2016年3月の記事一覧

【牛乳・赤飯・ごま塩・ブリの照り焼き・野菜ののり和え・豆腐とわかめのすまし汁・アイスクリーム】
　今日は今年度最後の給食となります。献立は進級と卒業をお祝いする意味で，ブリの照り焼きと赤飯です。出世魚の代表とも言えるブリを食べて，成長するにつれ，健康の面でも出世してくれることを願います。この１年間，学校給食運営へのご理解とご協力，誠にありがとうございます。

主な食材の産地：米/もち米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、小松菜・千葉、大根・千葉、にんじん・千葉、キャベツ・愛知、もやし・栃木、玉ねぎ・北海道、えのき・福岡、塩蔵わかめ・三陸沖、ささげ・北海道、ブリ・長崎

【牛乳・きな粉揚げパン・ワンタンスープ・さつまいもと大豆のサラダ・清見】
　高小のワンタンスープは，ワンタンも手作りでつくっています。約２０００枚のワンタンの皮に餡を入れ，一つ一つ丁寧に包んでいます。ワンタンがたっぷり入ったワンタンスープは，子どもたちにも大人気です。具だくさんで，野菜もたくさん食べられる一品です。

主な食材の産地：牛乳・千葉/北海道/秋田/岩手/青森/山形/宮城/群馬/栃木/茨城、キャベツ・我孫子市、ほうれん草・我孫子市、長ねぎ・我孫子市、さつまいも・千葉、きゅうり・千葉、にんじん・千葉、もやし・栃木、白菜・茨城、玉ねぎ・北海道、しょうが・高知、清見・和歌山、大豆・北海道、豚肉・茨城

【牛乳・ポークカレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・ピーチゼリー】
　今年度最後のカレーライスです。６年生のリクエスト献立にも，必ず上位に加わる人気メニューのひとつです。給食室でルゥを作り始めると学校中にカレーの良い香りが漂い，子どもだけでなく職員の食欲も刺激してしまうそうです。子どもたちは，楽しみにしていたカレーライスを，本当においしそうに食べてくれます。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、小松菜・千葉、きゅうり・千葉、キャベツ・愛知、じゃがいも・北海道、玉ねぎ・北海道、しょうが・高知、にんにく・青森、豚肉・茨城

【牛乳・ごはん・ホキのきのこあんかけ・じゃがいもともやしの和え物・かきたま汁・さつまいもプリン】
　今日の主菜は，唐揚げにしたホキに，きのこたっぷりのあんをかけました。とろみをしっかりつけたあんにしたので，味ときのこがホキにたっぷり絡んでいます。きのこは食物せんいがたっぷり含まれているので，腸内環境を整える役割があります。子どもの頃から食べる習慣をつけたい食材のひとつです。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/栃木/茨城/群馬、大根・千葉、長ねぎ・千葉、小松菜・千葉、にんじん・北海道、玉ねぎ・北海道、じゃがいも・北海道、もやし・栃木、えのき・福岡、しめじ・福岡、鶏卵・栃木、ホキ・ニュージーランド、鶏肉・岩手

【牛乳・マーボー豆腐丼・もやしのごま中華和え・りんご・ミルメーク】
　マーボー豆腐は，あばた顔（麻）の女性（婆）がつくった豆腐料理なので，「麻婆豆腐」という名前になったといわれています。また，麻は中国で辛いという意味も持つことから，辛い豆腐料理としての意味もあるようです。給食ではほんの少し辛さを感じる程度の味つけにしていますが，辛さの苦手な子はそれでも辛く感じてしまうようです。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/栃木/茨城/群馬、にんじん・千葉、小松菜・千葉、長ねぎ・千葉、もやし・栃木、白菜・茨城、ニラ・茨城、にんにく・青森、しょうが・高知、りんご・青森、豚肉・茨城