今日の給食
今日の給食 1/31
☆今日の給食☆
牛乳
ビビンバ丼
ピリ辛汁ビーフン
☆食育メモ・・・ビーフン☆
ビーフンと春雨の違いは何でしょうか・・・?
ビーフンは米粉からできていて、春雨はでんぷんから作られています。
どちらも給食では人気の食材です。
今日はビーフンをピリ辛スープにしました。
今日の給食 1/28
☆今日の給食☆ 愛知県
牛乳
ご飯
味噌カツ
辛子和え
卵とじきしめん
給食週間ミルクプリン
☆食育メモ・・・愛知県☆
給食週間最終日、日本全国味めぐりの旅、今日は愛知県です。
名古屋名物の「味噌カツ」は八丁味噌を使うのが特徴です。
愛知県岡崎市八丁で作られたのでこの名が付きました。
お客さんに出す前の串カツを、あやまって八丁味噌を使ったどて煮に落としてしまい、それを食べたところおいしかったので、メニューにしたというのが始まりのようです。
今日の給食 1/27
☆今日の給食☆ 茨城県
牛乳
ミルメーク(メロン味)
ご飯
納豆
レンコンきんぴら
アンコウ汁
☆食育メモ・・・茨城県☆
給食週間4日目、全国味巡りの旅、今日はお隣茨城県です。
茨城県は納豆の生産量が全国1位です。納豆は発酵することで消化が良くなるだけではなく、大豆に含まれるビタミンをはじめ栄養が豊富に含まれています。
レンコン、メロンも茨城県は生産量全国1位です。
今日はアンコウ汁も出ました
今日の給食 1/26
☆今日の給食☆ 沖縄県
牛乳
タコライス
もずくスープ
シークワーサーゼリー
☆食育メモ・・・沖縄県☆
給食週間日本全国味巡りの旅3日目、沖縄県です。
タコライスは沖縄発祥の料理で、メキシコ風アメリカ料理のタコスの具をご飯にのせた料理です。
芳賀南小学校ではブロッコリーと芳賀町産のミニトマトを添えました
チーズはセルフでトッピングしました。
沖縄県は「もずく」の生産量が1位です。
海藻の仲間で、ほかの藻にくっついているので「もずく」と名付けられたそうです。
今日はもずくスープです
今日の給食 1/25
☆今日の給食☆ ~はがまるくんランチ~
牛乳
芳賀焼きそば
とちおとめロールパン
地元野菜のスープ
ヨーグルト
☆食育メモ・・・芳賀焼きそば はがまるくんランチ☆
今日は芳賀町の名物「芳賀焼きそば」です。
芳賀焼きそばの盛り付けは、焼きそばの上に炒り卵・もやし・ニラを乗せるのが特徴です。
※給食ではすべて混ぜ込んであります
また、スープは芳賀町でとれた野菜をたくさん使用しました。
※白菜・人参・やつがしら(里芋)・小松菜が芳賀町産です。
ふるさと芳賀町の旬の味をたっぷりと味わいながら、新鮮でおいしい食材を食べられることに感謝しましょう。
今日の給食 1/24
☆今日の給食☆
牛乳
セルフおにぎり(ごはん・おにぎり用のり)
焼き魚(塩鮭)
おひたし
煎餅汁
☆食育メモ・・・学校給食週間☆
今日から1週間は、全国学校給食週間です。
みなさんが、毎日食べている給食をもう一度振り返り、食べ物の大切さについて考えてみましょう。
今日は、給食の始まりということで焼き魚とおにぎりです。
おにぎりを自分でにぎりました!
給食の様子
今日の給食 1/21
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
鶏の南部焼き
塩昆布和え
豚汁
ぶどうゼリー
☆食育メモ・・・こんぶ☆
こんぶは深さ5m~7mの海中で光合成を行って成長します。
大きさは長さが2mくらいのものから大きいものでは、長さが10m以上、幅60cm以上にもなります。
1年目の昆布は生長を続けた後は一度枯れてしまいます。
しかし残った根元の部分から再び成長をはじめ、1年目のものに比べて大きく、厚みある味の良い昆布になります。
この2年目の昆布を食用にします。
今日の給食 1/20
☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
アジフライ
牛肉とゴボウの煮物
のっぺい汁
☆食育メモ・・・大寒☆
今日は二十四節気のひとつ「大寒」です。
大きな寒さと書きます。
冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃です。
二十四節気の最後の節で、ここを乗り切れば春が近いといえます。
冷たい気温を利用して作る食べ物を仕込む時期でもあり、凍り豆腐や寒天や味噌などが作られます。
今日の給食 1/19
☆今日の給食☆
牛乳
三食丼(鶏そぼろ・たまごそぼろ・おひたし)
味噌汁
☆食育メモ・・・牛乳☆
牛乳には骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムや体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。
成長期のみなさんにはとても大切な栄養がたくさん含まれているので、給食には牛乳が毎日出ます。
給食の牛乳を全部飲んでも1日に必要なカルシウムは満たないので、自宅でもしっかりカルシウムを摂りましょう!
今日の給食 1/18
☆今日の給食☆
牛乳
いちごクリームサンド
グラタン
ゴロゴロ野菜のスープ
☆食育メモ・・・ほうれんそう☆
青菜の代表でおなじみのほうれんそう。
「ほうれん」とは中国語でペルシャ、現在のイランのことをさします。
原産はペルシャで、日本には17世紀に伝来したといわれています。
冬が旬のほうれんそうは甘みも増しておいしくなります。