今日は　「かむこと」　についてのお話です。

　今日は、かみかみ献立です。よくかむと体によいことがたくさんあります。よくかむことで、口の中でだ液が出て虫歯を予防したり、食べ物の消化を助けたりする働きがあります。また、脳をよく働かせて、より勉強に集中しやすくする効果もあります。食べ物の味もよくわかります。今日はアジカツや、かみかみサラダ、根菜ごま汁など、かみごたえのある献立にしました。よくかむ目安は一口30回です。

今日の献立
・　わかめごはん　　　・　牛乳　　・　アジカツ　　
・　かみかみサラダ　　・　こんさいごまじる
・　ラ・フランスゼリー　
　

　今日の給食のエネルギーは、６７０キロカロリーです。

　今日は　コールスローサラダ　についてのお話です。

　コールスローサラダは、細かく切ったキャベツを使ったサラダのことをいいます。オランダ語で「キャベツサラダ」という意味の「コールスラ」がもとになっているそうです。給食では、キャベツの他に、にんじん、とうもろこし、きゅうりを使っています。キャベツには、病気から体を守ってくれる栄養が多く含まれています。

　　今日の献立

・　まるパン　　　・　牛乳　　・　てりやきチキン　　

・　コールスローサラダ　　・　トマトクリームシチュー　

　今日の給食のエネルギーは、５９３キロカロリーです

　今日は　いわし　についてのお話です。

　いわしは栄養豊富な魚で、骨や歯の成長にかかせないカルシウムや、その吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。また、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にする栄養も含まれています。今日は、いわしのおかか煮にしました。ごはんに合うたれで、骨ごと食べることができるようにやわらかく煮てあります。

　　今日の献立

・　ごはん　　　・　牛乳　　・　いわしのおかかに　　

・　きりぼし大根のにもの　　・　韓国風みそしる　

　今日の給食のエネルギーは、６２７キロカロリーです。

　今日はおにぎりについてのお話です。

　今日は年に一度のおにぎりの日です。先日食育だよりでおにぎりの作り方を掲載しましたが、今日自分で作ってきたという人はいますか？

　家庭によって、色々な形や具材のおにぎりがあるかと思います。周りのお友達が持ってきたおにぎりを参考にして、次に作るおにぎりの参考にしてみましょう。

　　今日の献立

・　牛乳　　　・　とり肉のたつたあげ　　

・　ツナののりずあえ　　・　大根ととうふのみそしる　

・　ハロウィンデザート　

　今日の給食のエネルギーは、４３２キロカロリーです

　今日はサバについてのお話です。

　さばの旬は10～12月で、今が最もおいしく、たくさんとれる時期です。都合の良いように数や年齢をごまかすという意味で｢サバを読む｣という慣用句がありますが、これは魚市場で入荷量の多いさばを鮮度が落ちないように早く数えていたため、数に誤差が多かったというのが語源だとの説があります。

　　今日の献立

・　ごはん　　　　　　・　牛乳　　　　　　　

・　さばの塩焼き　　・　とんじる　

・　ひじきのいために

　今日の給食のエネルギーは、６４２キロカロリーです。