2021年6月の記事一覧

今日の給食 6月22日



今日は、かんぴょう についてのお話です。

かんぴょうは、夕顔という野菜を専用の包丁でひものように長くむき、太陽にあてて、干したものです。かんぴょうのほとんどが栃木県で作られています。

かんぴょうは、お腹の調子を整えてくれる食物せんいがたくさん含まれています。

かんぴょうは、煮物や、汁物、かんぴょう巻きなどにによく使われています。今日はかんぴょうのサラダにしました。

今日のメニュー
 ・ 
ミルクパン   ・ 牛乳

・ にくだんご

・ かんぴょうサラダ

・ クリームシチュー