給食
11月4日(木)今日の給食
〔今日のメニュー〕
わかめご飯、牛乳、たらのみぞれ蒸し、きんぴら、野田野菜の味噌汁、りんご
※今日は、「たらのみぞれむし」です。「みぞれ」とは、雪が空中でとけかかって、雨とまじって降るものや、氷に甘いみつをかけたものを言います。今日は、みぞれ雨の様子に似て作った料理です。和食では、大根おろしを使った料理に「みぞれ」と名前をつけます。白身の魚(たら)に、大根おろしをたっぷり使ったみぞれだれをかけました。さっぱりとおいしく食べられます。骨は取ってありますが、よくかんで食べましょう。
11月2日(火)今日の給食
〔今日のメニュー〕
尾崎小チキンカレー&麦ご飯、牛乳、海藻サラダ、フルーツサイダーゼリー
※今日はリクエストメニューの「尾崎小カレー」です。「麦ごはん」と一緒に食べて下さい。麦ごはんの麦は、パンやめんになる小麦粉ではなく『大麦』です。大麦は米に不足しているビタミンB1や食物せんいをたくさん含んでいます。大麦は、麦ごはん以外にも麦みそや麦茶、ビールなどのお酒を作るときにも使います。徳川家康の主食も麦飯だったそうです。長生きしています。よくかんで食べましょう。
11月1日(月)今日の給食
〔今日のメニュー〕
チャーハン、牛乳、花風和え、海老ワンタンスープ、バナナ
※今日は、バナナの話です。バナナには、種がありません。バナナの根から芽が出てきて増えます。バナナの栄養は炭水化物で、よく熟したバナナは消化も良いので、体内ですぐにエネルギーに変換することができます。そのほか、カリウムやビタミンC、ビタミンB2も豊富です。特に、この2つのビタミンは相乗効果で乳酸などの疲労物質の分解を促進するため、疲労回復に役立ちます。みなさんも残さず食べて疲れを取ってください。
10月29日(金)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ぶどうパン、牛乳、ほうれんそうオムレツ、ポトフ、手作りかぼちゃプリン
※今日は、ハロウィンメニューです。ハロウィンとは、ヨーロッパで収穫をお祝いし、悪霊を追出す行事です。トリックオアトリート(おやつをくれないといたずらしちゃうぞ)といっておやつをもらう風習もあります。給食では、「かぼちゃプリン」を給食室で一つ一つ作りました。残さず食べましょう。
10月28日(木)今日の給食
〔今日のメニュー〕
カレー粉ご飯、牛乳、サテアヤム(インドネシア焼き鳥)、青菜の胡麻炒め、ソト・バントン(インドネシアスープ)、 オレンジ
※今日は、インドネシア料理です。主な特徴は、①インドや中国の影響を受けている。②香辛料(とうがらしやにんにくなど)を多用している。③揚げ物が多い。などがあるそうです。「サテアヤム」のサテはインドネシア風串焼き料理、アヤムは鶏肉という意味です。(給食では串にはさしていません。) 残さず食べましょう。