今日の給食
2月10日(火)の給食 by教頭編
今日は、栄養士さんが一日研修のため出張です。代わりに教頭が、「今日の給食」をアップします。湖北中のHPは、ほぼ毎日更新しています。しかし、給食コーナーを担当するということは・・・・・。「安全性と美味しさを正確に皆さんに伝えないと・・・」と思うと緊張してしまいますね。
さて、今日の給食は・・・・・。な・なんと、今日は2月14日バレンタインデーにふさわしい献立にしました。ヨーロッパでは、花やクッキー、カードなどを大切な人に贈る日とさせています。調理員さんたちの愛情たっぷりのスパゲティーとチョコチップ入りクッキーをたくさん食べてくださいね。。。
<今日の献立>
牛乳・煮干し・スープスパゲティー・焼肉サラダ・オートミールクッキー
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) あさり(千葉) 豚肉 卵(千葉) 人参(我孫子) ピーマン(宮崎) 水菜(茨城) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) キャベツ(愛知) きゅうり(茨城)
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<今日の献立>
牛乳・煮干し・スープスパゲティー・焼肉サラダ・オートミールクッキー
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) あさり(千葉) 豚肉 卵(千葉) 人参(我孫子) ピーマン(宮崎) 水菜(茨城) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) キャベツ(愛知) きゅうり(茨城)
2月9日(月)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏とじゃがいものカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) もやし(栃木) 白菜(茨城) じゃがいも(北海道) バナナ(フィリピン)
今日はカシューナッツをたっぷり使っています。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB1、B2が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏とじゃがいものカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) パプリカ(韓国) 小松菜(千葉) ねぎ(千葉) もやし(栃木) 白菜(茨城) じゃがいも(北海道) バナナ(フィリピン)
今日はカシューナッツをたっぷり使っています。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB1、B2が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
2月6日(金)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・白菜と油揚げのみそ汁・ネーブル
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉) 大根(千葉) しめじ(長野) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) 白菜(茨城) ネーブル(アメリカ)
今日は食物繊維がたっぷりのこんにゃくを使っています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・白菜と油揚げのみそ汁・ネーブル
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉) 大根(千葉) しめじ(長野) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) 白菜(茨城) ネーブル(アメリカ)
今日は食物繊維がたっぷりのこんにゃくを使っています。
2月5日(木)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・黒パン・ポークビーンズ・水菜とじゃこのサラダ・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 大豆(北海道) 豚肉(栃木) ちりめんじゃこ(瀬戸内) 人参(千葉) 水菜(茨城) 玉葱(北海道) きゅうり(茨城) 大根(神奈川) じゃがいも(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)
今日は大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。
牛乳・煮干し・黒パン・ポークビーンズ・水菜とじゃこのサラダ・グレープフルーツ
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 大豆(北海道) 豚肉(栃木) ちりめんじゃこ(瀬戸内) 人参(千葉) 水菜(茨城) 玉葱(北海道) きゅうり(茨城) 大根(神奈川) じゃがいも(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)
今日は大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。
2月4日(水)の給食
<今日の献立>
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンドあえ・けんちん汁・ヨーグルト
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 鰆(アラスカ) 人参(人参) 菜花(千葉) 小松菜(千葉) ゆず(高知) もやし(栃木) キャベツ(愛知) 大根(神奈川) ねぎ(茨城) ごぼう(青森) さといも(千葉)
今日は立春の献立です。鰆、菜の花といった春らしい食材を使っています。
今日はけんちん汁もつけました。
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンドあえ・けんちん汁・ヨーグルト
<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 鰆(アラスカ) 人参(人参) 菜花(千葉) 小松菜(千葉) ゆず(高知) もやし(栃木) キャベツ(愛知) 大根(神奈川) ねぎ(茨城) ごぼう(青森) さといも(千葉)
今日は立春の献立です。鰆、菜の花といった春らしい食材を使っています。
今日はけんちん汁もつけました。