今日の給食

今日の給食

6月3日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉だんご汁・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鮭(北海道) じゃがいも(熊本) 豚肉(千葉) にんじん(千葉) さやいんげん(千葉) 鶏肉(岩手) だいこん(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) ごぼう(熊本) キウイフルーツ(ニュージーランド)

★今日は鮭にごまみそをぬって焼きました。鮭のサーモンピンクの色は「アスタキサンチン」という色素で、老化やガンなどの様々な病気からからだを守る働きがあります。

5月31日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・ごぼうのチャプチェ・豆腐のみそ汁・小玉すいか

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鮭(北海道) はるさめ(タイ) 豚肉(千葉・茨城) にら(茨城) ごぼう(青森) にんじん(千葉) 玉葱(佐賀) にんにく(青森) しょうが(高知) わかめ(韓国) すいか(千葉) 

★今日は今年初のすいかです。すいかはウリ科の植物で、成分的には90%以上が水分です。利尿作用のあるカリウム、シトルリンという成分が含まれているため、むくみを改善する働きがあります。

5月30日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) にんにく(青森) しょうが(高知) ピーマン(茨城) 卵(千葉) ほき(ニュージーランド) にんじん(千葉) ねぎ(茨城) 春雨(タイ) 小松菜(千葉) パイナップル(フィリピン)

★今日はキムチをたっぷり使ったチャーハンです。韓国料理に欠かせないキムチは、白菜などの野菜に唐辛子のきいた薬味をすり込み、熟成させて作ります。

5月29日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ししゃものパリパリ揚げ・ポテトサラダ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉・茨城) キャベツ(千葉) 玉葱(佐賀) もやし(栃木) にんじん(千葉) ねぎ(茨城) にら(茨城) じゃがいも(長崎) きゅうり(千葉) ししゃも(アイスランド) 大葉(愛知) オレンジ(アメリカ) 

★今日は野菜をたっぷり使った塩焼きそばです。野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維などが多く含まれていて、体の調子を整える大切な働きがあります。

5月28日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・でこぽん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 大豆(北海道) 鶏肉(青森) 玉葱(佐賀) にんじん(千葉) ピーマン(茨城) 赤パプリカ(韓国) にんにく(青森) しょうが(高知) トマト缶詰(イタリア) キャベツ(我孫子) きゅうり(我孫子) セロリ(長野) でこぽん(熊本)

★今日は我孫子産野菜の日です!海老原久雄さん(新木)のキャベツ、鈴木順一さん(岡発戸)のきゅうりを給食に使っています。