2023年6月の記事一覧

【歯と口の健康週間】

牛乳　ご飯　さばの山椒焼き　茎わかめの金平　きゃべつと油揚げのみそ汁　バナナ

 　今日は「我孫子産野菜の日」です。きんぴらのにんじんは中峠の相馬さん、みそ汁のきゃべつは岡発戸の菅井さんが育てて下さったものです。どちらも新鮮で甘味があるおいしい野菜でした。

 きんぴらの茎わかめ、ごぼうは歯応えを残すように調理し、よくかんで食べることを意識しました。