献立名：ごはん　♡牛乳　とりにくのからあげねぎソースかけ　パリパリサラダ　☆かんぴょうのかきたまじる

　今日は昨日と違い朝から良い天気で、この時期にしてはあたたかい日になりました。
　本校会場で”校内研修ステップアップ講座”が１日開催され、朝から大勢の方が来校し、授業参観や研修が行われています。
　さて、今日は中華風のメニューでした。メインの唐揚げは、大きな鶏肉がカラッと揚がっていて、ねぎソースと相性バッチリでとても美味しく、ごはんが進む一品でした。パリパリサラダは、　野菜サラダの上に揚げた麺が乗っていて、その名の通りパリパリした食感が最高でした。そして、栃木県名産のかんぴょうと卵がたくさん入ったかきたまじるを飲んで体があたたまりました。自校給食で、毎日あたたかいお昼を食べられることに改めて感謝です！

献立名：こめこパン　♡牛乳　スパゲテｲーミートソース　☆フレンチサラダ　アセロラゼリー

　 午後から雨模様、肌寒い１日です。小春日和はお休みですね。

　今日はお楽しみの「おはなしランチメニュー」です。今日のメニューは「こまったさんのスパゲテｲ」より、スパゲテｲーミートソースです。こまったさんシリーズは、料理にまつわる本ばかりの大人気シリーズです。今日はレシピにならって、豚肉・たまねぎ・セロリをトマトと一緒にじっくりいためて作りました。今日のかくし味はよくいためたセロリです。（栄養士談）手間ひまがかかるものは実に美味しいです。

　 今日は校長先生との会食会（６)です。３人に給食おはなしランチメニューひと言：柴（赤が濃かったので味も濃いかと思ったが大丈夫）　良（スパゲテｲーの味は赤いので辛いようだが、ほんのり甘く深い味）　朱（マッシュルームや野菜がよくスパゲテｲーに合っていました。少し濃い味で美味しかったです）

献立名：ごはん　♡牛乳　にらまんじゅう　わかめともやしのナムル　はっぽうさい

　 今日も穏やかな１日です。朝夕の寒さはまさに冬を感じますが・・・今日は１１月２２日です。よく記念日がありますが今日は「いいふうふ」の日といわれます。幸せな夫婦の秘訣は夫の△△といわれます。△の熟語を考えてください。（答えは来週）

 　さて今日は５７３kcalが示すように低カロリーのメニューです。しかし、肉・海鮮食材があり、多彩な中華メニューです。にらまんじゅうはあと２～３個はいけそうです。八宝菜ミニ知識：八宝菜（はっぽうさい、パーパオツァイ）とは中国料理のひとつである。もとは広東料理。五目うま煮とも。八宝菜の「八」は「8種類の」という意味ではなく「たくさんの」「数多くの」の意味。（検索資料）うま煮が好きな私にとってはこの上ないメニューです。

　 今日は週末、１週間美味しい給食ありがとうございました(*^_^*)

献立名：♡コロッケサンド　♡牛乳　♡☆ブロッコリーとチーズのサラダ　餃子スープ

　 １３：００から第２回目の学校保健委員会が開催されます。過日回答いただいたヘルスチェックをもとに発表、協議をします。発表は児童保健委員会の子どもたちです。はりきっています。

 　さて今日のメニューはブロッコリーに注目です。昨日も登場しました。畑でブロッコリーを栽培しているせいかブロッコリーがなぜか気になります。８月に植えた本校のブロッコリーは盛りは過ぎましたが、まだ脇芽というんでしょうか、結構収穫できます。やはり獲れた、そして肥料がいいのでしょうか、申し訳ありませんが給食のブロッコリーに比べると若干美味しいですね。やはり新鮮ということでしょうか？（６年生のブロッコリー家庭料理を後で紹介します）

献立名：ごはん　♡牛乳　☆とうふのハンバーグ和風ごまソース　れんこんとひじきのサラダ　わかめのみそ汁

　 今日は１４：００から外部講師（総合教育センター・さくら市教育委員会）４名を招いての校内研究会です。１年２組が授業を提供してくれます。

 　今日のメニューはとうふハンバーグに注目。何回か給食に出されていますが、ごまソースがとうふによく合いました。今日のメニューの材料は何と２７でした。すごいです。今月ＮＯ１の健康メニューと思っていただいてよいと思います。明日は第２回目の学校保健委員会が開かれます。テーマは『「どんどん食べて　どんどん使おう」食事の工夫』です。あいさつで給食の話を入れようと思っています。

献立名：ごはん　♡牛乳　さばのしょうがに　◎ピーナッツあえ　いなか汁

　 １３：００下校なのでちょっと忙しい給食となっています。

 　さて。今日は「地産地消メニュー」の日です。地産の材料はいなか汁に主に見られます。みそ・とうふ・こまつな・にんじん・かんぴょう・ほうれん草などです。地元の具材を味わいながらの給食となりました。米・牛乳は定番地元産となりますね。私はさばの生姜煮の生姜風が大変美味しく感じられました。現在、給食の残量調査を週間ですが、こうして毎日工夫されたメニューを食べていると残量も多くないと思います。結果は後日とさせていただきます。

　 １４：００から地区の先生方全員が教科等に分かれ、それぞれの会場で授業力の向上、資質向上に向けて研修を行います(@_@)

献立名：はちみつパン　♡牛乳　チーズささみフライ　ほうれんそうのベーコンのｿﾃｲｰ　♡コーンと白いんげんのポタージュ

　 １１月も下旬に入りました。２日間青森県の方で研修をしてきました。先週は雪が降り、しっかり積もっている場所もありましたが溶けているところが多かったようです。

 　木曜日のラーメン以来の給食です。ポタージュに注目しました。野菜の具だくさんでいんげん、コーン、ブロッコリー、にんじんと色彩も鮮やかな一品でした。ポタージュの味がまろやかで美味しかったです。ほうれん草のｿﾃｲｰとあわせていつもと変わらずの健康メニューです。フライはパンに挟むもよし、そのままでもよし、チーズの香りもよかったですね。

　 教育相談最終日、そして明日の午後は教職員の研修日で下校時間が早くなります。今日も日常の学校が開かれています。

献立名：ごはん　♡牛乳　☆あつやきたまご　こまつなのおひたし　にくじゃが

　 今日は、朝早く６年生がいわき市へ出発し、クロマツを移植している頃かなと・・・お天気が心配です。メールによると今のところ雨は降っていないみたいで、栃木よりあたたかい？ようで、少し安心しました。
 　さて、今日は和食メニューで、メインは肉じゃがでした。形が崩れず大きいジャガイモがたくさん入っていて、ホクホクしていて、軟らかいお肉などととても味がしみていて美味しかったです。やはり、寒い日にはあたたかい物を食べると体があたたまり元気になりますね！こまつなのおひたしは、シャキシャキとした歯ごたえとあっさりとした味付けで、今日も美味しく野菜をたくさん食べることができました。
　今日は天気予報通り雨になってしまい、せっかくの少し長い昼休みなのに子どもたちが外で活動できないのは残念ですが、こういう時は室内で読書等をしながら落ち着いて過ごしてほしいと思います。

献立名：こどもパン　♡牛乳　あげぎょうざ　ツナとわかめの和え物　☆しょう油ラーメン

　 今日は午後の出張があり、慌ただしい中での給食となりました。しかも教育相談週間で１５分早め、栄養士、調理員の皆様ごくろうさまです。

 　さて今日はしょう油ラーメンです。以前お話ししましたが、私はラーメンが大好物で食べ歩きをよくしてます。今日はラーメンのスープ味についての好みを 　（１）正統しょう油ラーメンが第１位　（２）ここで広東めん　（３）みそかな？　（４）担々麺　（５）塩でしょうか　（個人の好みで失礼しました）　早くお願いしたせいか熱々のしょう油ラーメンで具も程よく並び美味しい一品でした。あげぎょうざ、和え物もよかったですね。

　 昨日、「NHK６４０」に本校のクロマツ根巻きの様子が放映された、と報告を受けました。「アレ～」でした。明日はいわき市へ出発です。((>_<)更新クリックを忘れました。失礼しました。）

献立名：ごはん　♡牛乳　とろあじレモンしょうゆに　あおなとしめじあえ　だいこんのみそに　

　朝から真冬のような寒さでしたが、お昼になって少し寒さが和らいできました。やはり、お日様の力はすごいですね！
　今日から教育相談がはじまり、いつもより少し早い給食になっています。
　さて、今日は和食メニューで、寒い日にぴったりの大根の味噌煮でした。味噌煮に入っている大根・味噌・人参は全て、さくら市で作られた食材です。丁寧に下ゆでされて煮込まれた大根は味がとてもしみていて美味しく、体もあたたまりました。今日もバランスよく、そしてあたたかくて美味しい給食を食べられることに感謝です。

献立名：セルフホットドッグ　♡牛乳　◎☆アーモンドサラダ　♡さつまいもシチュー　

　晩秋から初冬へという時期になり、やはり肌寒さを感じます。
　さて、今日は”ありがとう集会”＆”ありがとう給食”で多くのお客様がみえられ、集会のあと各クラスで給食を食べています。今日のメニューはホットドッグとシチューがメインです。学校栄養士から今日の美味しさのポイントは、たっぷり入ったサツマイモ！との話がありました。
　教室では、子どもたちとお客様方の会話が弾んでいるようです。お口に合いましたでしょうか。

献立名：ごはん　♡牛乳　えびのすいしょうづつみ　ひじきとツナのいりどりナムル　☆ちゅうかふうコーンスープ　グミ

　今日は「いい歯の日(１１月８日)」です。毎月実施している「かみかみ献立」も７回目になります。
　歯はカルシウムからできていて骨と同じです。カルシウムの多い食品（牛乳や小魚など）をよく噛んで食べることにより、強く丈夫な歯が作られます。今日も給食を美味しく食べて、「かみかみグミ」をよく噛んで、牛乳も飲んで、健康な歯と体作りをしてほしいと思います。
　さて、本日のメニューは中華でした。エビを包んで蒸したえびのすいしょう包みはとてもやわらかく、ひじきやツナがたっぷり入ったナムルは噛めば噛むほど味が出て、スープはコーンがたっぷり入っていて、どれもとても美味しかったです。いつもよりもたくさん噛んで食べたせいか、とてもお腹がいっぱいになりました！

献立名：てまきロールパン　♡牛乳　にくだんご　♡☆シーザーサラダ　♡クラムチャウダー

　 雨は上がったようですが、冷たい雨の１日です。昨日の球技大会実施できてよかったです。

　さて、今日の給食ですがパンにこだわってみました。（１）てまきロールパン　（２）ホットドッグ　（３）こどもパン　（４）はちみつパン　（５）コロッケサンド　（６）こめこパン　（７）食パン　これが１１月のパンメニューフルラインナップです。給食に出されるパンですが、私はパン通ではありませんが結構美味しいという職員室組の評判です。私も同感です。残食も少ないです。今日のてまきロールパンもほのかな甘さもあり、クラムチャウダーにちょっとからめて食べるのも美味しかったです。

　 今日は久しぶりに来校者、行事もなく、２時間ほどじっくり授業を見させてもらいました(@_@)

 献立名：ごはん　♡牛乳　さわらのさいきょうやき　いそべあえ　のっぺいしる

　 今日は朝早く球技大会に代表選手が出発しました。朝のうちは寒かったですが、天気もよく、日中は温度も上がってきて運動日和になりました。球技大会の結果が気になりながらの検食になりました。
　本日のメニューは和食で、今月では一番低カロリーのヘルシーメニューでした。さわらの西京焼きは、白味噌で漬け込んださわらを焼いたもので、甘めの味付けで魚が苦手でも食べやすくなっていました。のっぺい汁は、しょうゆ仕立てのおつゆに少しとろみをつけてある根菜たっぷりのお汁でした。とろみがついているため熱が逃げにくく、アツアツのまま教室に届いていると思います。あたたかいお汁をよく噛んで食べると体中があたたかくなりました。いそべ和えは、子どもたちの人気メニューの一つで、野菜をのり・砂糖・しょうゆ・酢で和えたもので、今日はどれもさっぱりと美味しくいただきました。

献立名：ごはん　♡牛乳　やさいのかきあげ　てんどんのたれ　ブロッコリーサラダ　けんちん汁

　 今日は第４回校長先生との会食です。今日の給食コメントは会食者から　（１）一番メニューは「かきあげ」　しゅうとのひと言：けんちん汁に氏家うどんが入っていればよかった。　（２）一番メニューは「かきあげ」　ななみのひと言：つゆがごはんにしみてそれと一緒にかきあげを食べてとても美味しかったです。（３）一番メニューは「かきあげ」　くによしのひと言：香りがよいのもちろんバリバリとても美味しかったです。さらにたれをかけると、よりいっそううまくなり文句のつけようない一品です。

　 ということで今日も美味しい給食を６年生といただきました(*^_^*)

献立名：ごはん　♡牛乳　なっとう　☆ごぼうサラダ　おでん

　今週は日中秋晴れの日が多く、とても気持ちがよく過ごしやすいです。でも、朝方は寒かったりして、徐々に冬の気配も・・・今日は、学校の畑でさつまいもが収穫され、子どもたちの笑顔よりも大きなさつまいもを見て、再び秋を感じました。
　さて、今日はおでんでした。寒い季節には最高です！今日のおでんは８種類もの具材が入っていて、かつおからとった出汁でじっくり煮込だそうです。だいこんにも味がしみ込んでいて、具材が多い分、具材の出汁もたくさん出ているせいか、とっても美味しかったです。ゴボウサラダはシャキシャキで食物繊維がたっぷりでした。
　明日から３連休です。体育祭等もありますが、この清々しい季節を存分に味わいながら楽しく元気に過ごしてほしいと思います。

献立名：こめこパン　♡牛乳　えびあげぎょうざ　にらのわふうあえ　カレーうどん

　今日も朝からとてもよい天気で、とても清々しくて気持ちのよい１日です。
　でも学校は、今日もお客様がたくさん来校し、にぎやかです。給食試食会ということで、さくら市長様はじめ７名の方が来校され、子どもたちと一緒に教室で給食を食べています。
　さて、今日は地産地消メニューです。カレーうどんには、『氏家うどん』が使われています。氏家うどんは、氏家で獲れた『さとのそら』という小麦で作ったうどんで、香りが高く美味しいうどんだそうです。給食用にとさらに何度も改善を重ねた氏家うどんをだということで、私は初めて氏家うどんを食べましたが、香りがよくとても美味しいうどんでした。また、きのこや豚肉などの具材など、塩谷地区内やさくら市産のものを使用しています。今日も生産者や給食用に価格等を努力して納めていただいている業者の皆さん、調理師の皆様などに感謝しながら、全て美味しくいただきました。ちなみにえびあげぎょうざは、今まで食べた給食で初めて食べた気がします。えびがプリプリしていて皮がサクサクでまた食べたいです。
　今日の給食活動を通して、毎日当たり前に安心安全な給食を食べられていることと地産地消の素晴らしさに気づいてほしいと思います。

 献立名：ごはん　♡牛乳　しゃけのもみじやき　みそマヨあえ　こんさいのごまじる

　 今朝早い時間に小雨が降っていましたが、今は素晴らしい秋晴れで、少しあたたかい位です。今年は不安定な天気で、気がついたら紅葉の季節も終わりに近づき、今週末は１１月に・・・年賀状の申込みなどを見ると、時が過ぎるのがとても早く感じます。
　さて、今日のメニューは和食でした。今年初登場のメニュー”しゃけのもみじやき”とても美味しかったです。これは、にんじんをすり下ろしたたれに漬けたシャケを焼いたものだそうです。にんじんの味はしませんでしたが、とても良い感じの味付けでご飯にあっていました。根菜のごま汁は、ごまたっぷりのお汁に根菜類がたくさん入っていて、体の芯からあたたまりました。今日もお腹いっぱいです！
　今日は、この後、音楽鑑賞教室が実施されます。子どもたちにも美味しい給食でお腹いっぱいになり、素敵な演奏を聴いて心もいっぱいになってほしいと思います。

献立名：ごはん　♡牛乳　スタミナやき　こまつなのナムル　韓国風みそ汁

　 午後から夕方に天気が崩れそうな予報が出ています。今日は久しぶりのサッカー教室です。（個人的に）

　さて、今日はスタミナやきに注目。月末を迎え、退勤時間が遅くなり必然的に夕食が遅れ、睡眠時間も減少の悪循環になっています。ちょっとスタミナをつけなくちゃ、と思っていました。韓国風メニューでスタミナをつけて頑張りたいと思います。濃い味付けに見えますが、そんなことはなくごまとニンニクの入ったみそ汁で美味しくいただきました。

　 ３年生は校外学習で、昼食は喜連川の水辺公園です。雨が降らなくてよかったです。

１０月２８日(月）のメニュー　６３４kcal

献立名：アップルパン　♡牛乳　タンドリーチキン　☆◎きのみのサラダ　☆ポトフ

　 昨日に続き、秋の晴天が続いています。日差しも強く久しぶりの暑さも感じます。小堀校長先生の阿久津小学校ではミニ運動会が開かれています。秋の運動会にふさわしい天気ですね。

　 さて、本日は２つの新作メニューが登場しました。タンドリーチキンときのみのサラダです。タンドリーチキンはスパイシーな味で、ファーストフード店に負けない美味しさがあり子どもに人気となりそうです。きのみのサラダはナッツとくるみが引き立っています。献立研究すばらしいと思います。

 　今日も、おにぎりパーテｲ－・スクールエキスパート事業・外国語活動の授業、放課後は会議、球技部練習と学校が活性化しています(^_^)v