今日の給食
3月21日(水)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・もやしのカレー焼き・芋だんご汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
ししゃも(カナダ) もやし(栃木) きゅうり(宮崎) にんじん(千葉) じゃが芋(北海道) 鶏肉(宮崎)
たまねぎ(北海道) ごぼう(青森) 大根(神奈川) 白菜(我孫子) ほうれん草(千葉)
★北海道の郷土料理「芋だんご汁」です。じゃが芋を蒸してつぶし、片栗粉を混ぜた芋だんごを、野菜と一緒に煮込んだ汁物です。
3月19日(月)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・マーボー丼・春雨サラダ・卵スープ・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 豚肉(千葉) にんじん(千葉) ねぎ(埼玉) にら(栃木)
しょうが(高知) にんにく(青森) もやし(栃木) きゅうり(高知) 春雨(タイ) 卵(栃木)
ほうれんそう(千葉) たまねぎ(北海道) わかめ(韓国) えのきだけ(長野) せとか(愛媛)
★「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養を引き継ぐ、豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。
牛乳・煮干し・マーボー丼・春雨サラダ・卵スープ・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 豚肉(千葉) にんじん(千葉) ねぎ(埼玉) にら(栃木)
しょうが(高知) にんにく(青森) もやし(栃木) きゅうり(高知) 春雨(タイ) 卵(栃木)
ほうれんそう(千葉) たまねぎ(北海道) わかめ(韓国) えのきだけ(長野) せとか(愛媛)
★「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養を引き継ぐ、豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。
3月16日(金)の給食
今日も教頭が代筆。。。後日「産地」を入れて更新します。。。
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・大豆入り肉じゃが・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
白菜(兵庫) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉)
いんげん(北海道) 干し椎茸(愛媛・大分) ねぎ(埼玉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山)
卵(栃木) にら(栃木) しょうが(高知)
★今日は、にらを入れたかきたま汁です。にらは、ビタミンA、B群、E等が豊富に含まれていて、栄養価の高い野菜です。にらの独特のにおいのもとは、「アリシン」という成分でビタミンB1の吸収を高めて、エネルギーの代謝をよくする働きがあります。にんにくやねぎなどにも含まれている成分で、疲労回復に役立つと言われています。
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・大豆入り肉じゃが・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
白菜(兵庫) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉)
いんげん(北海道) 干し椎茸(愛媛・大分) ねぎ(埼玉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山)
卵(栃木) にら(栃木) しょうが(高知)
★今日は、にらを入れたかきたま汁です。にらは、ビタミンA、B群、E等が豊富に含まれていて、栄養価の高い野菜です。にらの独特のにおいのもとは、「アリシン」という成分でビタミンB1の吸収を高めて、エネルギーの代謝をよくする働きがあります。にんにくやねぎなどにも含まれている成分で、疲労回復に役立つと言われています。
3月15日(木)の給食
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・野菜のアーモンド和え・わかめのみそ汁・きよみオレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉) ごぼう(青森) じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) 卵(千葉)
小松菜(埼玉) もやし(栃木) キャベツ(愛知) アーモンド(アメリカ) わかめ(韓国)
豆腐、油揚げ(原料の大豆:アメリカ・富山) ねぎ(埼玉) 白菜(我孫子) きよみオレンジ(愛媛)
★今日はごぼうを入れたコロッケです。ごぼうのしゃきしゃきとした食感を残し、存在感を出して仕上げました。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・野菜のアーモンド和え・わかめのみそ汁・きよみオレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉) ごぼう(青森) じゃが芋(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) 卵(千葉)
小松菜(埼玉) もやし(栃木) キャベツ(愛知) アーモンド(アメリカ) わかめ(韓国)
豆腐、油揚げ(原料の大豆:アメリカ・富山) ねぎ(埼玉) 白菜(我孫子) きよみオレンジ(愛媛)
★今日はごぼうを入れたコロッケです。ごぼうのしゃきしゃきとした食感を残し、存在感を出して仕上げました。
3月13日(火)の給食
〈今日の献立〉
赤飯・ぶりのごまみそ焼き・切り干し大根のナムル・すまし汁・桜ゼリー
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
ぶり(韓国) きゅうり(高知) キャベツ(愛知) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 三つ葉(千葉)
えのきだけ(長野) ねぎ(埼玉)
★卒業を明日に控えた3年生のために、赤飯と出世魚のぶりでお祝い献立を作りました。
赤飯・ぶりのごまみそ焼き・切り干し大根のナムル・すまし汁・桜ゼリー
〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
ぶり(韓国) きゅうり(高知) キャベツ(愛知) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 三つ葉(千葉)
えのきだけ(長野) ねぎ(埼玉)
★卒業を明日に控えた3年生のために、赤飯と出世魚のぶりでお祝い献立を作りました。