敬老の日とは、国民の祝日のひとつで、「長い間、社会に尽くしてきた高齢者の方々を敬愛し、長寿を祝う日」として制定されました。
皆さんも高齢者の方を大切にしましょう。
今日の給食 9/16
お誕生日お祝い献立
8月、9月生まれのみなさん おめでとうございます
☆今日の給食☆
牛乳
スパゲッティミートソース
野菜サラダ
シークレットデザート(メロン シャーベット)
☆食育メモ・・・大豆ミート☆
今日のミートソースには挽肉のほかに、大豆のお肉も入っています。
大豆からたんぱく質をとりだし、繊維状にしてお肉のように加工した食品です。
食感や見た目がお肉にそっくりです。
今日の給食 9/15
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
きびなごのカリカリフライ
和え物
かきたま汁
アセロラゼリー
☆食育メモ・・・きびなご☆
きびなごは大変きれいな水の中でしか生きていけず、ほんの1秒でも水から出すとすぐに死んでしまうため、水族館でも長期飼育ができないそうです。
ウロコも人間の手に触れただけでボロボロと落ちてしまいます。
今日の給食 9/14
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
生揚げの辛味炒め
たこdeたこ焼き
中華スープ
☆食育メモ・・・生揚げ☆
生揚げは厚揚げとも呼ばれ、水を切った豆腐を厚めに切って油で揚げたものです。
油揚げと違い、中が豆腐のままなので生揚げという名前になりました。
たんぱく質やカルシウムなど大豆の栄養がたっぷりつまっています。
今日の給食 9/13
☆今日の給食☆
牛乳
三色丼
味噌汁
芳賀町産の梨(豊水)
☆食育メモ・・・梨☆
今日の梨は地元、芳賀町産の梨です。
梨はシャリッとした歯触りで、みずみずしい甘さが魅力の秋の果物です。
梨にはたんぱく質を分解する酵素が含まれているので、肉類の消化を助ける働きがあります。
今日の給食 9/10
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
鶏の南部焼き
こんにゃくサラダ
田舎汁
☆食育メモ・・・こんにゃく☆
こんにゃくは、海外ではほとんど食べられていません。
生産されたこんにゃくのほとんどを日本が消費しているそうです。
そもそも、こんにゃくを生産している国は、日本と中国、ミャンマー、スリランカしかありません。
そして、生産されたこんにゃくのうち、95%が日本で消費されています。
また、こんにゃく芋の90%以上が群馬県で生産され、栃木県では鹿沼市が有名です。
今日の給食 9/9
☆今日の給食☆
牛乳
メキシカンライス
手作りグラタン
キャベツのスープ
チョコプリン
☆食育メモ・・・メキシカンライス☆
メキシカンライスは、暑い日に食べたくなるカレー風味の混ぜごはんです。
スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。
メキシコで食べられているスパイシーなピラフを給食用にアレンジしたものです。
食欲が出ない暑い日にはぴったりのメニューです。
今日の給食 9/8
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
いかのかりんとがらめ
ゴーヤチャンプルー
味噌汁
ヨーグルト
☆食育メモ・・・ゴーヤ☆
ゴーヤの苦さの原因は、まだゴーヤが若いうちに食べているからなのです。
完熟したゴーヤはとても甘くなります。
ゴーヤが未熟なうちは、動物などに食べられないように自分の身を守るために味を苦くしています。
完熟して種ができて、地面に落ちることにより動物が食べて、糞から土にかえって芽を出して繁殖します。
今日の給食 9/7
☆今日の給食☆ ~5年生リクエスト献立~
牛乳
ココア揚げパン
チーズチキン
マカロニサラダ
野菜スープ
☆食育メモ・・・白露☆
今日は二十四節気のひとつ「白露」です。
白露とは「陰気ようやく重なり、露(つゆ)凝って白し」ということから名付けられました。
秋が本格的に到来し、草花に朝露がつくようになるという意味です。
空もだんだん高くなっていきます。
今日の給食 9/6
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
納豆
インド煮
味噌汁
芳賀町産ぶどう(巨峰)
☆食育メモ・・・インド煮☆
鹿沼市発祥の給食メニュー「インド煮」は、肉じゃが風の煮物をカレー粉やケチャップなどで味付けをしたものです。
昭和49年に鹿沼市の栄養士が、子供たちに煮物をたくさん食べてほしいと考案しました。