給食室より

2017年11月の記事一覧

今日の給食


【牛乳・煮込みうどん・大学いも・枝豆とわかめのサラダ・ヨーグルト】
寒い季節には煮込みうどんがよく似合いますね。今日の出汁はかつおと昆布を使いました。
千葉県は有数のさつまいもの産地です。今日の大学芋には成田市大栄地区のものを使って作りました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
鶏肉:岩手
さつまいも・にんじん・キャベツ:千葉、 小松菜・きゅうり:茨城、 もやし:栃木、 
玉ねぎ:北海道、 えだまめ:北海道、 わかめ:韓国、 干し椎茸:宮崎・大分・熊本