つれづれなるままに

献立：　ご飯、牛乳、ドライカレー、ジャーマンポテト、マカロニスープ、オレンジ

今日は、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

　６月２日（日）野田自動車教習所フェスタに吹奏楽部が参加してきました。朝から天気が心配されていましたが、なんとか実行！の決断をし、いざ教習所へ、１曲目のジャンボリミッキーで皆ノリノリ！と思った瞬間、急な大雨に！

　･･･中止か？

　と頭をよぎったのもつかの間、東部中の吹奏楽部は雨ぐらいでは止まりません。続けて２曲目３曲目とどんどん演奏していきます。そんな吹奏楽部の気持ちに応えるようにお天道様も雨を止め、無事最後まで演奏することができました。

　１年生にとっては初めてのイベントでした。雨というアクシデントもありましたが、良い経験になったことでしょう。

　雨が降っても帰ることなく、たくさんの方が正面から演奏を聴いてくださいました。生徒たちも本当に嬉しかったと思います。ありがとうございました！

献立：　ソース焼きそば、牛乳、わかめスープ、オレンジケーキ、ヨーグルト

焼きそばは、千葉県産の春キャベツで作りました。焼きそばはご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食缶や食器の関係もあり、焼きそばだけで中学生に必要な主食の量を提供することができません。そこで今日は、野田市産の卵で作った手作りのオレンジケーキをつけました。今日は卵の他に、小松菜が野田市産でした。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、さばの塩焼き、小松菜のごま和え、手作りひじきふりかけ

ひじきは、カルシウム・鉄分・食物繊維などがたくさん含まれ、成長期の中学生には積極的に食べていただきたい食品の一つです。給食では、煮物やサラダなどで月に１～２回は登場するひじきですが、今日はふりかけで提供しました。国産のひじき・ごま・かつお節を炒め、砂糖やしょうゆで味つけをしました。ご飯にのせて、いただきました。今日は、米（黒酢米）・小松菜・味噌が野田市産でした。

献立：　ご飯、牛乳、肉みそ、野菜ののり酢和え、ワンタンスープ、パイナップルゼリー

肉みそは、野田市産の赤味噌で作りました。今日は赤味噌の他に、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。