今日は全校集会の日でした。
インフルエンザ感染予防のため、前回に引き続き、今回もビデオ再生で、各教室毎に実施しました。
多くの上松山小学校の卒業生が活躍していた、２月１日に行われた氏家中学校の立志式についてお話ししました。

　本日の給食のメニューは、ごはん　◆ぎゅうにゅう　★◆とりのからあげ　しもつかれ　じゃがいものみそしる　です。◆★はアレルゲン物質、乳、卵です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日は「しもつかれ」についてです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日は、栃木県の郷土料理「しもつかれ」がでます。郷土料理とは、その土地で昔から伝えられている料理を言います。２月の初午の日に、節分の豆まきで使った大豆と、お正月の残りの鮭の頭、地元でとれた人参や大根を鬼おろしという道具ですりおろしたものと、油揚げを酒粕や調味料と一緒に煮て作ります。この季節に多くある材料をうまく利用した、昔の人の生活の知恵から生まれた栄養価の高い料理です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　給食では、鮭の頭の代わりに切り身を使って、みなさんが食べやすい味付けてありますので、味わって食べてくださいね。　　　　　　
　

今日、２月４日は立春。
南風が吹く予報が出て、史上最速の「春一番か？」と昨日から話題になっていました。
たしかに日中強い温かい風が吹きましたが…


あれは春一番だったのでしょうか？

　本日の給食のメニューは、◆しょくパン   りんごジャム   ◆ぎゅうにゅう　★◆アンサンブルエッグ 　★◎キャベツサラダ　◆ブラウンシチュー　です。◆★◎はアレルゲン物質、乳：卵：ナッツ　です。
　今日は「アーモンド」についてです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　アーモンドにはビタミンEが多く含まれています。ビタミンEは抗酸化作用があり、　細胞の老化をふせいでくれます。アーモンドにはオレイン酸やリノール酸という良質な油が含まれています。これらは動脈硬化の予防や血圧の低下、コレステロールを減らしてくれるなど、からだに良い働きがあります。食物繊維やミネラルも豊富で、食物繊維はゴボウの２倍も含まれていて、とても栄養価が高い食品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日はサラダにアーモンドが入ってますので、残さず食べてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　  　                                  

本日、氏家体育館他でさくら市武道大会が開催され、本校の児童も多数参加し、熱戦を繰り広げました。