2013年1月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・ごぼうコロッケ・豆腐チゲ・はるか

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
白菜（茨城）　ゆず（高知）　じゃが芋（北海道）　ごぼう（青森）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）
豚肉（千葉）　卵（千葉）　豆腐（原料の大豆：アメリカ）　大根（神奈川）　えのきだけ（新潟）
ねぎ（千葉）　にら（千葉）　しょうが（高知）　遙か（愛媛）

★はるかは「ニューサマーオレンジ」という品種のかんきつ類から作られた、珍しい品種の果物です。さわやかな酸味と甘みが特徴です。ぜひ味わってみてほしいと思います！