今日の給食
今日の給食 12/17
☆今日の給食☆ ~はがまるくんランチ~
牛乳
ごはん
カツオのフライ
芳賀町産野菜のナムル
はがまるたまごスープ
☆食育メモ・・・はがまるくんランチ☆
毎月19日は「食育の日」です。
食育の日にちなみ、芳賀町の給食では19日前後に「はがまるくんランチ」の日を設け、芳賀町や栃木県産の食材をたくさん使った給食を提供します。
今日の給食 12/16
☆今日の給食☆
牛乳
長崎チャーメン(麺の上にあんをかけました)
ポークシュウマイ
みかんクレープ
☆食育メモ・・・長崎チャーメン☆
チャーメンとは日本では、かた焼きそばとも呼ばれ、九州地方では皿うどんと呼ばれています。
油で揚げた麺に野菜たっぷりのあんをかけて食べます。
今日は食べる前に袋の中で少し割ってから皿に移し、麺の上にあんをかけて食べました。
今日の給食 12/15
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
さばの文化干し
ゴボウサラダ
湯葉の味噌汁
☆6年生 セレクト給食☆ 6年生のみ赤文字部分の献立をセレクトしました
わかめご飯
鶏肉の照り焼き
サツマイモとカボチャのサラダ
米粉カップケーキ
クリスマスカップデザート
☆食育メモ・・・さばの文化干し☆
魚は、肉に比べて低エネルギーで、良質なたんぱく質・脂質が含まれています。
血の流れをよくするEPA(エイコサペンタエン酸)や記憶力を高める(ドコサヘキサエン酸)が含まれています。
☆今日は6年生がランチルームでセレクト給食でした☆
自分で選んだ給食は特別です
デザートに喜んでいました
今日の給食 12/14
☆今日の給食☆
牛乳
ひじきご飯
だし巻き卵
春雨サラダ
豆腐とコーンのスープ
原宿ドッグ
☆食育メモ・・・だしまきたまご☆
「だしまきたまご」はよく溶いたたまごに「だし汁」を加えて焼いた、たまご料理です。
断面に層が入っていないことも特徴です。
一方「たまご焼き」は、よく溶いたたまごに、だし汁ではなく砂糖や塩などの調味料を加え、薄く焼きながら筒状に巻いた卵料理です。
たまご焼きには断面に層が入っています。
今日の給食 12/13
☆今日の給食☆
牛乳
えびいかかき揚げ丼(丼たれ)
和え物
なめこ汁
☆食育メモ・・・なめこ☆
なめこの「ぬめり」成分のペクチンは、納豆やオクラのいわゆる「ネバネバ成分」と同じものです。
糖質の吸収を穏やかにし腸内環境を整え、コレステロールの吸収を抑制する働きがあります。
食物繊維はサツマイモの1.5倍以上あります。
今日の給食 12/10
☆今日の給食☆
牛乳
ご飯
鶏肉の味噌チーズ焼き
ごま和え
ひっつみ汁
カボチャプリン
☆食育メモ・・・ひっつみ汁☆
「ひっつみ汁」とは、岩手や青森南部に伝わる具だくさんの汁です。
小麦粉の生地を引っ張ってちぎることから「ひっつみ」と呼ばれます。
(給食ではお米の粉でできたものを使用しています)
つるっとなめらかでのどごしがよく、かみごたえがあります。
今日の給食 12/9
☆今日の給食☆
牛乳
三色丼
どさんこ汁
☆食育メモ・・・どさんこ汁☆
道産子とは、北海道で生まれたものを意味する言葉です。
北海道は、広い大地でたくさんの作物が育ち、牛や豚などを酪農も盛んです。
どさんこ汁は豚肉やじゃがいも、人参、コーンなど北海道でとれる食材をたくさん使った体が温まる汁物です。
今日の給食 12/8
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
いかのかりんとがらめ
ツナサラダ
塩けんちん汁
☆食育メモ・・・いかのかりんとがらめ☆
いかのかりんとがらめの作り方は、いかに片栗粉をまぶして油で揚げます。
そこに少し甘めの醤油だれを絡めて作ります。
いかはよく噛むことでうま味が引き出され、おいしく食べることができます。
今日の給食 12/7
☆今日の給食☆ ~お誕生日お祝い献立~ 12月生まれの皆さんおめでとうございます
牛乳
ナン
キーマカレー
マカロニサラダ
シークレットデザート(りんごゼリー)
☆食育メモ・・・大雪☆
今日は二十四節気のひとつ「大雪」です。
大きな雪と書いて「たいせつ」と読みます。
「大雪」は、山の峰々は雪をかぶり、平地にも雪が降る頃です。
本格的な冬の到来で、動物たちも冬ごもりを始めます。年末に向け、お正月の準備も始まって、何かと慌ただしい時期でもあります。
☆ランチルーム給食☆
昨日から17日まで、6年生がランチルームでの給食です。
卒業まで思い出をたくさん作ってもらいたいなと思います
今日の給食 12/6
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
いわしのおかか煮
わかめサラダ
豆乳仕立てのお味噌汁
☆食育メモ・・・いわし☆
今日はいわしのおかか煮です。
いわしは陸にあげるとすぐに弱って腐りやすい魚であることから「よわし」から変化し「いわし」になったと言われています。
今日のいわしのおかか煮は骨まで柔らかく煮てあるので、カルシウムもたっぷりとれます。