今日の給食

今日の給食

6月12日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナツ・いわしのさんが焼き・磯あえ・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内)  米(我孫子) 豚肉(千葉) いわし(千葉) 大豆(青森) のり(千葉) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) かぶ(青森)

今日は6月15日の県民の日にちなんで、千葉県に伝わる郷土料理と特産品を取り入れた献立です。

6月11日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 小松菜(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(千葉) 大根(青森) ごぼう(熊本) ねぎ(茨城) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) グレープフルーツ(アメリカ)

今日11日ははしの日です。はしの持ち方にマナーがあるように、はしの使い方にもマナーがあります。刺しばしや寄せばしのことをきらいばしといい、してはいけないはしづかいであるとされています。

6月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくのスープ・ごまだれ白玉もち

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 大豆(北海道) もずく(沖縄) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) 玉葱(愛知) たけのこ(熊本) 大根(青森) ねぎ(千葉)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

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6月9日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・野菜スープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(我孫子) 大根(我孫子) きゅうり(我孫子) もやし(栃木) キャベツ(千葉) しめじ(長野) オレンジ(アメリカ)

今日は「我孫子産野菜の日」です。地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、新木の高田きくゑさんの大根、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを使用しています。


6月8日(月)の献立

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・小玉すいか

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) ねぎ(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉) じゃがいも(長崎) 小玉すいか(千葉)

※今日のデザートは、今が旬の小玉すいかに変更になりました。

今日は鶏肉を油で揚げて、カシューナッツと野菜と一緒に炒めて、オイスターソースと、しょう油、砂糖で味をつけました。