今日の献立

2021年9月の記事一覧

今日の給食 9月15日

牛乳 ご飯 ひじきとじゃこのふりかけ レバーとさつまいもの揚げ煮 トマトと卵のスープ マスカットゼリー

 今日は鉄分豊富なレバーと旬のさつまいもを使った揚げ煮です。成長期には血液の量も増えるため、鉄は不足しないようにとりたい栄養です。レバー以外にも赤身肉、卵、あさり、大豆製品などにも鉄は含まれますので、意識してとることをおすすめします。