2021年6月の記事一覧

今日の給食 6月28日



今日は、アセロラゼリー についてのお話です。

アセロラは、西インド諸島や中南米原産の植物の果実です。さくらんぼのような見た目をしているので、「西インドチェリー」などと呼ばれています。

レモン果汁の約34倍もビタミンCを含んでいます。

今日の給食のデザート「アセロラゼリー」は1987年にたんじょうしました。ブラジル産のアセロラを冷凍し、日本に運んでゼリーにしているそうです。

 

  今日のメニュー
    ・ ごはん   ・ 牛乳

 ・ ポークカレー

 ・ ひじきとツナのいろどりナムル

 ・ アセロラゼリー