2012年11月の記事一覧
11月12日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し〈瀬戸内海) 米〈我孫子)
小あじ(千葉) にんじん〈千葉) ピーマン〈茨城) ねぎ(青森) 豚肉(千葉) しょうが(高知)
にんにく(青森) たけのこ(福岡) 干し椎茸(愛媛・大分) 春雨(タイ) 小松菜(千葉) 大根(千葉)
じゃが芋(北海道) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) みかん(愛媛)
★小さいあじを丸ごと食べられるように、じっくり時間をかけて唐揚げにしました。骨ごと食べることで、カルシウムをしっかりとることができます。ぜひよくかんで、丸ごと食べてほしいと思います。
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し〈瀬戸内海) 米〈我孫子)
小あじ(千葉) にんじん〈千葉) ピーマン〈茨城) ねぎ(青森) 豚肉(千葉) しょうが(高知)
にんにく(青森) たけのこ(福岡) 干し椎茸(愛媛・大分) 春雨(タイ) 小松菜(千葉) 大根(千葉)
じゃが芋(北海道) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) みかん(愛媛)
★小さいあじを丸ごと食べられるように、じっくり時間をかけて唐揚げにしました。骨ごと食べることで、カルシウムをしっかりとることができます。ぜひよくかんで、丸ごと食べてほしいと思います。
11月9日(金)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と野菜の甘酢あん・大根とかにかまのスープ・りんご
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) にんじん(我孫子) ごぼう(我孫子) さつま芋(我孫子) しょうが(高知)
れんこん(千葉) ピーマン(我孫子) 干し椎茸(愛媛・大分) 大根(我孫子) 小松菜(我孫子)
ねぎ(我孫子) 卵(栃木) りんご(青森)
★今日は我孫子産野菜の日です。布施の玉根康久さんの作ってくださったにんじんとごぼう、布施の斉藤正江さんが作ってくださったねぎ、柴崎の須藤一宏さんの作ってくださったさつま芋、久寺家の飯田美津子さんが作ってくださった大根、日秀の豊島順子さんの作ってくださった小松菜、新木の高田きくえさんの作ってくださったピーマンを使っています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います!
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と野菜の甘酢あん・大根とかにかまのスープ・りんご
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) にんじん(我孫子) ごぼう(我孫子) さつま芋(我孫子) しょうが(高知)
れんこん(千葉) ピーマン(我孫子) 干し椎茸(愛媛・大分) 大根(我孫子) 小松菜(我孫子)
ねぎ(我孫子) 卵(栃木) りんご(青森)
★今日は我孫子産野菜の日です。布施の玉根康久さんの作ってくださったにんじんとごぼう、布施の斉藤正江さんが作ってくださったねぎ、柴崎の須藤一宏さんの作ってくださったさつま芋、久寺家の飯田美津子さんが作ってくださった大根、日秀の豊島順子さんの作ってくださった小松菜、新木の高田きくえさんの作ってくださったピーマンを使っています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います!
11月7日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) ピーナツ(アルゼンチン)
アーモンド(アメリカ) 鶏肉(宮崎) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) じゃが芋(北海道)
マッシュルーム(山形) パセリ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(栃木)
オレンジ(オーストラリア)
★ナッツをたくさん使ったトーストです。ナッツ類に含まれる脂質には、血液の流れをよくしたり、コレステロールを減らしたりする働きがあります。またビタミンB群、E、鉄分、食物繊維なども多く含まれているので、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
![](https://schit.net/abiko/kohoku-jh/wysiwyg/image/download/19/519/medium)
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) ピーナツ(アルゼンチン)
アーモンド(アメリカ) 鶏肉(宮崎) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) じゃが芋(北海道)
マッシュルーム(山形) パセリ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(栃木)
オレンジ(オーストラリア)
★ナッツをたくさん使ったトーストです。ナッツ類に含まれる脂質には、血液の流れをよくしたり、コレステロールを減らしたりする働きがあります。またビタミンB群、E、鉄分、食物繊維なども多く含まれているので、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
11月6日(火)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・まいたけご飯・豚肉とごぼうのつくね・じゃが芋のみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
まいたけ(新潟) 鶏肉(宮崎) にんじん(北海道) いんげん(長崎) 豚肉(千葉) ごぼう(青森)
たまねぎ(北海道) しょうが(高知) 卵(千葉) 大根(千葉) じゃが芋(北海道) 小松菜(千葉)
油揚げ (原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国) グレープフルーツ(南アフリカ)
★今日は香りの良いきのこ、まいたけを使った混ぜご飯です。「まいたけ」という名前の由来には、「かさが重なり合って舞っているように見える」「発見者が喜びのあまり思わず舞ってしまった」など色々な説があるそうです。
牛乳・煮干し・まいたけご飯・豚肉とごぼうのつくね・じゃが芋のみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
まいたけ(新潟) 鶏肉(宮崎) にんじん(北海道) いんげん(長崎) 豚肉(千葉) ごぼう(青森)
たまねぎ(北海道) しょうが(高知) 卵(千葉) 大根(千葉) じゃが芋(北海道) 小松菜(千葉)
油揚げ (原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国) グレープフルーツ(南アフリカ)
★今日は香りの良いきのこ、まいたけを使った混ぜご飯です。「まいたけ」という名前の由来には、「かさが重なり合って舞っているように見える」「発見者が喜びのあまり思わず舞ってしまった」など色々な説があるそうです。
11月5日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐チゲ・柿
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(千葉) きゅうり(栃木) 鶏肉(宮崎) にんじん(北海道) 大根(千葉) ごぼうz8青森)
じゃが芋(北海道) いんげん(長崎) 干し椎茸(愛媛・大分) 豚肉(千葉) 白菜(北海道)
えのきだけ(新潟) ねぎ(青森) にら(茨城) 豆腐(原料の大豆:アメリカ) 柿(奈良)
★秋が旬の柿です。「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、体に良いと言われる果物です。ビタミンCがとても多く含まれているので、風邪やインフルエンザがはやる時期に備えて、ぜひしっかり食べてもらいたい果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐チゲ・柿
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(千葉) きゅうり(栃木) 鶏肉(宮崎) にんじん(北海道) 大根(千葉) ごぼうz8青森)
じゃが芋(北海道) いんげん(長崎) 干し椎茸(愛媛・大分) 豚肉(千葉) 白菜(北海道)
えのきだけ(新潟) ねぎ(青森) にら(茨城) 豆腐(原料の大豆:アメリカ) 柿(奈良)
★秋が旬の柿です。「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、体に良いと言われる果物です。ビタミンCがとても多く含まれているので、風邪やインフルエンザがはやる時期に備えて、ぜひしっかり食べてもらいたい果物です。